Krémová kari polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Krémová kari polévka

85 min. | polévka | 857 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Krémová kari polévka

Hustá a voňavá polévka, která nahradí i hlavní jídlo.

Autor receptu: petramen

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 lžičkapepř černý mletý
1 ksbujón zeleninový
1 lžičkasůl
1 kscibule kuchyňská
1 stroužekčesnek
1 lžičkakoření kari
2 dlmléko
2 polévková lžíceolej
3 ksmrkev
4 ksbrambory

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 25
1.

Brambory i mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme do zesklovatění.

2.

Přidáme vrchovatou lžičku kari koření, dobře rozmícháme, aby se v tuku rozpustilo a zavonělo.

3.

Poté přidáme kostičky brambor, mrkve a zalijeme asi 1,25 litrem vody. Přidáme prolisovaný česnek, kostku bujonu, lžičku soli a 1/3 lžičky pepře.

4.

Vaříme, až než zelenina změkne, přibližně 25 minut. Pak necháme mírně zchladnout a rozmixujeme ponorným mixerem do hladké kaše.

5.

Rozmixovanou polévku vrátíme na sporák, přilijeme 2 dcl mléka a přivedeme k varu. Je-li polévka příliš hustá, rozředíme ji trochou vody nebo vývaru. Podle vlastní chuti dochutíme solí, pepřem a kari kořením.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 326,2kJ 856,7kJ
Bílkoviny 1,8g 4,7g
Tuky 3,3g 8,7g
Sacharidy 11,3g 29,6g
Cholesterol 1,1mg 3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Vysoký cholesterol zabije ročně 50 tisíc…

Až 80 procent dospělých v Česku trápí vysoký cholesterol. Ten je způsoben např. obezitou, nedostatkem…

celý článek »

Blesk sport

Upřímná zpověď Petry Kvitové, které tenis…

Díky tenisovým úspěchům ji zná celý svět. Petra Kvitová (30) však teď v upřímné zpovědi pro BBC prohlásila,…

celý článek »

Zapomenuté zločiny

Svatý Václav zemřel kvůli hloupé chybě:…

Vražda knížete Václava je od nepaměti předmětem mnoha legend. Zkrvavený světec ležící před kostelem…

celý článek »

České celebrity

Zesnulý režisér Jiří Menzel (†82): Největší…

Celý život Jiří Menzel (†82) opakoval dokolečka jednu nepravdu. A 53 let mlčel muž, který věděl moc…

celý článek »