Zapečená brokolice s nivou
Rychlý a nenáročný pokrm. Zapečená brokolice s nivou a bramborami.
Autor receptu: mimi82
Ingredience
1 ksbrokolice
2 ksvejce
20 dkgsýr niva
5 ksbrambory
na formu
5 mlolej olivový
podle chuti
pepř černý mletý
kmín drcený
podle potřeby
sůl
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 25
1.
Uvaříme si cca 5 oloupaných brambor v osolené vodě. Brokolici mírně povaříme cca 5 minut.
2.
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olivovým olejem.
3.
Po vychladnutí surovin nakrájíme uvařené brambory na kolečka a klademe do zapékací mísy. Posypeme drceným kmínem a popepříme dle chuti. Podle počtu brambor vrstvíme a opakujeme postup.
4.
Na brambory naklademe uvařenou brokolici, kterou krájíme na menší růžičky.
5.
Povrch brokolice posypeme nakrájenou nivou a zalejeme vejci.
6.
Takto připravený pokrm necháme zapéct v troubě cca 25 minut na 180 stupňů.
Hodnotit recept:
