Vepřové maso na houbách
Vepřové maso dušené se sušenými houbami se podává s rýží.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
příloha
1 balíčekrýže
na pánev
1 polévková lžícekmín drcený
1 hrnekhouby sušené
1 lžičkasůl
1 kscibule kuchyňská
2 polévková lžícemouka hladká pšeničná
2 špetkapepř černý mletý
2 polévková lžíceolej
2 plátekvepřové maso
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 30
1.
Cibuli osmahneme na oleji.
2.
Přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín a houby (sušené houby spařit ve vroucí vodě a vodu vylít).
3.
Podlijeme vodou a dusíme 30minut. Po uplynulé době zahustíme hladkou moukou.
4.
Zatímco dusíme maso, vložíme pytlík rýže do osolené vroucí vody a vaříme 15-20minut.
Hodnotit recept:
