Články s klíčovým slovem "cibule kuchyňská"
Divočák po myslivecku
100 min. | hlavní chod | 1 292 kJ/porce | Česká kuchyně
Kančí maso je aspoň den marinováno v červeném vínu s česnekem, tymiánem a bobkovým listem. Poté se opeče a podusí, podává se s podušenými houbami s omáčkou.
Gratinované plody moře
45 min. | hlavní chod | 1 858 kJ/porce | Italská kuchyně
Směs mořských plodů, lososa, papriky, žampiónů a pórku je zapečena originálně v mušlích.
Rajčatové rizoto s olivami
35 min. | hlavní chod | 2 687 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže s rajčaty je ochucena opraženou cibulí a česnekem a posypána bazalkou, olivami a nastrouhaným sýrem.
Husí stehna na houbách
130 min. | hlavní chod | 625 kJ/porce | Česká kuchyně
Husí stehna naložená v zelenině (v cibuli a mrkvi) jsou opečena v troubě a podávána s opečenými žampiony a brambory.
Utopenci
20 min. | chuťovka | 1 892 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické české jídlo, které nesmí chybět v žádné správné hospodě - špekáčky naložené v cibuli.
Žgvacet
60 min. | hlavní chod | 2 127 kJ/porce | Jugoslávská kuchyně
Pod názvem žgvacet se skrývá typické jídlo z bývalé Jugoslávie a jedná se o opečené telecí kousky s rajčaty, česnekem, celerovou natí, majoránkou, bazalkou a vínem.
Tlačenka
60 min. | hlavní chod | 1 802 kJ/porce | Německá kuchyně
Tlačenka z vepřového libového masa, vepřového masa z hlavy, vepřových nožiček, vepřového srdce a jazyka je okořeněna cibulí, majoránkou, čensekem, pepřem a novým kořením.
Sladké vepřové maso s ananasem
50 min. | hlavní chod | 1 998 kJ/porce | Čínská kuchyně
Kostičky vepřového masa jsou obaleny v těstíčku z vajec a solamylu a opečeny. Podávají se s omáčkou z rajského protlaku a ananasu.
Pstruzi na víně
60 min. | hlavní chod | 5 174 kJ/porce | Italská kuchyně
Pstruzi společně s mrkví, celerem, petrželí, cibulí a houby jsou opečeny a podušeny na víně a smetaně.
Saté
50 min. | hlavní chod | 990 kJ/porce | Indonésijská kuchyně
Kuřecí maso je naloženo do směsi z cibule, česneku, meduňky, kari koření, oleje a arašídy a poté opečeno. Jedná se o saté pocházející z Indonésie.
Plzeňské roštěnky
50 min. | hlavní chod | 800 kJ/porce | Česká kuchyně
Podušené porce roštěnky jsou přelity omáčkou z piva jsou ozdobeny smaženou cibulkou a nožičkou párku.
Banánové vepřové maso
50 min. | hlavní chod | 676 kJ/porce | Česká kuchyně
Hranolky vepřového masa jsou nejprve zprudka osmahnuty a poté společně s cibulí a česnekem vloženy do pekáče a upečeno. Banány s karamelizovaným cukrem se smíchají s masem a vytvoří sladký, chutný pokrm.
Irish Stew
165 min. | hlavní chod | 2 858 kJ/porce | Irská kuchyně
Do zapékací mísy se vloží kostky masa, brambory, cibule, kapusta, mrkev a opět brambory a vše se zapeče.
Plněný kapr
85 min. | hlavní chod | 4 094 kJ/porce | Česká kuchyně
Vykuchaný kapr se naplní nádivkou z rybího masa, žampiónů, slaniny, cibule, mlíčí a česneku a opeče se dozlatova.
Staročeská plněná pečeně
125 min. | hlavní chod | 1 258 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapsa vepřové kotlety se naplní směsí z žampiónů, cibule, mletého masa, vejce a zázvoru. Poté se zapeče podlité pivem.
Mrkvová polévka
60 min. | polévka | 759 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z mrkve, cibule a rýže je ochucena petrželkou a citrónovou šťávu.
Plněná vepřová kotleta
160 min. | hlavní chod | 1 544 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kotleta je plněna nádivkou z mletého masa, cibule, vajec a ochucena čenekem a drceným kmínem. Peče se v troubě 2 hodiny.
Řízky a bramborový salát
90 min. | hlavní chod | 5 131 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasika, která patří neodmyslitelně k Vánocům: usmažené vepřové řízky s bramborovým salátem.
Dršťková polévka s masem
140 min. | polévka | 761 kJ/porce | Česká kuchyně
Velmi náročná na přípravu dršťková polévka tentokrát navíc ještě s vepřovou plecí a kořenovou zeleninou.
Plněná krůtí prsa
85 min. | hlavní chod | 3 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát krůtího prsa posypaný kořením na krůtu, potřen hořčicí a masovou náplní je zavinut a opečen dozlatova.
Hovězí na houbách
70 min. | hlavní chod | 1 645 kJ/porce | Česká kuchyně
Zadní hovězí maso je krátce opečeno a poté dušeno s kořenovou zeleninou, ze které se udělá omáčka s houbami a smetanou.
Rizoto "co dům dal"
35 min. | hlavní chod | 3 989 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.
Novoroční svíčková
75 min. | hlavní chod | 1 799 kJ/porce | Česká kuchyně
Osvědčená česká klasika potěší nejen na Nový rok - svíčková podávaná s houskovým knedlíkem a s omáčkou je ozdobena citrónem, šlehačkou a brusinkami.
Nastavovaná kaše s klobásou
60 min. | hlavní chod | 8 775 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené brambory se smíchají s uvařenými krupkami, přidá se česnek a horké mléko - vznikne nastavovaná kaše, která se podává s opečenou klobáskou.
Vepřové se zelím a bosáky
120 min. | hlavní chod | 943 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečené vepřové maso je podáváno s podušeným červeným zelím a s kulatými knedlíky z brambor, rohlíků, vejce a mouky.
Plněné kapustové listy
64 min. | hlavní chod | 1 673 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapustové listy jsou naplněny nádivkou z krup, sýrem ricotty, žloutkem, srdíčky kapustky a mrkví. Listy jsou přelity omáčkou a jako příloha se volí bramborová kaše.
Vepřové plátky se zeleninou
50 min. | hlavní chod | 3 387 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové řízky jsou obaleny v mouce a osmaženy. Podáváají se s omáčkou a s brokolicí a květákem.
Kapří polévka
85 min. | polévka | 1 198 kJ/porce | Česká kuchyně
Do vývaru z kapřích hlav se obere maso z hlav, vloží se kořenová zelenina a jikry a podává se s opečeným rohlíkem na kostičky.
Rybí pomazánka s rajčátky
15 min. | pomazánka | 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z baltických sardinek se sladkokyselými okurkami, cibulí a lučinou jsou ochuceny hořčicí a koprem a ozdobeny rajčátky.
Omelety s kapustou
30 min. | hlavní chod | 2 255 kJ/porce | Česká kuchyně
Usmažené vaječné omelety jsou plněny podušenou kapustou se smetanou, česnekem a taveným sýrem. Recept patří do sbírky bezmasých pokrmů.
