45 min. | hlavní chod | 1 170 kJ/porce
Je libo rychlý oběd nebo večeře? Vyzkoušejte tyto vepřové kotlety se zázvorem a rozmarýnem!
150 min. | hlavní chod | 417 kJ/porce
Už máte nápad na nedělní oběd? Pečeným masem se sezamem a se zeleninou svou rodinu určitě potěšíte!
Zdeněk Pohlreich vám v prvním díle Albert školy vaření představí kuřecí vývar a následně velouté. Připravili jsme pro vás tento recept v podobě „krok po kroku“, abyste při přípravě nemuseli neustále stopovat video. Můžete tedy…
Stát se skvělou kuchařkou je snadnéStát se skvělou kuchařkou je snadné Vaření je krásná hra, na jejímž konci vždy čeká odměna. Přesto stále hodně lidí tvrdí, že vařit neumí a že je to nebaví. Přitom je to tak snadné a zábavné!
Najděte ve svém okolí „svého“ řezníka. To, že máte v okolí „nějakého“, je prostě málo. Hledejte takového, který se kolem svého obchodu pořád motá, a když vás vidí, za chvilku má v ruce kus masa, protože ví, pro co chodíte.
140 min. | hlavní chod | 2 627 kJ/porce | Česká kuchyně
105 min. | hlavní chod | 2 426 kJ/porce
50 min. | salát | 3 569 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z rýže, kuřecího masa, kukuřice a majonézy, ochucený citronovou šťávou. Podáváme s pečivem.
120 min. | hlavní chod | 2 498 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasika, která nikdy neomrzí. S domácím houskovým knedlíkem a zelím potěší každého milovníka české kuchyně.
20 min. | pomazánka | 2 664 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z podudušeného rybího filé, rajského protlaku, česneku utřeného se solí, rostlinného tuku a dochucená citronovou šťávou.
40 min. | hlavní chod | 3 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové závitky plněné porkem a slaninou, přelité omáčkou z mléka a rokfóru podávejte při letní večeři na zajradě.
180 min. | polévka | 904 kJ/porce | Česká kuchyně
Když se rozvoná tato polévka, jen málokdo odolá. Ne nadarmo patří k těm slavnostnějším.
50 min. | hlavní chod | 1 851 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilované kotlety ochucené česnekem s bílým pepřem voní tymiánem a dobromyslí. Podávají se s česnekovou omáčkou a grilovanou zeleninou.
45 min. | hlavní chod | 1 270 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety zprudka opečené jsou poté dušeny na francouzské hořčici a víně. Podávejte s vařeným bramborem.
60 min. | hlavní chod | 2 814 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečené kuře společně s cuketami voní po česneku a sýru a křupe díky ořechům.
115 min. | hlavní chod | 3 906 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna plněná sýrem jsou opečena a podávána s mrkvo-bramborovou plackou a smetanovo-sektovou omáčkou.
65 min. | hlavní chod | 1 529 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda z kuřecího masa je naplněna šunkou, párky, žampiony, paprikou a ochucena bylinkami.
125 min. | hlavní chod | 1 258 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapsa vepřové kotlety se naplní směsí z žampiónů, cibule, mletého masa, vejce a zázvoru. Poté se zapeče podlité pivem.
160 min. | hlavní chod | 1 544 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kotleta je plněna nádivkou z mletého masa, cibule, vajec a ochucena čenekem a drceným kmínem. Peče se v troubě 2 hodiny.
45 min. | hlavní chod | 2 584 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažené vepřové kotlety jsou přelity omáčkou z paprik, rajčat, cibule, česneku a tymiánu.
45 min. | polévka | 929 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z drůbežích kostí a z kořenové zeleniny je obohacen knedlíčky z mletého masa a Hubertovým kořením a podáván s pórkem, žampióny, fazolemi a hráškem.
170 min. | hlavní chod | 749 kJ/porce | Česká kuchyně
Srnčí hřbet se nejprve vaří na víně 2 hodiny s jablky, pomeranči a cibulí a poté se hřbet ještě dopeče v troubě. Podává se s brokolicí a s brusinkovou omáčkou.
25 min. | hlavní chod | 49 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí maso dušené ve vývaru se podává s rýží.
70 min. | hlavní chod | 307 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety potřené česnekovou směsí jsou do zlatova restované a následně dušené se směsí vývaru z kostí.
105 min. | hlavní chod | 3 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí paličky potírané směsí medu a chilli papriček jsou pečené do křupava.
80 min. | polévka | 141 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z kuřecích kousků se zeleninou - mrkví, celerem a petrželí a s játrovými knedlíčky.