Lehký bramborový salát | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Lehký bramborový salát

60 min. | příloha | Vánoce | 1 523 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Lehký bramborový salát

Čtvrtky brambor potřené česnekem se solí, zakapané olejem a octem, smíchané s rajčaty, rukolou a vejcem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkapepř černý mletý
1 lžíceolej olivový
1 lžičkaocet balsamico
1 špetkasůl
150 grajčata koktejlová
2 lžícešťáva citronová
20 grukola
250 gbrambory
3 lžícevývar zeleninový
4 stroužekčesnek
4 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.

Menší brambory důkladně omyjte a uvařte.

2.

Vejce uvařte natvrdo. Oloupejte je a pokrájejte.

3.

Listy rukoly opláchněte ve studené vodě a osušte v utěrce, omytá rajčata rozkrojte na půl.

4.

Brambory oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a dejte do mísy.

5.

Brambory potřete česnekem prolisovaným se solí.

6.

Zakapejte olejem, octem a několika lžícemi vývaru, dochuťte solí a pepřem.

7.

Přidejte rukolu, vejce, rajčátka a zlehka promíchejte.

8.

Rozdělte na talíře a zakapejte citronovou šťávou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 407,2kJ 1 522,9kJ
Bílkoviny 4,5g 16,7g
Tuky 5,7g 21,3g
Sacharidy 7,4g 27,8g
Cholesterol 155,1mg 580mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Manželka nemocného Menzela Olga otevřeně…

I když už nemůže na nohy, divadlo je prý stále jeho život. Olga Menzelová (41) otevřeně promluvila…

celý článek »

Krimi

Nejzpackanější poprava všech dob: Vězni…

Portoričan Ángel Nieves Díaz (†55) byl zkušený kriminálník, který se nezastavil ani před vraždou.…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

Tipsport extraliga

Vrbata reaguje na Jágra: Není možné, aby…

V neděli v Mladé Boleslavi to byl šlágr jako víno. Emoce na ledě, v hledišti, všude okolo. Přijel…

celý článek »