Články s klíčovým slovem "kmín mletý"
Vepřové výpečky s kedlubnovým zelím
60 min. | hlavní chod | 3 142 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí z kedlubny podávané s vepřovým masem. Jako přílohu doporučujeme brambory.
Kotlety se sýrem a mandarinkami
45 min. | hlavní chod | 1 784 kJ/porce | Česká kuchyně
Kotlety bez kosti zprudka opečené na cibulce a zapečené s mandarinkami a sýrem v mikrovlnné troubě.
Vepřový bůček s nádivkou
110 min. | hlavní chod | 313 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový bůček pečený s nádivkou z uzeniny podávaný s bramborovou kaší
Játrová omáčka
70 min. | hlavní chod | 239 kJ/porce | Česká kuchyně
Jatrova omáčka na slanině ochucená majoránkou, česnekem a kmínem se podává s knedlíky.
Vepřový guláš s žampiony
45 min. | hlavní chod | 1 920 kJ/porce | Česká kuchyně
Nakrájené vepřové plecko s dušenými žampiony a podávané s brambory.
Houbová polévka
55 min. | polévka | 351 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kořenovou zeleninou, brambory a houbami ochucená majoránkou, česnekem a slaninou.
Hovězí guláš s domácím knedlíkem
150 min. | hlavní chod | 1 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězí kližky s domácím kynutým houskovým knedlíkem.
Kuře na kořeněné rýži
95 min. | hlavní chod | 2 714 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečené kuře na mátě a česneku je podáváno s rýží ochucenou rajčaty, cibulí a sultánkami.
Bramboráky s kuřecím masem
30 min. | hlavní chod | 917 kJ/porce
Oblíbený, jednoduchý a finančně nenáročný pokrm s možností různých obměn.
Zapečená brokolice s nivou
55 min. | hlavní chod | 860 kJ/porce
Rychlý a nenáročný pokrm. Zapečená brokolice s nivou a bramborami.
Slaný závin
50 min. | hlavní chod | 6 840 kJ/porce
Závin ze zakoupeného listového těsta plněný uzeninou, sýrem, zeleninou. Chutný pokrm pro nečekané hosty, či rychlou večeři.
Sváteční panenka v bramborových šatičkách
40 min. | hlavní chod | 1 176 kJ/porce
Velmi chutný hlavní chod, skvěle se hodí na sváteční příležitosti.
Králík na bylinkách s houbami
150 min. | hlavní chod | 2 837 kJ/porce
Křupavé králičí maso ovoněné bylinkami.
Domácí chlebový dort
125 min. | chuťovka | 2 267 kJ/porce
Dort z domácího chleba, domácích pomazánek, uzeniny a zeleniny dle fantazie.
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
270 min. | hlavní chod | 117 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná kombinace dvou druhů masa. Pečená roláda na talíři moc pěkně vypadá.
Drožďová polévka
40 min. | polévka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z droždí a masového vývaru zahustíme ovesnými vločkami a na závěr přidáme listový špenát. Servírujeme ozdobenou paprikou a s opečenými chlebovými kostkami.
Kuřecí stehna v zelí se sýrem
75 min. | hlavní chod | 4 134 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna potřená smetanou smíchanou s mletou paprikou, položená do pekáče na brambory a zelí. Pře dopečením sypeme sýrem.
Medová vepřová žebírka
60 min. | hlavní chod | 1 040 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebra ochucená grilovacím kořením, podravkou a kmínem, potřená marinádou z červeného vína, medu, sójové omáčky, chilli papričky a česneku. Servírujeme s křenem, hořčicí a chlebem.
Přírodní losos
30 min. | hlavní chod | 2 230 kJ/porce | Česká kuchyně
Losos ochucený kmínem prudce opečený na oleji a podušený doměkka. Servírujeme s plátky citronu a petrželkou.
Kuřecí kebab Pavla Vítka
30 min. | hlavní chod | 2 058 kJ/porce | Řecká kuchyně
Kuřecí špízy, zalité výbornou marinádou z cibule, česneku, zázvoru, citronové šťávy a jogurtu. Podáváme se zeleninovým salátem.
Beraní guláš
140 min. | polévka | 1 155 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš ze skopového masa orestovaného na sádle se směsí koření a s česnekem. Maso vaříme do změknutí, pak přidáme brambory, papriku a rajčata. Podáváme s čerstvým chlebem.
Zámecký paprikáš
45 min. | hlavní chod | 2 609 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuře vařené v omáčce z cibulky, mleté papriky, feferonky, podušených žampionů, ochucené kmínem a zahuštěné jíškou. Podáváme s noky.
Zelňačka s jablkami
65 min. | polévka | 683 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kysaného zelí s jablky, rajčaty a opečenou slaninou podlitá hovězím vývarem a okořeněná kmínem a pepřem.
Krémová celerová polévka
35 min. | polévka | 3 784 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová polévka z celeru a cibule podušených na másle, bílého vína a smetany. Zdobíme praženými ořechy.
Salát z červené řepy
10 min. | salát | 1 527 kJ/porce | Česká kuchyně
Řepa, zelenina a brambory uvařené ve vývaru svařeném s kmínem a bobkovým listem. Podáváme se šunkou, přelité jogurtovým dresinkem.
Guláš z hub kuřátek
60 min. | polévka | 1 476 kJ/porce | Česká kuchyně
Na slanině a cibuli osmažené houby kuřátka dusíme s lečem a směsí koření, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka. Na závěr dochutíme majoránkou a podáváme s čerstvým chlebem.
Bramborový závin s náplní z kysaného zelí
105 min. | chuťovka | 10 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný závin z bramborového těsta plněný směsí z kysaného zelí, osmažené slaniny a zakysané smetany, upečený dorůžova.
Fazolky na smetaně
45 min. | hlavní chod | 810 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené fazolky s cibulí, paprikou a spařenými rajčaty, ochucené majoránkou, kmínem a mletou paprikou. Jemníme smetanou a podáváme s dušenými bramborami.
Pečené brambory po tyrolsku
60 min. | hlavní chod | 1 827 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Vepřové nudličky orestované dozlatova a přímíchané do směsy ze slaniny, cibule a vařených brambor. Zdobíme petrželovou natí.
