Lehký bramborový salát | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Lehký bramborový salát

60 min. | příloha | Vánoce | 1 523 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Lehký bramborový salát

Čtvrtky brambor potřené česnekem se solí, zakapané olejem a octem, smíchané s rajčaty, rukolou a vejcem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkapepř černý mletý
1 lžíceolej olivový
1 lžičkaocet balsamico
1 špetkasůl
150 grajčata koktejlová
2 lžícešťáva citronová
20 grukola
250 gbrambory
3 lžícevývar zeleninový
4 stroužekčesnek
4 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.

Menší brambory důkladně omyjte a uvařte.

2.

Vejce uvařte natvrdo. Oloupejte je a pokrájejte.

3.

Listy rukoly opláchněte ve studené vodě a osušte v utěrce, omytá rajčata rozkrojte na půl.

4.

Brambory oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a dejte do mísy.

5.

Brambory potřete česnekem prolisovaným se solí.

6.

Zakapejte olejem, octem a několika lžícemi vývaru, dochuťte solí a pepřem.

7.

Přidejte rukolu, vejce, rajčátka a zlehka promíchejte.

8.

Rozdělte na talíře a zakapejte citronovou šťávou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 407,2kJ 1 522,9kJ
Bílkoviny 4,5g 16,7g
Tuky 5,7g 21,3g
Sacharidy 7,4g 27,8g
Cholesterol 155,1mg 580mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Ptejte se Schillerové: Ministryně pro Blesk…

Vláda Andreje Babiše (ANO) má v hledáčku živnostníky a ministryně financí Alena Schillerová (za ANO)…

celý článek »

České celebrity

Nemocný Gott zrušil všechny návštěvy! Přitížilo…

Těšil se na návštěvy přátel, ale musel je odvolat. Karel Gott (80), který po prodělané rakovině mízních…

celý článek »

Světové celebrity

Smrt manžela Pořízkové Ocaska: Modelka popsala,…

Topmodelka Pavlína Pořízková (54) prožívá jedny z nejtěžších chvil svého života. Její bývalý manžel…

celý článek »

Ročník 2019/20

Rozhodčí na derby? Důvěru by měl dostat…

Nejočekávanější zápas podzimu se mílovými kroky blíží. Už v neděli je na programu další pražské derby,…

celý článek »