Články s klíčovým slovem "kmín mletý"
Bramboráčky s lečem
50 min. | hlavní chod | 1 686 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramboráčky z čerstvých brambor jsou ochuceny česnekem, majoránkou a kmínem a podávají se s lečem smíchaným s houbami a pečeným masem.
Vepřové plátky se zeleninou
50 min. | hlavní chod | 3 387 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové řízky jsou obaleny v mouce a osmaženy. Podáváají se s omáčkou a s brokolicí a květákem.
Kuřecí prsíčka s nivou
50 min. | hlavní chod | 2 690 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa jsou potřena česnekem a naplněna plátkem nivy, poté jsou obalena v těstíčku z brambor a usmažena.
Kachní játra restovaná s anglickou slaninou
20 min. | hlavní chod | 1 657 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná kachní játra s žampióny, cibulí, a slaninou jsou ochucena majoránkou a kmínem a podávána s rýží.
Vlašský plněný kotlet
85 min. | hlavní chod | 1 043 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety jsou naplněny směsí ze zelí, cibule, klobás a žampiónů a upečeny v troubě.
Marinovaná kuřecí prsíčka v těstíčku
50 min. | hlavní chod | 1 220 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsíčka marinovaná v sójové omáčce a poté obalena v těstíčku z mouky, vajec, mléka, soli, pepře a kmínu. Při pečení jsou posypána žampióny.
Bramborový nákyp II.
80 min. | hlavní chod | 4 017 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečené brambory s kroupy, opečenou slaninou, česnekem a cibulí jsou výborné k obědu i k večeři.
Cibulové koláčky
60 min. | chuťovka | 10 161 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláčky z kynutého těsta jsou s náplní z tvarohu a cibule.
Krůtí maso s rýží
25 min. | hlavní chod | 49 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí maso dušené ve vývaru se podává s rýží.
Uzené v bramboráku se zelím
60 min. | hlavní chod | 1 710 kJ/porce | Česká kuchyně
Uzené maso smažené mezi dvěma bramboráky se podává s bílým zelím.
Vepřové kousky s červeným zelím
65 min. | hlavní chod | 1 576 kJ/porce | Česká kuchyně
Kořeněná plec nakrájená na kousky je pečená s česnekem a podávaná s červeným zelím a houskovým knedlíkem.
Kuřecí maso na zelenině
45 min. | hlavní chod | 994 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí plátky pečené s rajčaty a hráškem jsou vhodné k rýži.
Krutí steak na žampionech
35 min. | hlavní chod | 2 963 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa v smetanovo-žampiónové omáčce je podává s opečeným bramborem.
Polévka zelňačka
55 min. | polévka | 1 051 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka se zelím, klobásou a bramborami je zahuštěná smetanou a ochucená česnekem.
Pangasius s čerstvým zázvorem
30 min. | hlavní chod | 852 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybí filety potírané strouhaným zázvorem jsou smažené na olivovém a slunečnicovém oleji.
Podzimní „Vepř“ speciál
105 min. | hlavní chod | 1 374 kJ/porce | Česká kuchyně
Kombinace vepřového masa a vnitřností je dušené se slaninou a podávané s chlebem či bramborem.
Guláš ze srdíček
60 min. | hlavní chod | 192 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí srdíčka nakrájená na malé kousky, připravená jako guláš tj. podušená na paprice a majoránce.
Brabec s knedlíčkem a špenátkem
70 min. | hlavní chod | 1 683 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená vepřová plec s česnekem a cibulí se podává se špenátem a knedlíkem.
Vepřové maso na mrkvi
40 min. | hlavní chod | 2 417 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kousky podušené s cibulí a mrkví je možné jíst samostatně či s brambory.
Listové tyčinky
25 min. | chuťovka | 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Tyčinky z listového těsta různě ochucené - slané s kmínem nebo s paprikou nebo se sýrem.
Kuře se špenátem
45 min. | hlavní chod | 3 098 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehno se špenátem ochucené cibulí, česnekem a muškátovým oříškem podávané s brambory.
Vepřové maso na houbách
40 min. | hlavní chod | 700 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso dušené se sušenými houbami se podává s rýží.
Fleky se zelím a uzeným masem
35 min. | hlavní chod | 237 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstovinové fleky smíchené s vepřovým či uzeným masem a se zelím.
Bramborový guláš
55 min. | hlavní chod | 2 144 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramborový guláš se špekáčky ochuené paprikou a majoránkou jsou jednoduché na přípravu.
Plněné bramborové knedlíky se zelím
60 min. | hlavní chod | 3 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Knedlíky z bramborového těsta plněné uzeným masem se podávají se zelím a osmahnutou cibulí.
Kachní srdce na kmínu s kapií
70 min. | hlavní chod | 86 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené kachní srdce na kmínu je chutně zkombinované se zavařenou kapií.
Cejn velký do křupava pečený
55 min. | hlavní chod | 291 kJ/porce | Česká kuchyně
Křupavá ryba pikantní chuti pečená s chilli pastou je podávaná s chlebem či bagetkou.
Králík pečený pod kachním dozorem
155 min. | hlavní chod | 4 771 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená kombinace králíka a kachny tvoří skvělou českou klasiku s houskovým knedlíkem.
Květákovo-mrkvová polévka
45 min. | polévka | 548 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z květáku, mrkve a brambor je ochucena kmínem a rozmixována.
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
100 min. | hlavní chod | 336 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená vepřová roládka plněná mrkví a bazalkou je ochucena kmínem a podávána se šťávou z výpeku.
