Články s klíčovým slovem "recepty z mletého masa"
Zvěřinový vývar s masovými knedlíčky
45 min. | polévka | 929 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z drůbežích kostí a z kořenové zeleniny je obohacen knedlíčky z mletého masa a Hubertovým kořením a podáván s pórkem, žampióny, fazolemi a hráškem.
Nákyp z kysaného zelí
75 min. | hlavní chod | 3 817 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápyp z rýže, zelí, podušeného mletého masa a z měkkého salámu je ochucen smetanou, česnekem a sladkou paprikou.
Krůtí minutkový guláš
40 min. | hlavní chod | 1 152 kJ/porce | Česká kuchyně
Netradiční guláš z krůtího masa, papriky, pórku, žampiónů a klobásy je ochucen česnekem, kečupem a mletou paprikou.
Frikadely s pikantní náplní
30 min. | hlavní chod | 1 078 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažené karbanátky z mletého masa, rohlíku, kapar, okurek a vajec se podávají s osmaženými kolečky cibule a zeleninovým salátem.
Palačinky plněné mletým masem a špenátem
50 min. | předkrm | 1 535 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky naplněné mletým masem a špenátem jsou opečeny ještě v klasickém trojobalu.
Pikantní toast
30 min. | předkrm | 59 kJ/porce | Česká kuchyně
Veka s opečeným mletým masem a zapečeným sýrem je pikantní díky chilli omáčce.
Želva
50 min. | hlavní chod | 1 098 kJ/porce | Česká kuchyně
Želva z masového krunýře a křupané slaniny je dotvořena párky a zalisté překvapí svým vzhledem.
Špíz z mletého masa
35 min. | hlavní chod | 2 087 kJ/porce | Česká kuchyně
Mleté maso ochucené kari kořením a zázvorem je střídavě napichováno s cibulí a jablkem na kovové jehly.
Čevabčiči
25 min. | hlavní chod | 1 664 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické válečky z mletého hovězího masa ochuceného kořením na mletá masa a paprikou jsou opečena a podávána s hořčicí.
Masové pirohy s balkánským sýrem
40 min. | chuťovka | 6 812 kJ/porce | Česká kuchyně
Trojúhelníčky z listového těsta plněné mletým masem, cibulí, rajčetem, paprikou, balkánským sýrem a kořením čubrica.
Hovězí guláš s domácím knedlíkem
150 min. | hlavní chod | 1 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězí kližky s domácím kynutým houskovým knedlíkem.
Zapékané rolky se šunkou a sýrem
75 min. | hlavní chod | 3 604 kJ/porce | Česká kuchyně
Rolky z mletého masa plněné sýrem, obalené v šunce, zapečené ve smetanovo-sýrové omáčce chutnají i dětem.
Bobotie
75 min. | hlavní chod | 1 579 kJ/porce | Jihoafrická republika kuchyně
Mleté maso ochucené zázvorem, česnekem, kurkumou, tandorou, sušenými švestky je přelito mandlovou krustou - neobvyklá pochoutka z Jihoafrické republiky.
Italské Lasagne
90 min. | hlavní chod | 854 kJ/porce
Lasagne s mletým masem z pravého a jedinečného domácího těsta.
Rajčata plněná kuřecím salátem
50 min. | předkrm | 395 kJ/porce
Lehký teplý předkrm. Dušená rajčata plněná směsí z dušené rýže, mletého drůbežího masa a vajíčka.
Plněné papriky
50 min. | hlavní chod | 977 kJ/porce | Česká kuchyně
Papriky plněné směsí z cukety, cibule, mletého masa a žemle. Pečené do změknutí a podávané s pečivem.
Pikantní pochoutka
40 min. | hlavní chod | 2 742 kJ/porce | Česká kuchyně
Podušená směs z telecího masa, chilli papriček, rajčat a párků, dochucená mletou paprikou a posypaná nastrouhaným oštěpkem.
Masové kuličky v citronové omáčce
40 min. | hlavní chod | 2 243 kJ/porce | Česká kuchyně
Masové kuličky smíchané s vejcem, hořčicí, cibulí, dochucené mletou paprikou, osmažené dozlatova a přelité citronovou omáčkou. Podáváme s opečenými bramborami.
Jehněčí polévka s masovými kuličkami
55 min. | polévka | 1 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar s osmaženou zeleninou a knedlíčky z mletého jehněčího masa smíchaného s muškátovým květem, smetanou a kukuřičným škrobem. Zdobíme petrželkou.
Kapie plněné masovou směsí
30 min. | hlavní chod | 2 277 kJ/porce | Česká kuchyně
Plněná paprika směsí z mletého masa, cibule, česneku, rajčat, kukuřice a okurek. Posypané sýrem pečeme v alobalu.
Roláda z králíka
120 min. | hlavní chod | 2 576 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky z králíka naplněné mletým masem z různých druhů masa, vejce, strouhanky a sterilované zeleniny. Rolády osmahneme na oleji a podusíme na víně s rajským protlakem.
Kotlety á la skořice
40 min. | hlavní chod | 841 kJ/porce | Česká kuchyně
Kotlety naložené v aromatické marinádě se skořící, opékané na grilu a podávané s čerstvou zeleninou.
Klasická gulášová polévka se smetanou
195 min. | polévka | 743 kJ/porce | Česká kuchyně
Gulášová polévka z hovězího, vepřového či kuřecího masa, papriky, rajčatového protlaku a vína. Opepříme a na závěr přidáme kysanou smetanu.
Polévka s ementálem
45 min. | polévka | 3 102 kJ/porce | Česká kuchyně
Mleté maso, pórek a žampiony tvoří základ polévky z vývaru. Před dokončení přidáme smetanu, strouhaný sýr ementálského typu a polévku ochutíme bílým pepřem a tymiánem. Podáváme s pečivem jako plnohodnotný oběd.
Mramorové maso
95 min. | hlavní chod | 2 547 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové plátky zalité směsí z mléka, vejce, mouky, kápie, okurek a sýru. Po upečení krájíme jako roládu , zdobíme bylinkami a podáváme se zeleninou.
Adventní kalendář z perníku
110 min. | dezert | 20 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Z perníkového těsto upečená placka, na kterou se kreslí polevou z citronové šťávy, moučkového cukru a vody okénka s čísly. Do největšího okénka dáme stromeček z marcipánu, ozdobený kandovaným ovocem a obarvenou polevou.
Kořeněné hovězí špízy
20 min. | hlavní chod | 866 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z mletého masa dochuceného cibulí, česnekem, kmínem, majoránkou a paprikou. Opékáme po obou stranách a sypeme paprikou.
Papriková trikolóra
25 min. | příloha | 922 kJ/porce | Česká kuchyně
Papriky dušené s cibulí a česnekem do poloměkka. Dochutíme mletým pepřem a posypeme sýrem. Výborně se hodí jako příloha k jídlu.
Špagety s boloňskou omáčkou
30 min. | hlavní chod | 2 683 kJ/porce | Italská kuchyně
Špagety podávané s boloňskou omáčkou z cibule, šunky, mletého masa, zeleniny a podlitou bílým vínem. Dochutíme rajským protlakem a solí.
Hovězí vývar
150 min. | polévka | 376 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z hovězích kostí po hodině varu doplníme zeleninou a dozlatova osmaženými hovězími játry, která polévce dodají výraznější chuť a barvu. Hotový vývar scedíme, maso pokrájíme na menší kousky a podávat můžeme dochucený špetkou…
