Jahody se smetanovým krémem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jahody se smetanovým krémem

20 min. | dezert | 1 874 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Jahody se smetanovým krémem

Čerstvé jahody zalité zakysanou smetanou podávané s piškoty jsou lahůdkou nejen v létě.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 polévková lžícešťáva citronová
1,5 balíčekcukr vanilínový
250 mlsmetana ke šlehání
250 mlsmetana kysaná
300 gpiškoty cukrářské
4 polévková lžícecukr krupice hnědý
50 gčokoláda hořká
500 gjahody čerstvé

na ozdobu

1 polévková lžícecukr moučka

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
1.

Jahody omyjte, očistěte a nakrájejte na větší kusy.

2.

Vložte je do mísy, pár si jich nechte na ozdobu.

3.

Posypte cukrem, zakapejte citrónovou šťávou a lehce promíchejte.

4.

Smetanu s vanilkovým cukrem ušlehejte dotuha a spojte se zakysanou smetanou.

5.

Hořkou čokoládu nadrobno posekejte.

6.

Do poloviny krému vmíchejte čokoládu.

7.

Misky vyložte fólií, rozdělte do nich smetanový krém.

8.

Poté navrstvěte ochucené jahody a překryjte zbylým smetanovým krémem s kousky čokolády a přetáhněte fólií.

9.

Nechejte v chladu ztuhnout a vyklopte na připravené talíře.

10.

Kolem dokola přitiskněte šikmo přepůlené nebo seříznuté piškoty, povrch ozdobte zbylými jahodami.

11.

Lehce poprašte moučkovým cukrem a podávejte.

12.

Náš tip: Jahody můžete také podusit s cukrem a zahustit škrobovou moučkou, nejlépe kukuřičnou, a nechat vychladit. Nebudou pak pouštět tolik šťávy a misky můžete takto připravit i den předem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 528,1kJ 1 873,6kJ
Bílkoviny 1,3g 4,6g
Tuky 7,7g 27,2g
Sacharidy 13,3g 47,1g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Proč Monika Bagárová rodila císařem? Dramatické…

Obávala se, aby jí v přímém přenosu nepraskla plodová voda. Nakonec se zítřejší finále SuperStar…

celý článek »

Krimi

Ztracená Silvinka se po 19 letech ozvala:…

Marně hledala policie dnes pětatřicetiletou Silvii Zahradníkovou z obce Huly na Slovensku, která…

celý článek »

České celebrity

Schwarzenbergova (82) ramlice (30) je pěkné…

Jana Vopěnková (30) alias ramlice alias milenka knížete Karla Schwarzenberga (82) je zpět a v plné…

celý článek »

VIP sport

Minuta ticha i aplaus: Ústí se dojemně loučilo…

Fotbalový stadion v Ústí se naplnil až pod střechu, žádný zápas se ale nehrál. Stovky lidí se tam…

celý článek »