Kuřecí nugetky na majoránce
Majoránka s kuřecím je prostě skvělá kombinace.
Autor receptu: colombo65
Ingredience
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na nugetky, osolíme a v půl deci oleje rozmícháme na jemno nasekané lístky ze stonků čerstvé majoránky a vetřeme do nakrájeného kuřecího masa.
Takto naložené ochucené maso dáme odležet do lednice nejlépe do druhého dne.
Rozpálíme si s trochou oleje steakovou pánev a maso na něm opečeme rychle zprudka do zlatavé barvy, aby nebylo vysušené.
Jakmile je maso hotové, tak ho dáme bokem a udržujeme teplé.
Do výpeku na pánev dáme kostičku másla a vytvoříme lehkým promícháním trochu chutné šťávy.
Pro milovníky hub (žampionů) doporučuji společně s masem opéct i pár plátků čerstvých hub a podávat společně s masem.
Podáváme s vařeným bramborem a pikantní tatarkou.
Hodnotit recept:
