Články s klíčovým slovem "vývar"
Vepřový závitek na špeku
120 min. | hlavní chod | 990 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový závitek plněný vejcem na tvrdo, párke, okurkou a mrkví a zapečený se špekem.
Dršťková polévka z Jižní Moravy
340 min. | polévka | 606 kJ/porce | Česká kuchyně
Dršťová polévka je velmi náročná na její zhotovení, nicméně výsledek pak stojí za to.
Schwarzwaldský závitek
65 min. | hlavní chod | 789 kJ/porce | Německá kuchyně
Závitek z vepřové kotlety potřený sýrovým kořením a plněný ementálem se šunkou se podává s rýží či houskovým knedlíkem.
Sváteční vývar z jeleních žeber
200 min. | polévka | 130 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z jeleních žeber, petržele, celere, mrkve je ochucena novým kořením, pepřem a bobkovým listem.
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
210 min. | hlavní chod | 501 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná vepřová plec ochucená paprikou je podušená s mrkví ve smetaně.
Kuřecí stehna Magyaros
75 min. | hlavní chod | 597 kJ/porce | Česká kuchyně
Kousky kuřecího stehenního masa několik hodin naložené do směsi z koření Magyaros a oleje jsou poté opečeny s cibulí a klobáskou.
Máslové kuřecí se šalvějí
75 min. | hlavní chod | 501 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednoduchá a dobrá kombinace bylinky a kuřecího masa
Hovězí guláš
45 min. | hlavní chod | 450 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězího masa se spoustou cibule, ale s mírně nasládlou chutí díky skořici a perníkovému koření. Vhodné i pro děti.
Bílá květáková polévka
40 min. | polévka | 1 091 kJ/porce | Česká kuchyně
Květáková polévka připravená v mléce s muškátovým květem a podávaná se slaninou.
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
55 min. | hlavní chod | 1 894 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstoviny penne s růžičkami brokolice, zapečené se sýrovou omáčkou, jarní cibulkou a tymiánem. Vhodné jako vegetariánský pokrm.
Kuřecí roláda II.
95 min. | hlavní chod | 2 334 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí maso je naplněno nádivkou z osmažených žampiónů, kostiček papriky, bylinek, vajec a housek.
Kančí z lesů Českého ráje
135 min. | hlavní chod | 2 902 kJ/porce | Česká kuchyně
Kančí kýta den předem naložená, pečená na žampiónech, podávaná se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou. Jednoduchá příprava.
Hovězí polévka s domácími nudlemi
105 min. | polévka | 107 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z hovězího masa a kostí, ochucený kořenovou zeleninou a s domácími nudlemi.
Bobotie
75 min. | hlavní chod | 1 579 kJ/porce | Jihoafrická republika kuchyně
Mleté maso ochucené zázvorem, česnekem, kurkumou, tandorou, sušenými švestky je přelito mandlovou krustou - neobvyklá pochoutka z Jihoafrické republiky.
Tisícová polévka
60 min. | polévka | 728 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kostičkami uzeného masa, mrkve, petržele, celeru, brambor a vejci je ochucena smetanou a zahuštěna krupicí.
Kuře na kořeněné rýži
95 min. | hlavní chod | 2 714 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečené kuře na mátě a česneku je podáváno s rýží ochucenou rajčaty, cibulí a sultánkami.
Zeleninová polévka
50 min. | polévka | 483 kJ/porce | Česká kuchyně
Zdravá přírodní zeleninová polévka z brokolice, květáku a mrkve.
Italská polévka s mořskými plody
45 min. | polévka | 2 474 kJ/porce | Italská kuchyně
Hustá polévka se slávkami, krevetami, tuňákem, kalamáry a těstovinami, ve které se snoubí chuť a vůně vína, pomeranče, fenyklu a muškátového oříšku.
Kuřecí maso s paprikovými lusky
27 min. | hlavní chod | 746 kJ/porce
Pikantní kuřecí prsíčka na víně.
Čočková polévka
20 min. | polévka | 1 316 kJ/porce | Indonésie kuchyně
Rychlá a chutná čočková polévka s lehkým nádechem exotiky.
Ostrá polévka s chili
40 min. | polévka | 308 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí polévka s bramborami, zeleninou, najemno nasekanou chili papričkou a kouskem klobásy.
Maďarská masová směs s křupavými bramboráčky
55 min. | hlavní chod | 1 915 kJ/porce
Výborné speciální bramboráčky s maďarskou masovou směsí.
Francouzská cibulová polévka
105 min. | polévka | 190 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Francouzská cibulová polévka gratinovaná sýrem Gruyere.
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
270 min. | hlavní chod | 117 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná kombinace dvou druhů masa. Pečená roláda na talíři moc pěkně vypadá.
Bažant s mandlovou nádivkou a brusinkami
120 min. | hlavní chod | 1 176 kJ/porce
Pečený bažant s mandlovou nádivkou, s jablky, s cibulkou, s anglickou slaninou a brusinkami.
Šavlový guláš
120 min. | hlavní chod | 312 kJ/porce
Lahodný a velmi pikantní hovězí guláš. Nejlepší je s chlebem.
Vepřová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými bramborami
40 min. | hlavní chod | 749 kJ/porce | Česká kuchyně
Rychlé, jednoduché a chutné jídlo i pro sváteční příležitost.
Hovězí líčko na pivu
280 min. | hlavní chod | 2 535 kJ/porce | Česká kuchyně
Líčka podušená v omáčce z orestované kořenové zeleniny, rajského protlaku, medu a piva. Dochutíme rozmarínem a tymiánem. Podáváme s pažitkovými noky.
Šťavnaté rizoto
55 min. | hlavní chod | 3 386 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémové rizoto z rýže, cukety, cibule, chřestu a vína. Zdobíme parmezánem, mátou a petrželovou natí.
Drožďová polévka
40 min. | polévka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z droždí a masového vývaru zahustíme ovesnými vločkami a na závěr přidáme listový špenát. Servírujeme ozdobenou paprikou a s opečenými chlebovými kostkami.
