Gratinované plody moře | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Gratinované plody moře

45 min. | hlavní chod | 1 858 kJ/porce | Italská kuchyně | 4 porce

Gratinované plody moře

Směs mořských plodů, lososa, papriky, žampiónů a pórku je zapečena originálně v mušlích.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 snítkakopr čerstvý
1 kscibule kuchyňská
1 kspaprika červená
1 kspórek
1 špetkasůl
1 špetkapepř bílý mletý
100 gsýr mozzarella
100 gsmetana zakysaná
2 polévková lžícevíno bílé
2 stroužekčesnek
300 glosos
50 gžampióny čerstvé
500 gplody moře

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 15
1.

Mořské plody (např. mražený mořský koktejl: kalamáry, krevety, mušle) propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat.

2.

Lososa zbavte kůže, vykostěte, omyjte, zlehka osušte a nakrájejte na kostičky.

3.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

4.

Papriku omyjte rozpůlte, odstraňte semínka a nakrájejte na kostičky.

5.

Žampióny očistěte a nakrájejte na kostičky.

6.

Pórek omyjte a nakrájejte na kolečka.

7.

Česnek oloupejte, prolisujte a utřete se solí.

8.

Do mísy vložte cibuli, papriku, žampióny, pórek, přidejte zakysanou smetanu, vímo, mořské plody i lososa.

9.

Do směsi přidejte česnek a podle chuti opepřete.

10.

Malé zapékací formičky nebo mušle naplňte a zapečte při 180°C asi 10 minut.

11.

Mezitím si mozzarellu nakrájejte na plátky, poklaďte jimi směs v mušlích a nechte roztavit.

12.

Každou porci ozdobte snítkou kopru a podávejte.

13.

Vhodnou přílohou jsou toasty z bílého pečiva.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 484kJ 1 858,5kJ
Bílkoviny 8,5g 32,6g
Tuky 6,7g 25,9g
Sacharidy 5,2g 19,8g
Cholesterol 3mg 11,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Válka v zákulisí StarDance: Pomsta za nevěru…

I když dřív patřila Lucie Hunčárová (32) ke stálicím StarDance, letos má smůlu a místo na parket…

celý článek »

Krimi

Vražda Kuciaka zblízka: Dceru Aleny Z. prý…

Už přes dva týdny sedí za mřížemi podezřelí z nájemné vraždy slovenského novináře Jána Kuciaka (†27)…

celý článek »

Liga národů

Šilhavého (ne)chtěné změny. Jankto pálil…

Udělat výrazný řez v sestavě i po výhře 2:1 na Slovensku? Moc trenérů se do toho nepouští, nový kouč…

celý článek »

Události

Yasmeen, Kaito i Elmír: Rodiče v Česku se…

Ariel, Caitlin, Yasmeen Saloma, Marcelína nebo Sibyla. I takto rodiče pojmenovali holčičky narozené…

celý článek »