Články s klíčovým slovem "příprava masa"
Krůtí roláda s hráškem
105 min. | hlavní chod | 424 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí maso plněné smaženicí, hráškem a bazalkou podávané s jasmínovou rýží.
Hovězí líčka dušená v zelenině
150 min. | hlavní chod | 422 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí líčka uvařená s kořenovou zeleninou na červeném víně a podávaná s omáčkou z mrkve a pažitky.
Kuřecí kari kousky v kokosové omáčce
45 min. | hlavní chod | 43 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí maso den předem naložené ve směsi kari a bazalky je poté opečeno a ochuceno kokosovým mlékem.
Kuřecí pikantní špalíky s makaróny
40 min. | hlavní chod | 624 kJ/porce | Česká kuchyně
Makaróny s opečeným kořeněným kuřecím masem přelité šťávou s mrkví, pórkem a petrželovou natí.
Vepřový závitek na špeku
120 min. | hlavní chod | 990 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový závitek plněný vejcem na tvrdo, párke, okurkou a mrkví a zapečený se špekem.
Hovězí plec pečená na zelenině
150 min. | hlavní chod | 218 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí plec prošpikovaná slaninou a pečená se zeleninou přelitá omáčkou z mrve a hrášku.
Lovecký králík na boku
165 min. | hlavní chod | 2 905 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečený králík společně s vepřovým bokem přelitý loveckou omáčku z výpeku a kořenové zeleniny.
Pantátova masová směs
60 min. | hlavní chod | 396 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso naložené v koření Pantátův špek ochucené klobáskou, krkovičkou a cibulí.
Schwarzwaldský závitek
65 min. | hlavní chod | 789 kJ/porce | Německá kuchyně
Závitek z vepřové kotlety potřený sýrovým kořením a plněný ementálem se šunkou se podává s rýží či houskovým knedlíkem.
Moravský talíř
60 min. | hlavní chod | 205 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso naložené v koření vepřová pečeně společně s uvařenou uzenou krkovicí tvoří dvojbarevné duo mas.
Kančí plec na smetaně
185 min. | hlavní chod | 3 041 kJ/porce | Česká kuchyně
V zimě patři na talíř divočina.
Krůtí srdce na jalovci
140 min. | hlavní chod | 44 kJ/porce | Česká kuchyně
Drůbeží vnitřnosti na jalovci s brusinkami a pórkem jsou rychlá možnost dobré večeře.
Sváteční vývar z jeleních žeber
200 min. | polévka | 130 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z jeleních žeber, petržele, celere, mrkve je ochucena novým kořením, pepřem a bobkovým listem.
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
210 min. | hlavní chod | 501 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná vepřová plec ochucená paprikou je podušená s mrkví ve smetaně.
Kuřecí nugetky na majoránce
45 min. | hlavní chod | 68 kJ/porce | Česká kuchyně
Majoránka s kuřecím je prostě skvělá kombinace.
Kuřecí stehna Magyaros
75 min. | hlavní chod | 597 kJ/porce | Česká kuchyně
Kousky kuřecího stehenního masa několik hodin naložené do směsi z koření Magyaros a oleje jsou poté opečeny s cibulí a klobáskou.
Máslové kuřecí se šalvějí
75 min. | hlavní chod | 501 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednoduchá a dobrá kombinace bylinky a kuřecího masa
Telecí kotletky s bramborovou kaší
60 min. | hlavní chod | 1 089 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečené telecí kotletky na másle podávané s bramborovou kaší přelitou šťávou z masa.
Hovězí guláš
45 min. | hlavní chod | 450 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězího masa se spoustou cibule, ale s mírně nasládlou chutí díky skořici a perníkovému koření. Vhodné i pro děti.
Kuřecí maso s brokolicí
35 min. | hlavní chod | 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestované kuřecí maso s brokolicí, jarní cibulkou, česnekem a papričkami. Pokrm je ochucen zázvorem a sójovou omáčkou. Jako příloha je vhodná kari rýže.
Rajská omáčka
40 min. | omáčka | 595 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajská omáčka ze zkaramelizovaného cukru a rajčatového protlaku je vhodnou omáčkou k domácím knedlíkům a masu.
Kuřecí roláda II.
95 min. | hlavní chod | 2 334 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí maso je naplněno nádivkou z osmažených žampiónů, kostiček papriky, bylinek, vajec a housek.
Kotlety se šlehačkou
25 min. | hlavní chod | 694 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené kotlety nebo vepřová panenka přelité šlehačkou.
Rizoto
40 min. | hlavní chod | 1 703 kJ/porce | Česká kuchyně
Rizoto s krůtím masem a zeleninou, je rychlé na přípravu. Je možné i zužitkovat zbylé jídlo z předchozího chodu.
Kuře s fazolovo-rukolovým salátem
35 min. | hlavní chod | 1 464 kJ/porce | Česká kuchyně
Dietní a přesto chutné kuře s omáčkou z bylinek, podávané se salátem z bílých fazolí a rukoly.
Krůtí maso na medu
90 min. | hlavní chod | 1 719 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí maso potírané medovou marinádou a posypené tymiánem má výtečnou nasládlou chuť, která chutná dospělým i dětem.
Jelení špízy s rybízovou omáčkou
115 min. | hlavní chod | 2 118 kJ/porce | Česká kuchyně
Jelení maso den předem naložené v koření divočina napíchnuté střídavě s paprikou, slaninou a cibulí na špejli a ochucené rybízovou omáčkou. Podávané s americkými brambory.
Kančí z lesů Českého ráje
135 min. | hlavní chod | 2 902 kJ/porce | Česká kuchyně
Kančí kýta den předem naložená, pečená na žampiónech, podávaná se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou. Jednoduchá příprava.
Hovězí polévka s domácími nudlemi
105 min. | polévka | 107 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z hovězího masa a kostí, ochucený kořenovou zeleninou a s domácími nudlemi.
Hovězí guláš s domácím knedlíkem
150 min. | hlavní chod | 1 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězí kližky s domácím kynutým houskovým knedlíkem.
