Videorecepty a praktické nápady | Recepty.Blesk.cz

Video

Tatarák z lososa, ze svíčkové, z tuňáka i z lilku: Jak ho dokonale ochutit

  Zima je ideální dobou na tatarák ze syrového masa nebo ryby, protože máte větší jistotu, že je maso v pořádku. Ať už jste milovníky klasického hovězího s topinkami potřenými česnekem nebo si potrpíte na jemnější chuť ryby,…

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit pravé italské risotto

Na klasickém rizotu, které znáte ze školních jídelen, není v podstatě nic špatného. Pokud byste se ho ale v Itálii snažili vydávat za risotto, hnali by vás až za hranice. Pravé italské risotto se od našeho rizota liší v ingrediencích,…

VIDEO: Zdají se vám ztracená vejce příliš těžká? Vyzkoušejte pětiminutová!

Ztracené vejce, kdy je bílek tuhý, ale žloutek krásně tekutý, se hodí nejen na vejce benedikt, ale i do salátů, do polévek nebo třeba na uzeného lososa. Pokud se vám nedaří udělat dokonalé pošírované, neboli ztracené, vejce, které…

Kapr krok za krokem: Místo podkov zkuste filet nebo kapří hranolky!

Kapr je na štědrovečerním stole naprostá klasika. Jak ho ale vykuchat, filetovat a naporcovat tak, abyste měli na talíři nádherné kapří řízky a žádný kus masa nepřišel na zmar? Jiří Konhefr, spolumajitel řetězce Food Story, vás…

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se bramborovými…

Jak vybrat brambory na salát? Nejlepší jsou rohlíčky, ale stačí i typ A

Základ bramborového salátu je jasný: domácí majonéza, zelenina a brambory. Jak ale vybrat ty nejlepší brambory? Vyznáte se ve varných typech? A víte, co jsou rohlíčky nebo brambory Annabelle?

Nejlepší majonéza do salátu je domácí! Jak ji připravit?

Hledáte tu nejlepší majonézu do vašeho štědrovečerního bramborového salátu? Zapomeňte na kupovanou a udělejte si domácí. Kromě toho, že je chuťově mnohem lepší, nejsou v ní žádné konzervanty ani dochucovadla a bramborový salát…

Vánoční rybí polévka: Vyzkoušejte ji podle šéfkuchařů

S rybí polévkou je to jako s bramborovým salátem. Každá rodina má jistě svůj recept na tu pravou a jedinou štědrovečerní polévku. Pokud ale máte chuť vyzkoušet letos něco nového, inspirujte se recepty šéfkuchařů. Ať už vás dostane…

VIDEO: 5 skvělých vajíčkových pomazánek krok za krokem

Po velikonočním hodování vám doma jistě zbývá obrovské množství vařených vajec, které je třeba zpracovat. Vajíčkovou pomazánku ocení celá rodina. Můžete udělat celou škálu pomazánek. Podivejte se na videa a postupujte krok za krokem.…

Jídlo z Česka: Adie dorty - to jsou romantické zákusky od designérky

Designérka milující jídlo, to jsou Adie dorty. Název by vás však neměl zmást, u Adély se dá objednat mnohem víc než jen dorty.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Natálku (19) hledalo s Jágrem celé Česko:…

Před týdnem odjela do Prahy, kde si našla práci zdravotní sestřičky, stavila se ještě u dědečka v Třebíči,…

celý článek »

České celebrity

Nemocemi stíhaný bavič Novotný po dlouhé…

V posledních letech byl po špitálech víc než doma. Na sál musel znovu před rokem v polovině září,…

celý článek »

Příběhy

Romantický muž pod vodou žádal přítelkyni…

Měla to být nejromantičtější chvíle jejich životů, namísto toho se ale změnila ve chvíli nejsmutnější.…

celý článek »

Ročník 2019/20

Nezvaný host Stanciu na Spartě: nadávky…

Ještě loni na podzim vedl do derby jako kapitán Spartu, teď se ovšem na Letnou vrátil jako nezvaný…

celý článek »