Pečínka se sezamem
Už máte nápad na nedělní oběd? Pečeným masem se sezamem a se zeleninou svou rodinu určitě potěšíte!
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
Maso (vepřová pečeně s kostí) opláchněte, osušte a na povrchu nařízněte do mřížky. Osolte, opepřete a okmínujte.
Dejte do pekáčku, podlijte trochou vody a vložte do předem vyhřáté trouby.
Mezitím smíchejte petrželku s trochou sezamových semínek. Směs nasypte na maso 20 minut před dopečením.
Na másle orestujte nakrájenou zeleninu (mrkev, jarní cibulky, fazolové lusky)smíchanou se zbytkem sezamu.
Maso podávejte s takto připravenou zeleninovou směsí.
Hodnotit recept: