Letní polévka s mátou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Letní polévka s mátou

45 min. | polévka | 322 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Polévka je určitě zajímavou a vítanou změnou.

Výborná polévka z hrášku, cibule, česneku a nadrobno nakrájené máty, dozdobená mléčnou pěnou. Lehké a osvěžující jídlo.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 lžičkaoříšek muškátový
1 stroužekčesnek
1 polévková lžícemáslo
1 svazekmáta
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
120 ghrášek
2 kscibule kuchyňská
200 mlmléko
600 mlvývar zeleninový

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.

Cibuli a česnek oloupejte, nasekejte nadrobno a v hrnci opečte. Přidejte hrášek a chvíli společně opékejte. Zalijte vývarem a uvařte doměkka.

2.

Mátu omyjte, několik lístků ponechte stranou k ozdobení a ostatní nakrájejte nadrobno.

3.

Polévku rozmixujte, osolte, ochuťte pepřem a muškátovým oříškem.

4.

Mléko přiveďte k varu a horké ušlehejte do pěny.

5.

Polévku rozdělte do misek, polijte mléčnou pěnou, ozdobte lístky máty a podávejte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 131,6kJ 322kJ
Bílkoviny 1,4g 3,3g
Tuky 1,5g 3,6g
Sacharidy 4,3g 10,5g
Cholesterol 4,4mg 10,7mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hvězda Slunečné Roman Tomeš si žije: EKO…

Patří mezi esa českých muzikálů, ostatně po představení jednoho z nich žádal Roman Tomeš (31), hvězda…

celý článek »

Příběhy

Hanička v koncentráku viděla popravu mámy:…

Svět si připomíná 75. výročí osvobození koncentračního a vyhlazovacího tábora v polské Osvětimi,…

celý článek »

České celebrity

Alena Šeredová (41) je se svým miliardářem…

Modelka Alena Šeredová (41) se rozhodla mít nový život s již druhým osudovým mužem se vším všudy.…

celý článek »

VIP sport

Kráska, co zkrotila vulgárního Federera.…

I takový elegán a gentleman, jako je Roger Federer (38) občas ujede. V dramatickém vítězném čtvrtfinále…

celý článek »