Brambory zapečené s uzeným, jablky, pórkem a vlašskými ořechy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Brambory zapečené s uzeným, jablky, pórkem a vlašskými ořechy

105 min. | hlavní chod | 2 426 kJ/porce | 4 porce

Zapečené brambory s uzeným jablky pórkem a ořechy

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 hrnekpórek
1 polévková lžícemáslo
100 gořechy vlašské
250 mlsmetana zakysaná
250 mlmléko
3 ksjablko

podle chuti

maso uzené
žebírko uzené

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 90
1.

Troubu předehřejeme na 200°C.

2.

Brambory pokrájíme na cca 3 mm silné plátky, jablka na cca 0,5 cm silné plátky, pórek na kolečka.

3.

Maso pokrájím na přibližně 1x1 cm kostičky, v případě žeber obereme z kostí a nadrobno pokrájíme.

4.

Skládáme do máslem vymazaného pekáče po vrstvách.

5.

Začneme bramborami, pokračujeme pórkem, uzenýma jablky a ořechy, tak aby v pekáči vznikla asi 7 cm vrstva.

6.

Poslední vrstvu vyskládáme na střídačku z jablek a brambor, posypeme zbytkem pórku a zalijeme zakysanou smetanou vyšlehanou s hrnkem mléka.

7.

Posypeme ořechy a dáme péct na zhruba 30 minut, tak, aby byl povrch zlatavý.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 656,4kJ 2 426,1kJ
Bílkoviny 6,5g 24,1g
Tuky 12,5g 46,1g
Sacharidy 4,7g 17,4g
Cholesterol 24,2mg 89,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Babišův slib dlužníkům výbor smetl ze stolu.…

Dlužníci v Česku stále nemají na růžích ustláno a jak to tak vypadá, dlouho ještě mít nebudou. Už…

celý článek »

Krimi

Zdrcená rodina vzpomínala na Jana Kočku…

Už jsou to dva roky, co Jan Kočka mladší (†28) ve svém luxusním SUV jel po dálnici D11 v protisměru…

celý článek »

Ina T.

Módní kritička Blesku Ina T. hodnotí padesátnice:…

Ač showbyznys a svět módy, podporované kosmetickým průmyslem, stále preferují především mládí, pohled…

celý článek »

Blesk sport

Dojemná rozlučka s Buchtelou (†20): Chomutov…

S hokejem začínal v rodném Ústí nad Labem, přesto největší část své kariéry spojil s  Chomutovem.…

celý článek »