Pantátova masová směs | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pantátova masová směs

60 min. | hlavní chod | Oslavy | 396 kJ/porce | Česká kuchyně | 6 porcí

Pantátova masová směs

    Vepřové maso naložené v koření Pantátův špek ochucené klobáskou, krkovičkou a cibulí.

    Autor receptu: colombo65

    Ingredience

    Přepočítat na  porcí
    1 kscibule kuchyňská
    15 dkgkrkovice uzená
    2 polévková lžícepasta papriková
    2 lžičkaškrob bramborový
    2 ksklobása
    2 polévková lžícekoření Pantatův špek
    750 gkýta vepřová

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 15
    Čas vaření/pečení: 45
    1.

    Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a ty následně na nudličky.

    2.

    Maso osolíme a dáme do misky, ve které jej smícháme s dávkou koření „Pantátův špek“ a necháme v chladu odležet asi hodinu.

    3.

    Mezitím si nakrájíme domácí klobásky na kolečka a uzenou krkovičku na nudličky.

    4.

    Do pánve Wok si dáme rozpálit trochu oleje a vložíme do něj nakrájenou a okořeněnou vepřovou kýtu. Opékáme velmi zprudka, aby se maso moc nevysušilo.

    5.

    Jakmile je maso hezky opečené, přidáme nakrájené klobásky, krkovičku a jednu celou cibuli na tenké nudličky.

    6.

    Společně opečeme a následně podlijeme vodou a necháme lehce podusit.

    7.

    Do masové směsi, přidáme 2 polévkové lžíce oranžové nepálivé paprikové pasty a ještě provaříme.

    8.

    Jakmile je směs hotová, tak v trošce vody rozmícháme malé množství Solamylu, vlijeme do masové směsi, čímž se nám směs zahustí.

    9.

    Již neprovařujeme a dochutíme solí, pepřem. Podáváme s bramborovou kaší, rýží, těstovinou.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 230,6kJ 396,2kJ
    Bílkoviny 2,5g 4,4g
    Tuky 4,4g 7,5g
    Sacharidy 1,1g 1,9g
    Cholesterol 13mg 22,4mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Krimi

    Extrémní hazard s dětským životem v Kácově:…

    To snad není možné! Dvanáctiletá Nikola Strasserová natočila při jízdě autem s maminkou v Kácově…

    celý článek »

    Světové celebrity

    Plastikami vylepšená Amanda: Provokací v…

    Po rozvodu s manželem si Amanda Martinová (26) řekla, že něco musí změnit. A šla na to zostra; položila…

    celý článek »

    Blesk sport

    Sparťanský supertalent Hložek poprvé ukázal…

    Báječně zamilovaně se k sobě na Letné měli. On, hezoun z Ivančic, ona, kráska z Brna. Zástupům roztoužených…

    celý článek »

    Volby do zastupitelstev krajů

    Odklad splátek hypoték vystřídá pohroma?…

    Pátá předvolební debata Blesku se nesla v duchu bydlení. Co přijde na konci roku, kdy lidem s odkladem…

    celý článek »