Masové kuličky v citronové omáčce | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Masové kuličky v citronové omáčce

40 min. | hlavní chod | 2 243 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Masové kuličky

Masové kuličky smíchané s vejcem, hořčicí, cibulí, dochucené mletou paprikou, osmažené dozlatova a přelité citronovou omáčkou. Podáváme s opečenými bramborami.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 lžícenať petrželová
1 lžičkapaprika červená mletá
1 špetkasůl
1 lžícehořčice
2 ksvejce
2 kscibule kuchyňská
2 kscitrón
500 gmaso mleté
1 špetkapepř černý mletý

podle potřeby

olej

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.

Očistěte cibule, jednu nakrájejte nadrobno, druhou na kolečka.

2.

Nadrobno nakrájejte petrželovou nať.

3.

Mleté maso, vejce, hořčici, první cibuli, sůl, mletou papriku, pepř a nakonec petrželovou nať dobře promíchejte.

4.

Navlhčenýma rukama vytvarujte z masové hmoty kuličky.

5.

Na pánev dejte olej a v rozpáleném oleji kuličky usmažte.

6.

Usmažené kuličky vyjměte a ve vypečené šťávě orestujte druhou cibuli.

7.

Po chvíli přidejte kůru z důkladně omytého citronu a nakrájenou citronovou dužninu.

8.

Ochuťte šťávou z druhého citronu, promíchejte a krátce povařte.

9.

Kuličky podávejte přelité citronovou omáčkou.

10.

Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 881,2kJ 2 242,7kJ
Bílkoviny 9,7g 24,6g
Tuky 17,6g 44,8g
Sacharidy 4,3g 10,9g
Cholesterol 57mg 145mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Nevzdávejte se! vzkázal rodině zmizelé Maddie…

Osmnáct let považovala za svou mámu ženu, která ve skutečnosti byla její únoskyní! Osm hodin po narození…

celý článek »

České celebrity

SuperStar porotcům slušně nese: Takhle vypadá…

Není žádným tajemstvím, že si muzikant Pavol Habera (57) za porotcování v SuperStar říká pořádný…

celý článek »

Příběhy

Nadšená rodinka se pochlubila jarní nadílkou:…

Vyrazil na procházku do lesa a přinesl tři kila kačenek. Jiří Dubec (33) z Kozmic na Benešovsku jich…

celý článek »

VIP sport

Sexy jízda Ester Ledecké. Ve vykasaném tričku…

Bejby nebude kvůli koronaviru sedět v koutě! Ester Ledecká (22) předčasně odpískala sezonu, a tak…

celý článek »