Recepty vánoce
Sarma
165 min. | hlavní chod | 527 kJ/porce | Bulharská kuchyně
Bulharské jídlo z ochuceného mletého masa v zelném listě se hodí jak na oběd, tak i na večeři.
Domácí bůčková paštika
490 min. | předkrm | 208 kJ/porce | Česká kuchyně
Vynikající masová pochoutka, která zachutná celé rodině.
Biskupský chlebíček
65 min. | moučník | 22 566 kJ/porce
Oblíbený máslový moučník plný mandlí, sušeného a kandované ovoce, můžete ještě na závěr polít čokoládovou polevou. Výsledek bude dokonalý.
Vánočka
125 min. | moučník | 27 905 kJ/porce
Tradiční symbol českých vánoc z kynutého těsta s rozinkami a mandlemi by neměl na svátečním stole chybět. I když je příprava vánočky trochu složitější, určitě stojí za to.
Bramborový salát s cibulí
40 min. | příloha | 248 kJ/porce
Vítanou obměnou klasického salátu s majonézou a kořenovou zeleninou může být tento odlehčený, ve kterém je jen spařená cibule, kyselé okurky a trocha oleje.
Bramborový salát se šunkou
40 min. | příloha | 1 319 kJ/porce
Vynikající salát můžete využít nejen jako přílohu ke smaženému kaprovi nebo řízku, ale třeba i na chlebíčky.
Smažený kapr v trojobalu
50 min. | hlavní chod | 2 517 kJ/porce
I klasický recept našich babiček můžete malinko upravit. Zkuste obyčejnou strouhanku nahradit asijskou panko strouhankou, která tolik nenasákne olej. Kapr bude křehčí a křupavější.
Rybí polévka se smetanou
75 min. | polévka | 9 672 kJ/porce
Tento recept na tradiční poctivou štědrovečerní polévku pochází z dob našich babiček.
Smetanový bramborový salát podle Nigelly Lawson
40 min. | příloha | 7 706 kJ/porce
Recept na salát podle "kuchařské bohyně" není vůbec složitý. Zvládne ho i začátečník.
