Rokfórová pěna
Sýr niva s mlékem a máslem je vyšlehán do rokfórové pěny.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
150 gsýr niva
150 gmáslo
4 polévková lžícemléko
podle chuti
sůl
pepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 5
1.
Sýr nasekáme, přidáme rozměklé a pokrájené máslo, mléko, osolíme, opepříme.
2.
Vše vyšleháme a můžeme podávat na chléb či toast.
3.
Ozdobíme trochou strouhané nivy a petrželkou.
Hodnotit recept: