Kokosová polévka s karí | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kokosová polévka s karí

75 min. | polévka | 697 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Polévka s kuřecím masem, mrkví, pórkem a jablky je ochucena kokosovým krémem a kari kořením.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,35 lkrém kokosový
1 špetkapepř černý mletý
1 lžičkacukr hnědý
1,2 kgkuře
2 kscitrón
2 polévková lžícekoření kari
2 kslist bobkový
2 ksmrkev
3 kspórek
3 ksjablko
5 kuličkakoření nové

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 55
1.

Kuře omyjte a vložte do 2 litrů mírně osolené vody.

2.

Mezitím oškrábejte mrkev, omyjte ji a nakrájejte na větší kousky.

3.

Jeden pórek očistěte, omyjte a nakrájejte na kousky.

4.

Ke kuřeti přidejte mrkev, pórek, celý pepř a při mírné teplotě vařte asi 45 minut.

5.

Kuře vyjměte a polévku přeceďte.

6.

Kokosový krém zahřejte, přidejte karí a nechte zpěnit.

7.

Citróny vymačkejte.

8.

Ke krému přidejte vývar, citrónovou šťávu, cukr, sůl a pepř.

9.

Zbylé dva kusy pórku očistěte, omyjte a nakrájejte na tenká kolečka.

10.

Jablka omyjte, vyjměte jadřince a nakrájejte je na kostičky.

11.

Pórek i jablka přidejte do polévky a asi 5 minut povařte.

12.

Kuře vykostěte a nakrájejte na menší kousky.

13.

Krátce kuře prohřejte v polévce.

14.

Polévku podávejte nejlépe s opraženými kokosovými hoblinkami.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 216,1kJ 696,6kJ
Bílkoviny 1,6g 5,1g
Tuky 0,4g 1,2g
Sacharidy 10,9g 35g
Cholesterol 0,1mg 0,2mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Lucie Borhyová přiznala: Společné bydlení…

Kápla božskou! Hvězda Novy Lucie Borhyová (41) už dva roky žije ve společné domácnosti s brněnským…

celý článek »

Komentáře

Komentář: Piráti se ničí v přímém přenosu.…

Piráti si dlouho užívali bezstarostný let vzhůru. Všechny průšvihy včetně pornominulosti jejich vysokých…

celý článek »

Politika

Kateřina Zemanová si střihla roli průvodkyně.…

Dočasně se vrátila z britských studií do Prahy kvůli zdraví svého otce. Kateřina Zemanová (25) se…

celý článek »

Liga mistrů

Trpišovský: Když prohrát, tak takhle. Souček…

Jeho mužstvo sehrálo další utkání, které fanoušky zvedalo ze sedadel. Slavia podlehla Barceloně 1:2,…

celý článek »