Šavlový guláš | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Šavlový guláš

120 min. | hlavní chod | 312 kJ/porce | 4 porce

Lahodný a velmi pikantní hovězí guláš. Nejlepší je s chlebem.

Autor receptu: snovotna

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 kghovězí kližka
1 špetkakoření chilli
1 ksfeferonka zelená
1 kspaprika
1 špetkamajoránka sušená
1 ksbujón masový
1 špetkakoření pepřové sladké
1 kskůrka chlebová
10 dkgslanina anglická
2 kapkatabasco
3 lžičkakoření paprika sladká
3 ksrajčata
5 kscibule kuchyňská

Postup přípravy

Čas přípravy: 120
1.

Slaninu nakrájíme na kostičky a vypečeme do škvarečků. Vyjmeme je a na tuku osmažíme nakrájenou cibuli dotmava. Občas jí trochu zastříkneme studenou vodou.

2.

Když se barva cibule zdá tak akorát, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání opečeme.

3.

Podle chuti přidáme koření, zakryjeme a dusíme nejdříve ve vlastní šťávě, později podleváme vývarem z masoxu.

4.

Když maso změkne, přidáme nakrájenou zeleninu, zahustíme chlebem a dodusíme.

5.

Na závěr přidáme pár kapek tabasca, majoránku a případně sůl. Na talíři guláš posypeme škvarečky ze slaniny a strouhaným křenem nebo kolečky cibule.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 143,9kJ 312,4kJ
Bílkoviny 1,2g 2,5g
Tuky 0,8g 1,6g
Sacharidy 8,1g 17,5g
Cholesterol 0,7mg 1,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Moderátor Rosák v ohrožení života: Infarkt…

Bolest na srdci a tma před očima! Jan Rosák (72) prodělal infarkt za volantem! Naštěstí s ním zrovna…

celý článek »

Příběhy

Houby rostoucí ve vlaku baví internet: České…

České sociální sítě baví fotografie hub vyrůstajících z podlahy ve vlaku Českých drah! Snímek zachytila…

celý článek »

Tipsport extraliga

Hradec zvažuje příchod Růžičky. Rozhodne…

S Pardubicemi se nedomluvil, byť zájem klubu byl v jednu chvíli vážný. Nyní je na řadě sousední Hradec…

celý článek »

České celebrity

Milenku mu už odpustila? Překvapivá slova…

Už není nejmenších pochyb! Agáta Prachařová (34) s manželem Jakubem Prachařem (36) jsou sice oficiálně…

celý článek »