Polévka pro duši | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Polévka pro duši

25 min. | polévka | 798 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Kuřecí polévka pro duši

Krémová polévka z kuřecího masa, hlívy, zázvoru, kokosového mléka a vývaru. Dochucená chilli papričkou, citronovou kůrou a trochou kari. Zdobíme lístky bazalky.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 kscitrón
1 kszázvor celý
1 špetkakoření kari
1 kspaprika červená chilli
1 hrstbazalka čerstvá
1 kslimetka
1 špetkasůl
2 lžičkaolej
250 ghlíva ústřičná
400 mlmléko kokosové
500 gkuřecí prsa
700 mlvývar kuřecí

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 15
1.

Zázvor oloupejte a nastrouhejte, kloboučky hlívy očistěte a nakrájejte nadrobno.

2.

Kuřecí prsa nakrájejte na širší nudličky a zprudka orestujte na pánvi se dvěma lžičkami oleje.

3.

Přidejte také nadrobno nakrájenou hlívu a ještě krátce restujte.

4.

Nadrobno nasekejte chilli papričku bez semínek.

5.

Ve větším hrnci zahřejte kokosové mléko, přidejte zázvor, chilli papričku, citronovou kůru a převařte.

6.

Dále přilijte vývar, přiveďte do varu a přidejte kuřecí maso a hlívu.

7.

Všechno dohromady vařte asi 5 minut na mírném ohni.

8.

Bazalku nakrájejte nadrobno.

9.

Hotovou polévku dochuťte šťávou z limetky, solí a troškou kari koření.

10.

Rozdělte do misek a podávejte posypané lístky bazalky.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 185,1kJ 798,4kJ
Bílkoviny 6,4g 27,7g
Tuky 1,4g 6,1g
Sacharidy 2,1g 9,3g
Cholesterol 14,5mg 62,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Královské rodiny

Strach o královnu Alžbětu (93): Její osobní…

Hrozba koronaviru stáčí smyčku i kolem britské královské rodiny. Nejenže princ Charles (71) byl na…

celý článek »

České celebrity

Bydlení Zuzany Stirské, hvězdy českého gospelu:…

Zpěvačka Zuzana Stirská si před lety se svým manželem Berniem Hädlerem pořídila chatu na Sázavě.…

celý článek »

Události

Česko je plné radioaktivního radonu. Jak…

Můžete u sebe doma dýchat radioaktivní plyn, a vůbec o tom nevědět. Taková je realita mnoha regionů…

celý článek »

Příběhy

Tři sluníčka v temných časech: Maminka Kateřina…

V čase koronavirového temna se ve zlínské nemocnici rozsvítila tři sluníčka. Na svět tam přivedli…

celý článek »