Články s klíčovým slovem "pepř černý mletý"
Staročeský kuba
45 min. | hlavní chod | 1 019 kJ/porce | Česká kuchyně
Staročeský houbový kuba s koupami ochucený majoránkou.
Bramborový salát s čekankou, fazolemi, vejci, modrým sýrem a ořechy
40 min. | salát | 2 624 kJ/porce
Lehký bramborový salát
60 min. | příloha | 1 523 kJ/porce | Česká kuchyně
Čtvrtky brambor potřené česnekem se solí, zakapané olejem a octem, smíchané s rajčaty, rukolou a vejcem.
Srnčí na smetaně
225 min. | hlavní chod | 1 220 kJ/porce
Zvěřina je královna podzimní kuchyně! Naučte se ji připravovat jako naše babičky.
Křupavý bramborák s cuketou
50 min. | chuťovka | 1 125 kJ/porce
Cuketa bramborák skvěle odlehčí a ubere mu škrobu i kalorií.
Vepřové plátky s houbovou omáčkou
55 min. | hlavní chod | 2 716 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové plátky přelité omáčkou z hlívy, česneku, šalotky, chřestu a dochucené provensálským kořením.
Pravá jihočeská kulajda
40 min. | polévka | 1 685 kJ/porce | Česká kuchyně
Kulajda z brambor, hub a koření, zalitá smetanou a zahuštěná moukou. Dochutíme octem a koprem. Podáváme se zastřeným vejcem.
Pečené kuřecí stehno plněně nádivkou
90 min. | hlavní chod | 3 411 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehno je naplněno směsí z mletého masa, smetany, vejce, sýru, šunky, papriky a hrášku. Vše je upečeno v troubě, jako příloha jsou brambory.
Houbová omáčka se žemlovými knedlíky
80 min. | příloha | 10 599 kJ/porce | Česká kuchyně
Houbová omáčka z hub, česneku, cibule, petrželové natě a vývaru, zjemněná smetanou. Podáváme se žemlovými knedlíky.
Chlebový salát s rukolou
25 min. | chuťovka | 944 kJ/porce
Nevíte co s tři dny starým celozrnným chlebem? Jíst už se nedá a na topinky se nehodí. Zkuste náš báječný letní salát!
Letní polévka s mátou
45 min. | polévka | 322 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná polévka z hrášku, cibule, česneku a nadrobno nakrájené máty, dozdobená mléčnou pěnou. Lehké a osvěžující jídlo.
Grilovaný sumeček s kmínem
30 min. | hlavní chod | 956 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety ochucené solí, pepřem a citronovou šťávou, pečené na grilu a ozdobené pažitou. Můžeme podávat s hlávkovým salátem. Výborná lehká večeře.
Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem
30 min. | hlavní chod | 3 115 kJ/porce | Německá kuchyně
V německém jídelním lístku je najdete jako „Spätzle“ a budou vám naservírovány se zasmahnutou cibulkou nebo jako příloha k omáčkám. Technika výroby špeclí je podobná slovenským haluškám a zvládne to opravdu i kuchař začátečník.…
Kuřecí stehno s bylinkami a ratte brambory
45 min. | hlavní chod | 3 100 kJ/porce
Je známo, že kuřecí stehna jsou šťavnatější než prsní řízky. Tentokrát si na nich budete moci pochutnat společně s ratte bramborami, které se vyznačují lahodnou kaštanovou chutí, a s cherry rajčátky. Výhodou tohoto receptu je společná…
Pečený tuňák s olivovým dipem
35 min. | hlavní chod | 3 763 kJ/porce | Česká kuchyně
Tuňák obalený v červené paprice a nahrubo mletém pepři, pečený dozlatova. Přelitý dipem z oliv, majonézy, kečupu a pažitky. Podáváme se zeleninovým salátem.
Masové knedlíčky v rajské omáčce
45 min. | hlavní chod | 2 879 kJ/porce | Česká kuchyně
Masové kuličky v rajské omáčce dochucené česnekem, chilli kořením a zahuštěné smetanou s moukou.
