Doro Wot | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Doro Wot

50 min. | hlavní chod | 1 356 kJ/porce | Etiopská kuchyně | 4 porce

Doro Wot

Kuře marinované v citronovém džusu, vařené na orestované cibuli do měkka, okořeněné barberií. Podáváme s natvrdo uvařenými vejci.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 kskuře
1 lžíceolej olivový
3 kscibule červená
4 lžíceberberie
4 ksvejce
65 mlšťáva citronová

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 30
1.

Kuře nakrájejte na drobné porce včetně kostí.

2.

Naložte na deset minut do šálku vody a 1/4 šálku citronového džusu (šťávy).

3.

Poté maso osušte.

4.

Mezitím na drobno nakrájejte červenou cibuli.

5.

Osmažte na sucho cibuli, přidejte olej, nechte smažit a pravidelně dolévejte vodu.

6.

Poté přidejte porce masa, zamíchejte, přisypejte koření.

7.

Na mírném plameni vařte do měkka. V případě potřeby podlijte vodou.

8.

Jídlo je ostré, pepř tedy dávkujte dle vlastní chuti.

9.

Před servírováním do omáčky vložte čtyři natvrdo uvařená a oloupaná vejce, nerozmíchávejte.

10.

Pozn. Namísto berberie můžete použít směs ze lžíce papriky, půl lžíce cayenského pepře, čtvrt lžíce mletého černého pepře, 1/2 lžíce čerstvého zázvoru.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 483,1kJ 1 356,5kJ
Bílkoviny 8,2g 23g
Tuky 5,6g 15,8g
Sacharidy 3,5g 9,7g
Cholesterol 132,2mg 371,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Peníze

Nevíte si rady s příspěvky od státu? Na…

Je to tady! Dnešním dnem začíná další ročník unikátního projektu Blesku Odborníci na telefonu.…

celý článek »

Události

Ochutnali jsme pro vás jedovaté houby. Nehledejte…

Houbařská sezona stále nekončí, jsou přesvědčeni experti z  České mykologické společnosti. Blesk…

celý článek »

Politika

Nevěsty džihádistů na svobodě: Hrozba i…

Příběhy zajatých manželek džihádistů dokumentovaly válečné reportérky Lenka Klicperová a Markéta…

celý článek »

MMA

Vítejte ve Vémolandu! Karlos s Lelou ukázali…

Král českého MMA. Vznešené označení si Karlos Vémola rozhodně nevydobyl jen sportovními kvalitami,…

celý článek »