Špíz z mletého masa | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Špíz z mletého masa

35 min. | hlavní chod | Grilování | 2 087 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Špíz z mletého masa

Mleté maso ochucené kari kořením a zázvorem je střídavě napichováno s cibulí a jablkem na kovové jehly.

Autor receptu: kucharici

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkapepř černý mletý
1 polévková lžícekoření kari
1 polévková lžícezázvor mletý
1 lžičkasůl
2 kscibule kuchyňská
2 ksjablko
500 gmaso mleté

na pánev

1 polévková lžíceolej

Postup přípravy

Čas přípravy: 25
Čas vaření/pečení: 10
1.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.

2.

Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na čtverečky.

3.

Mleté máso smícháme s kari kořením, mletým pepřem, mletým zázvorem a solí.

4.

Maso necháme chvíli uležet a poté nejlépe navhčenýma rukama tvarujeme kuličky. Pokud by směs byla příliš "mazlivá", přidejte strouhanku.

5.

Připravíme si špejle nebo kovové jehlice a střídavě napichujeme cibuli, jablko a maso.

6.

Špízy pečte na pánvi nebo na roštu na grilu.

7.

Podávejte se zeleninovou oblohou a případně bagetou či chlebem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 891,9kJ 2 087,1kJ
Bílkoviny 9,1g 21,2g
Tuky 17,7g 41,4g
Sacharidy 6,5g 15,3g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Zpěvák Petr Čejka (†55) podlehl zákeřné…

Po dlouhém boji s leukemií zemřel zpěvák a skladatel Petr Čejka (†55), který se mezi fanoušky zapsal…

celý článek »

Krimi

Krutá pravda o smrti rodiny na přejezdu:…

Příbuzní rodiny, jejíž všichni čtyři členové zahynuli po střetu jejich auta s vlakem na přejezdu…

celý článek »

České celebrity

Mireček z Chalupářů je dnes miliardář! Patří…

Coby Mirečka, syna Václava Sloupa (†78), jej v Chalupářích v epizodě Smírčí soudce Otto Lackovič…

celý článek »

Epicentrum

Vysíláme z Blesku: Transgender modelka.…

Módní značka Victoria's Secret má první transgender modelku. Je to začátek konce dalších společenských…

celý článek »