bujón | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "bujón"


Nejlepší recept na domácí zeleninový bujon. Zmrazte si ho do zásoby!

Nejlepší recept na domácí zeleninový bujon. Zmrazte si ho do zásoby!

Bujon dodá jídlu tu správnou chuť. Hodí se do polévek, omáček nebo rizota. Proč ho ale kupovat v obchodě, když si ho můžete vyrobit sami doma a uchovat do zásoby? Je to jednoduché, zkuste to podle našeho receptu!

Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby

Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby

Nekupujte hotové bujony, ale naučte se uvařit si poctivý vývar sami doma. Domácí vývar je jemnější, aromatičtější a taky méně slaný než kupovaný. A ještě jedno velké plus má. Můžete si ho zamrazit! Budete ho mít tak vždy po ruce.…

Hřejivá zeleninová polévka s quinoou

Hřejivá zeleninová polévka s quinoou

22 min. | polévka | 2 199 kJ/porce

Tahle jemná a hřejivá polévka skvěle obohatí váš polévkový repertoár. Můžete do ní přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte v lednici.

Polévka z hlívy ústřičné

Polévka z hlívy ústřičné

25 min. | polévka | 48 kJ/porce

Nemusíte maso? Udělejte si bezmasou polévku a lá držkovka. Hlíva ústřičná je naprosto ideální a chutní skvěle.

Francouzské brambory

Francouzské brambory

60 min. | hlavní chod | 693 kJ/porce

Tohle jednouduché a levné zapečené jídlo chutná skvěle. A čím tenčí plátky, tím křupavější zážitek. Můžete k němu podávat třeba bylinkový tvaroh.

Kapustová polévka

Kapustová polévka

45 min. | polévka | 1 183 kJ/porce

Nejlepší večeře babího léta, jakou si dokážete představit.

Milované špekáčky: Dejte si je na pivě nebo z nich připravte levnou rychlovku

Milované špekáčky: Dejte si je na pivě nebo z nich připravte levnou rychlovku

Voňavá a chutná jídla s nimi zvládnete připravit během chvilky. A ačkoli špekáčky nejsou právě synonymem zdravé výživy, jejich občasná konzumace v přiměřeném množství vám neuškodí.

Levné a rychlé večeře: do 25 korun za porci!

Levné a rychlé večeře: do 25 korun za porci!

I za pár korun dokážete vykouzlit spoustu báječných dobrot. Vyzkoušejte naše tipy na levná a vydatná jídla, která jsou navíc rychle hotová.

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?

Skvělé recepty ze zelí: zelňačka, segedín i domácí kysané

Skvělé recepty ze zelí: zelňačka, segedín i domácí kysané

Zelí je levné, lahodné a snadno z něj připravíte mnoho pokrmů. Polévky, saláty i hlavní chody. Pokud chcete chutné zelí plné vitaminů, naložte si doma vlastní. Jen tak budete mít jistotu, že není plné chemických látek, které mu…

Polévka je grunt: Naučte se tradiční bramboračku podle Dity P.

Polévka je grunt: Naučte se tradiční bramboračku podle Dity P.

Před nedávnem vyšla sympatické Ditě Pecháčkové druhá kuchařka s všeříkajícím názvem Deník Dity P. 2. My jsme byli u toho a talentovanou kuchařku a autorku v jedné osobě jsme vyzpovídali. Čím se druhý deník Dity P. liší od toho…

Sezona květáku je tu: Zkuste ho gratinovaný nebo obalovaný bez smažení!

Sezona květáku je tu: Zkuste ho gratinovaný nebo obalovaný bez smažení!

Květák byl údajně oblíbenou pochoutkou už na stole francouzských králů. Není divu, tato zelenina je totiž neuvěřitelně variabilní. Navíc právě začala jeho sezona, takže ho pořídíte opravdu za pár korun. Přesvědčte se, že zapékaný…

VIDEO: Albert škola vaření: Blanšírování a špenátová polévka

VIDEO: Albert škola vaření: Blanšírování a špenátová polévka

V tomto díle vás šéf naučí způsob, jak tepelně upravit zeleninu, aby zůstala uvnitř ještě čerstvá a hlavně aby si ponechala svoji svěží barvu. Tímto způsobem můžete i například nechat rychle zatáhnout maso. Jedná se o blanšírování.…

Chilli con carne

Chilli con carne

45 min. | hlavní chod | 2 955 kJ/porce

Tradiční texaský pokrm.

Bramborová pizza s rozmarýnem

Bramborová pizza s rozmarýnem

52 min. | hlavní chod | 1 609 kJ/porce

Kuře a' la Franz Josef

Kuře a' la Franz Josef

60 min. | hlavní chod | 8 571 kJ/porce

Krémová kari polévka

Krémová kari polévka

85 min. | polévka | 857 kJ/porce

Hustá a voňavá polévka, která nahradí i hlavní jídlo.

Guláš v bochníku

Guláš v bochníku

120 min. | hlavní chod | 415 kJ/porce | Česká kuchyně

Kdo by si rád nepochutnal na dobrém guláši. A když je ještě podávaný v bochníku chleba, ze zdánlivě obyčejného jídla se rázem stane i slavnostní pochoutka.

Guláš v bochníku

Guláš v bochníku

120 min. | hlavní chod | 1 306 kJ/porce | Česká kuchyně

Chybí vám kuchyně vašich babiček? Ráda byste zvládala českou klasiku bravurně jako ony. Některé recepty nejsou zase tak složité. Stačí následovat náš postup.

Plněná panenka se špenátovou rýží

Plněná panenka se špenátovou rýží

70 min. | hlavní chod | 1 093 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřová panenka plněná kapií, cibulí, hráškem a vejcem se podává s rýží, která je smíchána s podušeným špenátem.

Kuřecí stehna s olivami

Kuřecí stehna s olivami

35 min. | hlavní chod | 5 720 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí stehna tentokrát pečená s cibulí, rajčaty, tymiánem a olivy jsou navíc dochucena bílým vínem.

Vepřové maso tchang long

Vepřové maso tchang long

50 min. | hlavní chod | 1 625 kJ/porce | Vietnam kuchyně

Vietnamské vepřové maso se zelím a pórkem je ochuceno sójovou omáčkou, wei-su a čínským vínem.

Sváteční roláda se sušeným ovocem

Sváteční roláda se sušeným ovocem

90 min. | hlavní chod | 4 970 kJ/porce | Česká kuchyně

Opečená vepřová kýta je ochucena tymiánem a naplněna jablky, ořechy a sušenými švestkami a meruňkami.

Husí stehna na houbách

Husí stehna na houbách

130 min. | hlavní chod | 625 kJ/porce | Česká kuchyně

Husí stehna naložená v zelenině (v cibuli a mrkvi) jsou opečena v troubě a podávána s opečenými žampiony a brambory.

Kuře na mandlích

Kuře na mandlích

70 min. | hlavní chod | 3 993 kJ/porce | Česká kuchyně

Naporcované kuře se upeče v troubě, ke konci pečení potře medem a přidají se mandle a švestky.

Krůtí srdce na špeku

Krůtí srdce na špeku

75 min. | hlavní chod | 193 kJ/porce | Česká kuchyně

Krůtí srdce restované s uzeným špekem je dušené s řapíkatým celerem a petrželovou natí.

Bramboračka

Bramboračka

30 min. | polévka | 609 kJ/porce | Česká kuchyně

Hustá bramboračka s mrkví, pórkem a celerem je skvělá pro děti, ale i dospělé.

Žampiónová polévka

Žampiónová polévka

17 min. | polévka | 408 kJ/porce | Česká kuchyně

Bílá polévka ze žampiónů zahuštěná moukou a taveným sýrem je ochucená petrželkou.

Hovězí pečeně na tymiánu

Hovězí pečeně na tymiánu

170 min. | hlavní chod | 496 kJ/porce | Česká kuchyně

Hovězí kýta potřená hořčicí je pečená s cibulí, mrkví a petrželem a zalitá omáčkou s tymiánem.

Vepřové ledvinky s oravskou slaninou

Vepřové ledvinky s oravskou slaninou

90 min. | hlavní chod | 159 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřové ledvinky nakládané v mléce jsou dušené s opečenou slaninou.

2  3  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

StarDance

Další zklamání Třeštíkové ze StarDance:…

Spisovatelka Radka Třeštíková (37) v poslední době vložila mnoho sil do příprav na taneční soutěž…

celý článek »

Krimi

Smrtící exploze paneláku v Prešově: Děsivá…

Ohlušující exploze, pád části dvanáctipatrové budovy a následný požár. Zoufalství lidí z prešovského…

celý článek »

Vánoční zprávy

Divoký Mikuláš u českých hvězd: Kdo pustil…

Hartusení, hudrování, řetězy a vidle, ale i čáka, andělská svatozář a bělostná křidélka. Mikuláši,…

celý článek »

VIP sport

Šílenost v Moskvě. Bývalý spoluhráč Plekance:…

Udělal šílenou věc! Obránce klubu Ottawa Senators Nikita Zajcev naplánoval únos vlastních dcer. Holčičky…

celý článek »