Krémová kari polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Krémová kari polévka

85 min. | polévka | 857 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Krémová kari polévka

Hustá a voňavá polévka, která nahradí i hlavní jídlo.

Autor receptu: petramen

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 lžičkapepř černý mletý
1 ksbujón zeleninový
1 lžičkasůl
1 kscibule kuchyňská
1 stroužekčesnek
1 lžičkakoření kari
2 dlmléko
2 polévková lžíceolej
3 ksmrkev
4 ksbrambory

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 25
1.

Brambory i mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme do zesklovatění.

2.

Přidáme vrchovatou lžičku kari koření, dobře rozmícháme, aby se v tuku rozpustilo a zavonělo.

3.

Poté přidáme kostičky brambor, mrkve a zalijeme asi 1,25 litrem vody. Přidáme prolisovaný česnek, kostku bujonu, lžičku soli a 1/3 lžičky pepře.

4.

Vaříme, až než zelenina změkne, přibližně 25 minut. Pak necháme mírně zchladnout a rozmixujeme ponorným mixerem do hladké kaše.

5.

Rozmixovanou polévku vrátíme na sporák, přilijeme 2 dcl mléka a přivedeme k varu. Je-li polévka příliš hustá, rozředíme ji trochou vody nebo vývaru. Podle vlastní chuti dochutíme solí, pepřem a kari kořením.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 326,2kJ 856,7kJ
Bílkoviny 1,8g 4,7g
Tuky 3,3g 8,7g
Sacharidy 11,3g 29,6g
Cholesterol 1,1mg 3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Zklamaná Agáta Prachařová: První reakce…

I když jejich manželství už půl roku spěje k rozvodu, tak Agáta Prachařová (34) možná stále doufala,…

celý článek »

Události

Válečný hrdina Emil Boček (96) leží v nemocnici…

Válečný veterán a poslední žijící český stíhací pilot RAF Emil Boček je ve Fakultní nemocnici Brno…

celý článek »

Světové celebrity

Carol z Krok za krokem slaví 73! Oslava…

Jako Carol Fosterová v seriálu Krok za krokem učarovala Suzanne Somersová milionům mužům. Ani třicet…

celý článek »

Cyklistika

Cyklistický talent (19) po hrůzné nehodě:…

Nizozemský cyklista Edo Maas, jenž patří do týmu talentů přední stáje Sunweb, už patrně nebude nikdy…

celý článek »