Koláč s hruškami a zázvorem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Koláč s hruškami a zázvorem

Snadná příprava a báječný výsledek. KOláš, který vám připomene dětství.

Koláč upečený z rozdrcených sušenek, másla a zýzvoru, pokladený podušenými hruškami a zalitý tvarohovou směsí.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
100 gmáslo
2 lžícezázvor mletý
250 gsušenky máslové

náplň

2 lžícešťáva citronová
2 lžícezázvor mletý
200 gcukr krupice
3 ksvejce
300 mlsmetana zakysaná
4 kshruška
500 gtvaroh jemný

na formu

1 lžícemáslo
1 lžícemouka

Postup přípravy

Čas přípravy: 50
Čas vaření/pečení: 60
1.

Přidejte rozehřáté máslo a rukama vypracujte těsto.

2.

Dortovou formu o průměru 23 cm po obvodu zlehka potřete máslem a dno vyložte pečicím papírem.

3.

V mixéru rozdrťte sušenky a smíchejte je se zázvorem.

4.

Přidejte vejce, zázvor, zakysanou smetanu a dobře promíchejte.

5.

Na těsto rozložte hrušky, zalijte připravenou náplní a pečte asi hodinu, dokud neztuhne.

6.

Nechte vychladnout a přes noc uležet v chladu.

7.

Těsto rovnoměrně vtlačte na dno formy a snažte se vytvarovat okraj.

8.

Na deset minut dejte do lednice.

9.

Troubu předehřejte na 150 °C.

11.

Odstraňte jadřince, nakrájejte na tenké plátky.

12.

Poduste je s polovinou cukru, citronovou šťávou a 350 ml vody, dokud nezměknou. Vyjměte je a nechte vychladnout.

13.

Pokud máte kompotované hrušky, tak je sceďte, nechte okapat, nakrájejte, ale nevařte.

14.

Připravte si náplň. Tvaroh se zbylým cukrem vymíchejte dohladka.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 879,6kJ 18 515,5kJ
Bílkoviny 6,4g 134,4g
Tuky 10,2g 215g
Sacharidy 25g 526,7g
Cholesterol 56,6mg 1 192mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kristelová si změnila jméno na Řepkovou,…

Na svém YouTube kanálu MysticLipstick uveřejnila Kateřina Kristelová (38) zhruba čtvrthodinové Q&A…

celý článek »

Krimi

Daniel utřásl svého synka (†4 měs.) k smrti:…

Zedník Daniel McLaren (30) si musí odpykat minimálně 22 let za vraždu svého čtyřměsíčního syna Jacka,…

celý článek »

Krimi

Gang znásilnil a umlátil studentku Hannu:…

Studentka Hannah Cornelius (†21) a její kamarád Cheslin Marsh (22) si povídali v autě, když je obstoupili…

celý článek »

VIP sport

Ester, ať nedopadneš jako slovenská hvězda:…

Co by za to dala, kdyby měla podmínky jako její česká kolegyně. Slovenská lyžařka specializující…

celý článek »