Letní polévka s mátou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Letní polévka s mátou

45 min. | polévka | 322 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Polévka je určitě zajímavou a vítanou změnou.

Výborná polévka z hrášku, cibule, česneku a nadrobno nakrájené máty, dozdobená mléčnou pěnou. Lehké a osvěžující jídlo.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 lžičkaoříšek muškátový
1 stroužekčesnek
1 polévková lžícemáslo
1 svazekmáta
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
120 ghrášek
2 kscibule kuchyňská
200 mlmléko
600 mlvývar zeleninový

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.

Cibuli a česnek oloupejte, nasekejte nadrobno a v hrnci opečte. Přidejte hrášek a chvíli společně opékejte. Zalijte vývarem a uvařte doměkka.

2.

Mátu omyjte, několik lístků ponechte stranou k ozdobení a ostatní nakrájejte nadrobno.

3.

Polévku rozmixujte, osolte, ochuťte pepřem a muškátovým oříškem.

4.

Mléko přiveďte k varu a horké ušlehejte do pěny.

5.

Polévku rozdělte do misek, polijte mléčnou pěnou, ozdobte lístky máty a podávejte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 131,6kJ 322kJ
Bílkoviny 1,4g 3,3g
Tuky 1,5g 3,6g
Sacharidy 4,3g 10,5g
Cholesterol 4,4mg 10,7mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

PŘÍMÝ PŘENOS: Pieta za Menzela (†82) v Rudolfinu:…

Slavný režisér Jiří Menzel (†82), který před týdnem podlehl dlouhým zdravotním problémům, si veřejný…

celý článek »

Krimi

Útočník s pistolí na lesní cestě přepadl…

Plzeňští kriminalisté pátrají po nebezpečném muži, který v červenci na severním okraji Plzně na odlehlém…

celý článek »

Světové celebrity

Královna Plačková utrácí jako smyslů zbavená:…

Přiznává, že už ani neví, kolik doma má oblečení, kabelek nebo bot. Ale přesto dál Zuzana Plačková…

celý článek »

Příběhy

Máma (41) s dcerou (16) šokovaly sociální…

Američanka Stacie Smithová natáčí krátká videa na populární sociální síť TikTok. V několika klipech…

celý článek »