Rajská omáčka
Rajská omáčka ze zkaramelizovaného cukru a rajčatového protlaku je vhodnou omáčkou k domácím knedlíkům a masu.
Autor receptu: jijina
Ingredience
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uvaříme dozlatova jíšku.
Do jíšky přidáme cukr a necháme mírně za stálého míchání zkaramelizovat. Přidáme rajčatový protlak, vodu a důkladně promícháme.
Přidáme koření, skořici, bobkový list a asi půl hodiny za občasného míchání vaříme.
Ke konci vaření ochutíme solí a octem.
Podáváme s domácími houskovými knedlíky a masem.
Hodnotit recept:
Moje oblíbené recepty
Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.
Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.
Přihlášení
| Obsahuje | 100g | 1 porce |
| Energie | 703,6kJ | 594,6kJ |
| Bílkoviny | 2,4g | 2g |
| Tuky | 4,8g | 4,1g |
| Sacharidy | 30,3g | 25,6g |
| Cholesterol | 0mg | 0mg |
Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.
Jak spálit 1 porci
| Aerobik | -- |
| Běh | -- |
| Plavání | -- |
| Sex | -- |
| Jízda na kole | -- |
| Tanec | -- |
| Žehlení | -- |
Recepty autora
BMI kalkulačka
Doporučujeme z Recepty.cz
Šok pro Luďka Sobotu: Na výročí s manželkou…
Oblíbený herec a komik Luděk Sobota (76) v srpnu oslavil s manželkou Adrienou významné výročí, mají…
Desítky Čechů nakažených na Krétě chtějí…
Čeští turisté na Krétě zažívali muka. Několik desítek z nich začalo trpět vážnými střevními potížemi.…
Nemocná dcera Mahuleny Bočanové slaví 18:…
Herečka Mahulena Bočanová (52) prožívá velmi emotivních posledních pár dní. Její dcera Márinka, která…
Lukaku pálil do United: Já byl obětní beránek,…
Dlouho v United nepobyl. Romelu Lukaku přišel na Old Trafford v létě roku 2017, o dvě sezony později…