Masové kuličky v citronové omáčce | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Masové kuličky v citronové omáčce

40 min. | hlavní chod | 2 243 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Masové kuličky

Masové kuličky smíchané s vejcem, hořčicí, cibulí, dochucené mletou paprikou, osmažené dozlatova a přelité citronovou omáčkou. Podáváme s opečenými bramborami.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 lžícenať petrželová
1 lžičkapaprika červená mletá
1 špetkasůl
1 lžícehořčice
2 ksvejce
2 kscibule kuchyňská
2 kscitrón
500 gmaso mleté
1 špetkapepř černý mletý

podle potřeby

olej

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.

Očistěte cibule, jednu nakrájejte nadrobno, druhou na kolečka.

2.

Nadrobno nakrájejte petrželovou nať.

3.

Mleté maso, vejce, hořčici, první cibuli, sůl, mletou papriku, pepř a nakonec petrželovou nať dobře promíchejte.

4.

Navlhčenýma rukama vytvarujte z masové hmoty kuličky.

5.

Na pánev dejte olej a v rozpáleném oleji kuličky usmažte.

6.

Usmažené kuličky vyjměte a ve vypečené šťávě orestujte druhou cibuli.

7.

Po chvíli přidejte kůru z důkladně omytého citronu a nakrájenou citronovou dužninu.

8.

Ochuťte šťávou z druhého citronu, promíchejte a krátce povařte.

9.

Kuličky podávejte přelité citronovou omáčkou.

10.

Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 881,2kJ 2 242,7kJ
Bílkoviny 9,7g 24,6g
Tuky 17,6g 44,8g
Sacharidy 4,3g 10,9g
Cholesterol 57mg 145mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Lékařka nechala krvácet Adámka na chodbě…

Když Adámek krvácel na chodbě pardubické nemocnice, přišla a zase rychle odešla jeho dětská lékařka.…

celý článek »

České celebrity

Tragické tajemství Chramostové (†92): Smrt…

Dlouhá léta prožila Vlasta Chramostová (†92) po boku milovaného manžela Stanislava Miloty (†85),…

celý článek »

Světové celebrity

Místo Francouzky Ruska? Alina (6) je novou…

Dětská modelka Alina Jakupová (6) z Moskvy bývá nazývána tou „nejkrásnější holčičkou na světě“. Její…

celý článek »

Krimi

Bůček zabiják! Děda se udusil masem před…

Nečekaně tragický pohled se naskytl pošťákovi v bytě penzisty Jerzyho K. (†78) a jeho dlouholeté…

celý článek »