Články s klíčovým slovem "pepř černý mletý"
Srnčí medailonky s ovocem
40 min. | hlavní chod | 685 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené srnčí maso na tymiáně je ještě dušeno s karamelizovanými jablky a vínem. Jako příloha jsou vhodné bramborové placky či hranolky.
Salát z plodů moře
30 min. | salát | 2 045 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajčata, žampióny, cibule, paprika a mořské plody jsou základem toho pokrmu.
Rýžový salát s ovocem
53 min. | hlavní chod | 2 376 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené kuřecí maso a rýže jsou smíchány s marinádou z manga, cibule, feferonky, pomerančovou šťávou a zázvorem.
Ražničí
70 min. | hlavní chod | 1 816 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kýta na špízu s paprikou, slaninou, rajčaty a brambory je upečeno nebo ugrilováno.
Paprikové lusky plněné rýží
75 min. | hlavní chod | 4 327 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečený paprikový lusk je plněn rýží, piniovými oříšky, cibulí, celerem a cuketou a ochucen majoránkou.
Paella se zeleninou a rýží
70 min. | hlavní chod | 3 044 kJ/porce | Španělská kuchyně
Paella z kuřecího masa s rýží, hráškem, cuketami, šafránem, feferonkami a rajčaty je posypána dýňovými semínky.
Marinovaná kuřecí prsíčka v těstíčku
50 min. | hlavní chod | 1 220 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsíčka marinovaná v sójové omáčce a poté obalena v těstíčku z mouky, vajec, mléka, soli, pepře a kmínu. Při pečení jsou posypána žampióny.
Lahůdkové řízky v marinádě
50 min. | hlavní chod | 668 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso je předem (nejlépe den předem) naložené v marinádě z česneku, hořčice, vegety, bazalky a oregána. Poté je opečeno a podáváno se salátem.
Hovězí grilovaný steak s houbovým ragú
35 min. | hlavní chod | 1 646 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená hovězí svíčková okořeněná steakovým kořením je přelita žampiónovou omáčkou se slaninou a smetanou.
Kokosová polévka s karí
75 min. | polévka | 697 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kuřecím masem, mrkví, pórkem a jablky je ochucena kokosovým krémem a kari kořením.
Farmářský steak
38 min. | hlavní chod | 3 119 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je naložena v marinádě z česneku, oleje, soli a grilovacího koření aspoň den před přípravou. Poté je ugrilována a podávána se zeleninovou špízovou jehlou.
Falešný bramborák se sýrem
90 min. | hlavní chod | 1 291 kJ/porce | Čínská kuchyně
Placky z nastrouhaných brambor jsou podávány s rajčetem a hermelínem a ochuceny bazalkou.
Palačinky plněné mletým masem a špenátem
50 min. | předkrm | 1 535 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky naplněné mletým masem a špenátem jsou opečeny ještě v klasickém trojobalu.
Pikantní toast
30 min. | předkrm | 59 kJ/porce | Česká kuchyně
Veka s opečeným mletým masem a zapečeným sýrem je pikantní díky chilli omáčce.
Uzené v bramboráku se zelím
60 min. | hlavní chod | 1 710 kJ/porce | Česká kuchyně
Uzené maso smažené mezi dvěma bramboráky se podává s bílým zelím.
Rokfórová pěna
5 min. | pomazánka | 7 055 kJ/porce | Česká kuchyně
Sýr niva s mlékem a máslem je vyšlehán do rokfórové pěny.
Vajíčková pomazánka
20 min. | pomazánka | 4 090 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z vajec a másla ochucená hořčicí, solí a pepřem je vhodná pro přípravu rychlého pohoštění.
Bramborová skalická polévka
55 min. | polévka | 1 445 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s mrkví, celerem, brambory a houbami je ochucená majoránkou, česnekem a na závěr smetanou s petrželkou.
Frankfurtská polévka
35 min. | polévka | 1 370 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s párky ochucená paprikou.
Vepřové kousky s červeným zelím
65 min. | hlavní chod | 1 576 kJ/porce | Česká kuchyně
Kořeněná plec nakrájená na kousky je pečená s česnekem a podávaná s červeným zelím a houskovým knedlíkem.
Kuřecí maso na zelenině
45 min. | hlavní chod | 994 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí plátky pečené s rajčaty a hráškem jsou vhodné k rýži.
Pomazánka sardinková
15 min. | pomazánka | 329 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka ze sardinek a tvarohu ochucená cibulí a feferonkami.
Pangasius se špenátem
30 min. | hlavní chod | 614 kJ/porce | Česká kuchyně
Pangasius pečený na másle se špenátem je servírován s bramborami.
Čočkový salát
50 min. | salát | 1 786 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočkový salát s červenou paprikou, cibulí, česnekem a hořčicí.
Špagety Carbonara
30 min. | hlavní chod | 431 kJ/porce | Italská kuchyně
Špagety se smetanovou omáčkou mají příchuť slaniny a jsou posypány parmazánem.
Drožďová pomazánka
16 min. | pomazánka | 1 341 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z droždí, vajec a šunky je ochucena pažitkou.
Kuřecí maso s broskví
15 min. | hlavní chod | 1 316 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa zapečená se šunkou, broskví a sýrem můžeme servírovat s kroketami.
Krutí steak na žampionech
35 min. | hlavní chod | 2 963 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa v smetanovo-žampiónové omáčce je podává s opečeným bramborem.
Pomazánka drožďová
20 min. | pomazánka | 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Zdravá pomazánka z droždí, vajec a salámu ochucená hořčicí a kyselou okurkou
Kuřecí stehýnka v marinádě
45 min. | hlavní chod | 5 364 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená spodní kuřecí stehýnka mají krásnou barvu díky marinádě ze sójové omáčky, medu, olivového oleje a hořčice.
