Články s klíčovým slovem ""
Indonéské rizoto
40 min. | hlavní chod | 472 kJ/porce | Indonésie kuchyně
Rýže smíchaná s cibulí, hlívou, paprikou a rybí omáčkou je ochucená česnekem, zázvorem, kořením garam masala, limetkovou šťávou a koriandrem.
Kuřecí maso s brokolicí
35 min. | hlavní chod | 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestované kuřecí maso s brokolicí, jarní cibulkou, česnekem a papričkami. Pokrm je ochucen zázvorem a sójovou omáčkou. Jako příloha je vhodná kari rýže.
Zázvorový čaj
8 min. | nápoj | 96 kJ/porce | Česká kuchyně
Čaj ze zázvoru, hřebíčku a skořice, ochucený medem a citrónovou šťávou je povzbuzující hlavně v zimním období.
Bobotie
75 min. | hlavní chod | 1 579 kJ/porce | Jihoafrická republika kuchyně
Mleté maso ochucené zázvorem, česnekem, kurkumou, tandorou, sušenými švestky je přelito mandlovou krustou - neobvyklá pochoutka z Jihoafrické republiky.
Králík na bylinkách s houbami
150 min. | hlavní chod | 2 837 kJ/porce
Křupavé králičí maso ovoněné bylinkami.
Staročeská pečená kachna
150 min. | hlavní chod | 5 091 kJ/porce
Tento staročeský recept je z typických staročeských surovin. Kachna je pečená s jablky.
Čočková polévka
20 min. | polévka | 1 316 kJ/porce | Indonésie kuchyně
Rychlá a chutná čočková polévka s lehkým nádechem exotiky.
Kančí kýta s brusinkovou omáčkou a bramborovými noky
130 min. | hlavní chod | 5 314 kJ/porce
Špikovaná kančí kýta přelitá brusinkovou omáčkou podávaná se smaženými bramborovými noky
Vepřové medailonky prokládané rajčaty a anglickou slaninou podávané s bramborami s cibulkou
90 min. | hlavní chod | 2 771 kJ/porce
Vepřová panenka prokládaná plátky rajčat a plátky anglické slaniny, přelitá brusinkovou omáčkou, servírovaná s bramborami s osmaženou cibulkou.
Chicken Palak
45 min. | hlavní chod | 1 970 kJ/porce | Indická kuchyně
Jemně kořeněný čerstvý listový špenát s kuřecím masem připravený na olivovém oleji, cibuli, česneku, zázvoru, rajčatech a několika druhy koření. Podávané s plackami Chapati. Vyloženě zdravý pokrm, pocházející z oblasti Pandžábu.
Doro Wot
50 min. | hlavní chod | 1 356 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Kuře marinované v citronovém džusu, vařené na orestované cibuli do měkka, okořeněné barberií. Podáváme s natvrdo uvařenými vejci.
Kuřecí kebab Pavla Vítka
30 min. | hlavní chod | 2 058 kJ/porce | Řecká kuchyně
Kuřecí špízy, zalité výbornou marinádou z cibule, česneku, zázvoru, citronové šťávy a jogurtu. Podáváme se zeleninovým salátem.
Polévka pro duši
25 min. | polévka | 798 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová polévka z kuřecího masa, hlívy, zázvoru, kokosového mléka a vývaru. Dochucená chilli papričkou, citronovou kůrou a trochou kari. Zdobíme lístky bazalky.
Kachna po myslivecku
170 min. | hlavní chod | 5 382 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna okořeněná zázvorem a mletým pepřem, pečená s houbami na víně. Podáváme s bramborovým knedlíkem a brusinkovým kompotem.
Paličky tandoori
75 min. | hlavní chod | 12 893 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí paličky naložené v marinádě z orestované cibule, česneku a zázvoru, marinády tandoori, dijonské hořčice a pikantní rajčatové omáčky. Podáváme s bagetou.
Punč se zázvorem
15 min. | nápoj | 893 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukr rozpuštěný ve vodě s vínem, kořením, zázvorem, ovocnou šťávou a lihovinou. Podáváme se spirálkou citronové kůry.
Kořeněné svařené víno
15 min. | nápoj | 1 471 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s vodou, cukrem, pomerančem, citrónem a kořením. Dochutíme brandy.
Koláč s hruškami a zázvorem
110 min. | moučník | 18 516 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč upečený z rozdrcených sušenek, másla a zýzvoru, pokladený podušenými hruškami a zalitý tvarohovou směsí.
Carpaccio z červené řepy
20 min. | chuťovka | 1 702 kJ/porce | Italská kuchyně
Plátky červené řepy marinované v octu svařeném s cukrem, medem, pomerančovým džusem, tymiánem a sojovou omáčkou. Dochutíme šťávou ze zázvoru. Podáváme s kozím sýrem, piniovými semínky a celozrným chlebem.
Kuřecí stehýnka se švestkovou omáčkou
90 min. | hlavní chod | 3 677 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehýnka opečeme s cibulkou, na druhé pánvi osmahneme slaninu a opečeme na ní brambory. Směs masa a brambor podáváme s omáčkou z červeného vína, povidel a sušených švestek ochucenou skořicí a zázvorem.
Kuřecí prsíčka na zázvoru
25 min. | hlavní chod | 747 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky z kuřecích prsíček ochucené pikantní směsí ze zázvoru, kari a pálivé papriky. Před dopečením přidáme strouhaný kokos. Jako příloha je vhodná rýže.
Meruňková omáčka k masovému fondue
5 min. | příloha | 179 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Rozmixované meruňky s nasekanou cibulí dochucené vinným octem, chilli kořením a zázvorem.
Křidélka se sójou
55 min. | hlavní chod | 3 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí křidélka marinovaná v sojové omáčce s vínem ,osmahnutá dozlatova, smíchaná s pórkem, sójou, sojovou omáčkou a vínem. Dochutíme zázvorem. Podáváme s bramborovou kaší.
Japonské jehly
40 min. | hlavní chod | 5 446 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z pórku a kuřecího masa marinovaného v sójové omačce s chilli omáčkou, vínem, cukrem, zázvorem a olejem. Grilujeme dozlatova.
Key Wot
35 min. | hlavní chod | 970 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Hovězí maso vařené s osmaženou červenou cibulí, okořeněné zázvorem a barberií.
Krémová polévka z dýně
55 min. | polévka | 2 959 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z brambor, dýně, cibule, česneku, vína a vývaru, ochucená zázvorem a kardamomem. Podáváme posypanou dýňovými semínky a plátky tmavého chleba.
Ater Keke Wot
30 min. | hlavní chod | 4 327 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Hrách uvařený na orestované cibulce, dochucený kurkumou a zázvorem.
Hruškovo-zázvorový koláč
110 min. | moučník | 17 844 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus ze sušenkového těsta se zázvorem poklademe uvařenými plátky hrušek a zalijeme tvarohovou náplní se smetanou a zázvorem. Po upečení necháme moučník ztuhnout v chladu.
Velikonoční nádivka s játry
20 min. | nádivka | 2 600 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka z housek, cibule, mletých jater, másla a petrželové natě. Dochucená zázvorem a muškátovým oříškem.
10 nejlepších odtučňovacích drinků: Zhubněte bez jo-jo efektu
Nemusíte se trápit hlady. Nadbytečná kila se přesto pomalu, ale jistě, rozplynou. Stačí nahradit jedno jídlo denně doma připraveným nápojem. Na deset nejúčinnějších máme recept.
