Brambory zapečené s uzeným, jablky, pórkem a vlašskými ořechy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Brambory zapečené s uzeným, jablky, pórkem a vlašskými ořechy

105 min. | hlavní chod | 2 426 kJ/porce | 4 porce

Zapečené brambory s uzeným jablky pórkem a ořechy

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 hrnekpórek
1 polévková lžícemáslo
100 gořechy vlašské
250 mlsmetana zakysaná
250 mlmléko
3 ksjablko

podle chuti

maso uzené
žebírko uzené

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 90
1.

Troubu předehřejeme na 200°C.

2.

Brambory pokrájíme na cca 3 mm silné plátky, jablka na cca 0,5 cm silné plátky, pórek na kolečka.

3.

Maso pokrájím na přibližně 1x1 cm kostičky, v případě žeber obereme z kostí a nadrobno pokrájíme.

4.

Skládáme do máslem vymazaného pekáče po vrstvách.

5.

Začneme bramborami, pokračujeme pórkem, uzenýma jablky a ořechy, tak aby v pekáči vznikla asi 7 cm vrstva.

6.

Poslední vrstvu vyskládáme na střídačku z jablek a brambor, posypeme zbytkem pórku a zalijeme zakysanou smetanou vyšlehanou s hrnkem mléka.

7.

Posypeme ořechy a dáme péct na zhruba 30 minut, tak, aby byl povrch zlatavý.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 656,4kJ 2 426,1kJ
Bílkoviny 6,5g 24,1g
Tuky 12,5g 46,1g
Sacharidy 4,7g 17,4g
Cholesterol 24,2mg 89,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Topmodelka Petra Němcová (40) čeká miminko:…

Šťastné zprávy ze života krásné české topmodelky Petry Němcové neberou konce! Nejdřív konečně přišla…

celý článek »

Krimi

Letadlu Smartwings do Prahy ve vzduchu vypověděl…

Bezmála 180 lidí na palubě letadla Boeing 737 zažilo ve čtvrtek během letu z řeckého ostrova Samos…

celý článek »

Krimi

Český potápěč našel v Chorvatsku mrtvolu!…

Prozkoumával mořské dno v Chorvatsku, když narazil na něco, co připomínalo lidské tělo. David Haderka…

celý článek »

Ročník 2019/20

ONLINE + VIDEO: Slavia - Bohemians 1:0.…

Obhájce mistrovského titulu Slavia hostí v 7. kole FORTUNA:LIGY na svém stadionu Bohemians 1905.…

celý článek »