Želva | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Želva

50 min. | hlavní chod | 1 098 kJ/porce | Česká kuchyně | 3 porce

Želva

Želva z masového krunýře a křupané slaniny je dotvořena párky a zalisté překvapí svým vzhledem.

Autor receptu: denda22

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 balíčekpárky jemné
1 balíčekslanina anglická
1 ksvejce
500 ghovězí mleté maso
1 lžičkakoření na mleté maso

na potření

1 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 30
1.

Mleté maso ochutíte podle toho jaké koření máte rádi (koření na mletá masa).

2.

Maso rozdělte na tři části a vytvořte bochánky. Jde o krunýře želvy.

3.

Nožičky tvoříme z párků: kousek párku přeříznete na podélně, na jedné straně nakrojíte prsty a každou nožku zastrčíte pod krunýř plochou částí dolů.

4.

Hlavička: z jednoho konce párku utvoříte hlavu jen tak, že ho zastrčíte zepředu pod krunýř. Ještě jsem nožem nakrojila malé otvůrky, do kterých jsem zasunula koření.

5.

Ocásek: z druhého konce párku, který ostrouháte jako tužku a zastrčíte dozadu krunýře.

6.

Nakonec nazdobíme krunýř anglickou slaninou, nakrájejte na pásky a poté zaplétáte (jako když látáte díru).

7.

Položíme na vrch krunýře a potřeme vajíčkem.

8.

Položíme na plech a pečeme při 180° zakryté alobalem 30 minut a potom ještě 15 minut odkryté.

9.

Jako přílohu doporučíme bramborovou kaši a zeleninový salát.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 546,4kJ 1 098,3kJ
Bílkoviny 13,4g 26,9g
Tuky 8,5g 17g
Sacharidy 0,1g 0,2g
Cholesterol 96,3mg 193,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hádek už neběhá za Vondráčkovou: Pochlubil…

S kým to Matěj Hádek (43) randí? Lucie Vondráčková (39) to určitě není. Na premiéře snímku Tenkrát…

celý článek »

Příběhy

Egyptské letovisko v Hurghadě zasáhla epidemie:…

Striktní varování před situací, která panuje v hotelu v našinci oblíbeném egyptském letovisku Hurghada,…

celý článek »

Krimi

Český potápěč našel v Chorvatsku mrtvolu!…

Prozkoumával mořské dno v Chorvatsku, když narazil na něco, co připomínalo lidské tělo. David Haderka…

celý článek »

Ročník 2019/20

SESTŘIH: Slavia - Bohemians 4:0. Pěkné góly,…

Fotbalisté Slavie rozdrtili v 7. kole první ligy ve vršovickém derby Bohemians 1905 4:0, přestože…

celý článek »