Kyselica | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kyselica

60 min. | polévka | 1 671 kJ/porce | 4 porce

Oravská zelňačka

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžícemouka hladká
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
1 kslist bobkový
100 gslanina
100 gklobása
20 gmáslo
200 mlsmetana zakysaná
300 gbrambory
400 gzelí kysané
50 mlmléko

podle chuti

koření nové
kmín celý

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 40
1.

Do hrnce dejte vařit zelí i s nálevem. Přidejte hrnek vody, několik bobkových listů a pár kuliček nového koření.

2.

V jiném hrnci uvařte doměkka brambory spolu s kmínem.

3.

Po změknutí je přidejte k zelí.

4.

V trošce mléka rozmíchejte mouku a přidejte ke skoro měkkému zelí.

5.

Pak orestujte na kostičky nakrájenou slaninu, na kolečka nakrájenou klobásu a přidejte do polévky.

6.

Za občasného míchání ještě nechte chvíli probublávat.

7.

Pak hrnec odstavte a vmíchejte zakysanou smetanu.

8.

Podle chuti ještě osolte a opepřete.

https://www.recepty.cz/recept/valasska-kyselica-319

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 542,2kJ 1 670,7kJ
Bílkoviny 3,4g 10,5g
Tuky 9,6g 29,5g
Sacharidy 7,5g 23,2g
Cholesterol 16,2mg 50mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Brodská o stavu mámy Brejchové: Už se nezvedne…

Patřila k nejkrásnějším ženám stříbrného plátna a ráda se bavila ve společnosti. Herečka Jana Brejchová…

celý článek »

Brno - Krimi

Zastali se dívky a málem přišli o život:…

Jako meloun málem rozřízl hlavu Davidovi z Brna Mohamed z Egypta. David se totiž zastal napadené…

celý článek »

Komentáře Františky

Módní téma týdne: Pastva na úhoru jedinečnosti…

Jakákoli osobitost, ať už jde o vzhled, myšlení, chování, dav provokuje. Český národ zejména, neboť…

celý článek »

Ročník 2018/19

Skuhravý o Opavě: Její trenér musí být génius.…

Dukla vs. Opava jako jeden ze šlágrů kola FORTUNA:LIGY? Před sezonou by to znělo jako nepovedený…

celý článek »