Pomazánka drožďová
Zdravá pomazánka z droždí, vajec a salámu ochucená hořčicí a kyselou okurkou
Autor receptu: jijina
Ingredience
Postup přípravy
Na másle lehce osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a na mírném plameni necháme za stálého míchání rozpustit.
Rozředíme mlékem, necháme chvíli povařit, osolíme, opepříme.
Do hmoty vlijeme rozšlehaná vejce a mícháme do zhoustnutí.
Sejmeme z ohně a po zchladnutí vmícháme na kostičky nakrájenou kyselou okurku, feferonku, salám a hořčici.
Mažeme na pečivo.
Hodnotit recept: