Kuřecí stehna Magyaros | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kuřecí stehna Magyaros

75 min. | hlavní chod | 597 kJ/porce | Česká kuchyně | 6 porcí

Kuřecí stehna MAGYAROS

    Kousky kuřecího stehenního masa několik hodin naložené do směsi z koření Magyaros a oleje jsou poté opečeny s cibulí a klobáskou.

    Autor receptu: colombo65

    Ingredience

    Přepočítat na  porcí
    1 kgkuřecí stehenní řízek
    1 balíčekkoření bulharské
    1 lžičkasolamyl
    1 lžičkasůl
    2 kscibule kuchyňská
    2 ksklobása čabajka
    1 dlolej
    2 dlvývar kuřecí

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 45
    Čas vaření/pečení: 30
    1.

    Vykostěné maso z kuřecích stehen nakrájíme na větší špalíky, promícháme se směsí koření Magyaros (celý sáček) a 1 dl oleje.

    2.

    Na měsíčky nakrájené cibule a na kolečka nakrájené klobásky přidáme následně také k naloženému masu a poctivě promícháme.

    3.

    Necháme cca 3 hodiny odležet v chladnu.

    4.

    Rozehřejeme si pánev Wok a kuřecí směs s cibulí a klobáskou zprudka opékáme, dokud maso není měkké.

    5.

    Maso hlídáme a mícháme, aby se nespálila cibule nebo klobáska – mají k tomu tendenci.

    6.

    Do hotové měkké směsi masa vlijeme cca 2 dl kuřecího vývaru (např. z krků, křídel), ve které rozmícháme 1 lžíci Solamylu, čímž se nám směs zahustí.

    7.

    Vše za stálého míchání necháme cca 2 minuty prohřát a podáváme s bramborem nebo rýží.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 716,7kJ 597,3kJ
    Bílkoviny 0,5g 0,4g
    Tuky 17,8g 14,8g
    Sacharidy 4,4g 3,7g
    Cholesterol 0,1mg 0,1mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Praha - Volný čas

    Metallica rozduněla Letňany: Víme, co zazní!…

    Legendární kapela Metallica zahájila své vystoupí na letišti v Letňanech. Do areálu na ně dorazilo…

    celý článek »

    Krimi

    Michal (†30) zemřel při autonehodě na Teplicku:…

    Tragicky dopadla dopravní nehoda, ke které došlo v sobotu ráno v obci na Teplicku. Třicetiletý řidič…

    celý článek »

    České celebrity

    Polonahý Prachař šokoval před Boučkovou…

    Dlouhá noc a pak zatraceně těžké ráno, to zná snad každý z nás. Výjimkou není ani Jakub Prachař (35),…

    celý článek »

    VIP sport

    Syn šéfa hokeje je (k)Král: chytá druhou…

    Že chytá jen druhou nejvyšší soutěž? No a! Hokejový brankář Tomáš Král (26) si pořídil káru, o které…

    celý článek »