kosti | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "kosti"


Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu bílkovin,…

Rychlá, lehká a levná jídla do 30 minut! Pečený lilek, pstruh se zeleninou nebo kuřecí maso

Rychlá, lehká a levná jídla do 30 minut! Pečený lilek, pstruh se zeleninou nebo kuřecí maso

Proč vymýšlet nějaká náročná a těžká jídla, když za sebou máme vánoční hodování? Dopřejte si pokrmy, které jsou lehké, zdravé, levné a navíc rychle hotové. Do půl hodiny můžete servírovat!

Dokonalý kuřecí vývar: Domácí je nejlepší! Stačí těchto pár triků

Dokonalý kuřecí vývar: Domácí je nejlepší! Stačí těchto pár triků

Uvařit vývar se může zdát jako naprostá banalita, ale aby byl skutečně vynikající a nepřipomínal jen obarvenou vodu, musíte mu nějaký ten čas věnovat. Silný kuřecí vývar má zlatou barvu, úžasně voní, a když je studený, želíruje.…

Sedlácká paštika z hovězího a vepřového masa

Sedlácká paštika z hovězího a vepřového masa

130 min. | chuťovka | 1 453 kJ/porce

Tahle paštika vám bude určitě chutnat, skvěle se hodí na chleba nebo i na topinky.

Poctivá domácí šunka! Vyrobte si tu nejlepší a bez "éček"!

Poctivá domácí šunka! Vyrobte si tu nejlepší a bez "éček"!

Chcete mít jistotu, že šunka, kterou si dopřejete, je opravdu kvalitní a nejsou v ní žádná "éčka" ani chemikálie? Existuje spousta receptů, ale tenhle je naprosto jednoduchý.

Francouzská masová pomazánka rillettes. Nebudete už chtít jinou!

Francouzská masová pomazánka rillettes. Nebudete už chtít jinou!

Masové pomazánky jsou ideální svačinou, stačí je jen namazat na chleba nebo topinku. Tahle francouzská specialita je oblíbenou pochoutkou všech Francouzů a nedají na ni dopustit. Na přípravu téhle dobroty budete potřebovat celý…

Sendvič se šunkou a camambertem

Sendvič se šunkou a camambertem

20 min. | chuťovka | 64 kJ/porce

Tenhle sendvič se sýrem se perfektně hodí na každý piknik v přírodě. A je hned hotový.

Máte doma záplavu rajčat? 3 geniální a snadné tipy, co s nimi udělat!

Máte doma záplavu rajčat? 3 geniální a snadné tipy, co s nimi udělat!

Zahrada plná rajčat a vy je nezvládnete všechny sníst? Nevadí, poradíme vám, jak je zpracovat. Je přece škoda, abyste je vyhodili. Zkuste tyhle tři recepty, které se rozhodně budou v kuchyni hodit.

Rychlé letní večeře hotové do třiceti minut! Saláty, těstoviny nebo ryby

Rychlé letní večeře hotové do třiceti minut! Saláty, těstoviny nebo ryby

Komu by se v horku chtělo vařit a trávit u sporáku dlouhé hodiny? Jen málokomu. Přesto jíst musíme, takže vám nabízíme recepty, které jsou hotové do půlhodiny, jsou snadné, a navíc nejsou těžké, takže po obědě můžete klidně vyrazit…

Recept na nejlepší domácí zavináče! Jiné už chtít nebudete

Recept na nejlepší domácí zavináče! Jiné už chtít nebudete

Spolu s utopenci a nakládaným hermelínem tvoří trio nejpopulárnějších jídel studené hospodské kuchyně. Ideální chuťovka nejen k pivu, která stojí za to! A vyrobit si je doma není vůbec složité! Jak na to?

Rilletes - francouzská škvarková paštika

Rilletes - francouzská škvarková paštika

200 min. | pomazánka | 364 kJ/porce

Rilletes je geniálně jednoduchá pomazánka, kterou si zamilujete.

Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby

Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby

Nekupujte hotové bujony, ale naučte se uvařit si poctivý vývar sami doma. Domácí vývar je jemnější, aromatičtější a taky méně slaný než kupovaný. A ještě jedno velké plus má. Můžete si ho zamrazit! Budete ho mít tak vždy po ruce.…

Kapr krok za krokem: Místo podkov zkuste filet nebo kapří hranolky!

Kapr krok za krokem: Místo podkov zkuste filet nebo kapří hranolky!

Kapr je na štědrovečerním stole naprostá klasika. Jak ho ale vykuchat, filetovat a naporcovat tak, abyste měli na talíři nádherné kapří řízky a žádný kus masa nepřišel na zmar? Jiří Konhefr, spolumajitel řetězce Food Story, vás…

Vánoční rybí polévka: Vyzkoušejte ji podle šéfkuchařů

Vánoční rybí polévka: Vyzkoušejte ji podle šéfkuchařů

S rybí polévkou je to jako s bramborovým salátem. Každá rodina má jistě svůj recept na tu pravou a jedinou štědrovečerní polévku. Pokud ale máte chuť vyzkoušet letos něco nového, inspirujte se recepty šéfkuchařů. Ať už vás dostane…

Pikantní kuřecí křidélka

Pikantní kuřecí křidélka

55 min. | hlavní chod | 4 196 kJ/porce

Na tuhle dobrotu vám stačí vaše ruce. Zapíjet je můžete pivem.

Velikonoční pečínky šéfkuchařů: Krkovička Dity P. a Pohlreichovo kuře s nádivkou

Velikonoční pečínky šéfkuchařů: Krkovička Dity P. a Pohlreichovo kuře s nádivkou

K Velikonocům a jaru neodmyslitelně patří pečínky servírované se sezonní zeleninou. Ať už milujete jehněčí nebo si raději pochutnáte na křupavém kuřátku, vyzkoušejte recepty slavných kuchařů. Určitě nebudete zklamaní.

Tradiční selský bůček

Tradiční selský bůček

135 min. | hlavní chod | 1 007 kJ/porce

Pěkně voňavý, křupavý a vynikající. Sice poněkud kaloričtější, ale o to světovější.

5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš

5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš

I když má tento pokrm kořeny v maďarské kuchyni, patří už v Česku mezi klasická jídla. Chuti guláše připravovaného z vepřového masa a kysaného zelí odolá jen málokdo. Uvařit ho není žádná věda, přesto je dobré znát pár osvědčených…

Pražská vejce Adiny Mandlové

Pražská vejce Adiny Mandlové

30 min. | předkrm | 4 846 kJ/porce

Na bujných večírcích prvorepublikové hvězdy Adiny Mandlové nechyběla ani pražská vejce. Pokud chystáte nějaké slavnostnější menu, tenhle recept určitě vyzkoušejte.

Chlebíčky s kachním masem

Chlebíčky s kachním masem

50 min. | chuťovka | 3 176 kJ/porce

Chlebíčky nemusí být jen nuda s vlašským salátem. Tyto podle receptu Marcela Ihnačáka se chlubí kachním masem a červenou cibulí.

Smažený kapr v trojobalu

Smažený kapr v trojobalu

50 min. | hlavní chod | 2 517 kJ/porce

I klasický recept našich babiček můžete malinko upravit. Zkuste obyčejnou strouhanku nahradit asijskou panko strouhankou, která tolik nenasákne olej. Kapr bude křehčí a křupavější.

Tradiční bílá rybí polévka

Tradiční bílá rybí polévka

110 min. | polévka | 9 148 kJ/porce

Tato polévka je skvělou volbou pro ty, kterým z nějakého důvodu vadí klasická polévka z rybí hlavy a vnitřností. Je totiž připravena jen z vývaru z rybích kostí, masa, zeleniny a smetany.

Jak si vybrat svatomartinskou husu? Dejte si pozor na její původ a váhu

Jak si vybrat svatomartinskou husu? Dejte si pozor na její původ a váhu

Jak vybrat nejlepší svatomartinskou husu na pekáč? Jak má být velká, podle čeho poznáte, že vyrůstala v dobrém chovu, a co si pohlídat? Podívejte se na video, kde vám odbornice zodpoví nejdůležitější otázky!

Pizza hawaii

Pizza hawaii

75 min. | hlavní chod | 1 021 kJ/porce

Jako dospělí po ní asi toužit nebudeme, ale naše děti ji zaručeně ocení.

Vejce Benedict s holandskou omáčkou

Vejce Benedict s holandskou omáčkou

30 min. | omáčka | 2 661 kJ/porce

Tahle omáčka vypadá nepřístupně, ale nebojte se, zvládnete ji. Je nejjemnější ze všech teplých omáček a v tomhle směru ji nic nepřekoná.

Vepřové maso zapečené s houbami

Vepřové maso zapečené s houbami

60 min. | hlavní chod | 1 864 kJ/porce

Skvělý oběd z jednoho pekáče inspirovaný švýcarskou kuchyní.

Steak z hovězího pupku

Steak z hovězího pupku

40 min. | hlavní chod | 13 kJ/porce

Neprávem opomíjený kus masa vás překvapí! Měkká část hovězího břicha bez kostí se skvěle hodí nejen na dokonalý steak, ale i k omáčkám.

Lepkavá kuřecí křídla na gril

Lepkavá kuřecí křídla na gril

60 min. | hlavní chod | 4 508 kJ/porce

Díky skvělé marinádě získají křídla nádherně křupavou kůži.

Špízy nejen na gril: Z vepřového, kuřecího i pro vegetariány

Špízy nejen na gril: Z vepřového, kuřecího i pro vegetariány

Špízy vypadají báječně, můžete je připravit z nejrůznějších surovin, s masem i bez, a vyladit chutě přesně podle svého vkusu. Navíc je snadno připravíte v troubě i na grilu.

Řízky podle slavných kuchařů: Pravý vídeňský i parmazánové od Dity P.

Řízky podle slavných kuchařů: Pravý vídeňský i parmazánové od Dity P.

Řízky. Kdo by tuhle klasiku nemiloval. Kus masa ve zlatavém trojobalu sice není nic dietního, ale jednou za čas si ho prostě musíte dopřát! Není divu, že ho milují i slavní kuchaři. Inspirujte se jejich recepty na ty nejlepší řízky.…

2  3  4  5  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hvězda seriálu Slunečná Václav Knop: Pohádkový…

Proslul jako nerudný tělocvikář v seriálu Hospoda. Nyní si Václav Knop (70) získává přízeň diváků…

celý článek »

Krimi

Nová naděje pro pašeračku Terezu (23): Do…

Už dva roky je zavřená v pákistánských věznicích česká občanka Tereza Hlůšková. Pákistánský soud…

celý článek »

Královské rodiny

Harry a Meghan v bitvě s královnou: Nevlastní…

Otevřená válka a právníci na obou stranách v pohotovosti! Válečným stavem dopadl spor o značku Sussex…

celý článek »

Inspirace

V těhotenství 22 kilo nahoře, dnes jako…

Před dvěma roky se jí narodila dcera Evelin. Dnes se bývalá atletka Denisa Helceletová může opět…

celý článek »