Telecí kotletky s bramborovou kaší
Pečené telecí kotletky na másle podávané s bramborovou kaší přelitou šťávou z masa.
Autor receptu: kris_tynka
Ingredience
1 lžičkasůl
10 dkgmáslo pomazánkové
5 clolej
5 dkgmouka hladká
8 kskotleta telecí
8 špetkapepř černý mletý
8 špetkasůl
příloha
1 kgbrambory
1 dlmléko
5 dkgmáslo
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 40
1.
Kotletky naklepeme, osolíme a opepříme.
2.
Lehce obalíme v mouce a prudce opečeme na oleji.
3.
Vložíme do trouby a přidáme máslo.
4.
Za občasného podlévání vodou pečeme až zrůžoví a jsou měkké. Podáváme s bramborovou kaší přelitou šťávou z masa.
Hodnotit recept:
