Články s klíčovým slovem "čerstvé maso"
Selský dlabanec
80 min. | hlavní chod | 1 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kotleta je svinuta do rolády s cibulí a upečena, podává se s bramboráčky se zelím.
Plněná kuřecí kobliha
40 min. | hlavní chod | 1 755 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa plněná šunkou a nivou jsou opečena a podávána s žampiónovou omáčkou.
Pikantní vepřová pečínka
165 min. | hlavní chod | 1 302 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je pečena v troubě společně s vínem a sójovou omáčkou, brambory a zeleninou. Chuť dodává česnekovo-meruňková marináda použitá před koncem pečení.
Pikantní hovězí na houbách
140 min. | hlavní chod | 1 085 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí plec je nejlépe dva dny naložena v marinádě ze zeleniny, hříbků, rozmarýnu, vinného octu a vína. Podává se se žampiónovou omáčkou a s kapustičkami.
Nákyp z kysaného zelí
75 min. | hlavní chod | 3 817 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápyp z rýže, zelí, podušeného mletého masa a z měkkého salámu je ochucen smetanou, česnekem a sladkou paprikou.
Krůtí závitky
100 min. | hlavní chod | 3 201 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa plněná fazolkami a slaninou jsou opečena a podušena s cibulí na víně. Jako příloha jsou opečené brambory s rajčaty a rozmarýnem a smetanová omáčka.
Krůtí minutkový guláš
40 min. | hlavní chod | 1 152 kJ/porce | Česká kuchyně
Netradiční guláš z krůtího masa, papriky, pórku, žampiónů a klobásy je ochucen česnekem, kečupem a mletou paprikou.
Hovězí na kedlubně a hrášku
170 min. | hlavní chod | 1 842 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené hovězí maso je podáváno se salátem z hrášku, celeru a kedlubnu a ochuceným křenem a petrželkou.
Guláš s rajčaty a rozmarýnem
135 min. | hlavní chod | 1 442 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězího masa s cibulí, rajským protlakem, žampióny, pórkem a rajčaty je nevšední obměnou klasického guláše.
Vlašský plněný kotlet
85 min. | hlavní chod | 1 043 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety jsou naplněny směsí ze zelí, cibule, klobás a žampiónů a upečeny v troubě.
Šumavská zvěřinová směs
20 min. | hlavní chod | 666 kJ/porce | Česká kuchyně
Srnčí kýta s kuřecími játry, žampióny, cibulí a slaninou je ochucena vínem a tymiánem.
Ražničí
70 min. | hlavní chod | 1 816 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kýta na špízu s paprikou, slaninou, rajčaty a brambory je upečeno nebo ugrilováno.
Marinovaná kuřecí prsíčka v těstíčku
50 min. | hlavní chod | 1 220 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsíčka marinovaná v sójové omáčce a poté obalena v těstíčku z mouky, vajec, mléka, soli, pepře a kmínu. Při pečení jsou posypána žampióny.
Krůtí plněný smotek
35 min. | hlavní chod | 1 834 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené krůtí maso plněné šunkou a sýrem se podává s opečenými brambory a čerstvou zeleninou.
Hovězí grilovaný steak s houbovým ragú
35 min. | hlavní chod | 1 646 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená hovězí svíčková okořeněná steakovým kořením je přelita žampiónovou omáčkou se slaninou a smetanou.
Krutí steak na žampionech
35 min. | hlavní chod | 2 963 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa v smetanovo-žampiónové omáčce je podává s opečeným bramborem.
Fazolky
50 min. | hlavní chod | 577 kJ/porce | Česká kuchyně
Fazolková omáčka se smetanou se hodí k bramborům i knedlíku.
Platýz s paprikovou pastou
40 min. | hlavní chod | 1 310 kJ/porce | Česká kuchyně
Prudce usmažené platýzové filety v paprikovém krému jsou skvěle doplněné uvařenými a opečenými brambory s rozmarýnem.
Opékané brambory
50 min. | příloha | 64 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory ve slupce zapečené v troubě s přílohou.
Tzatziky
20 min. | salát | 93 kJ/porce | Řecká kuchyně
Klasický řecký salát z okurek, bílého jogurtu ochuceného česnekem, koprem a kořením tzatziky je výborný k masům.
Vepřové karé s hranolkami
35 min. | hlavní chod | 235 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřove kotlety se smetanovou omáčkou ze žampiónů a nivy jsou podávány s hranolky.
Vepřová krkovice „ADŽIKA“
110 min. | hlavní chod | 767 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená vepřová krkovice se skvěle doplňuje se smetanovými zelenými fazolkami.
Krůtí prsa s kukuřičnou omáčkou
75 min. | hlavní chod | 543 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená krůtí prsa jsou zalitá lahodnou omáčkou z kukuřičných zrn a smetany.
Kachní srdce na kmínu s kapií
70 min. | hlavní chod | 86 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené kachní srdce na kmínu je chutně zkombinované se zavařenou kapií.
Vepřové žebírko na bazalce
70 min. | hlavní chod | 228 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebírka s bazalkou dušená ve vlastní šťávě na cibulce tvoří lahodný pokrm s rýží.
Kuřecí nugety v bylinkovém pestu
30 min. | hlavní chod | 346 kJ/porce | Česká kuchyně
Nugetky z kuřecího masa osmahnuté v pestu s pórkem a s jarní cibulkou tvoří výborný hlavní chod v kombinaci s makarony.
Hovězí pupek na žampionech
260 min. | hlavní chod | 128 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí pupek jako roláda se žampionovou omáčkou tvoří výborný hlavní chod s houskovým knedlíkem.
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
100 min. | hlavní chod | 336 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená vepřová roládka plněná mrkví a bazalkou je ochucena kmínem a podávána se šťávou z výpeku.
Pikantní dušená plec s jablky
80 min. | hlavní chod | 397 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová plec naložená v marinádě ze sójové omáčky, oleje, tymiánu, pepře a soli. Poté opečena a podušena společně s jablky a paprikou, což vytvoří omáčku.
Penne - Thai
25 min. | hlavní chod | 717 kJ/porce | Thajská kuchyně
Těstoviny penne podávané s kuřecím masem s fazolemi, mrkví, paprikami, kukuřicemi, bambusovými výhonky a čínskými houbami.
