Šavlový guláš | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Šavlový guláš

120 min. | hlavní chod | 312 kJ/porce | 4 porce

Lahodný a velmi pikantní hovězí guláš. Nejlepší je s chlebem.

Autor receptu: snovotna

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 kghovězí kližka
1 špetkakoření chilli
1 ksfeferonka zelená
1 kspaprika
1 špetkamajoránka sušená
1 ksbujón masový
1 špetkakoření pepřové sladké
1 kskůrka chlebová
10 dkgslanina anglická
2 kapkatabasco
3 lžičkakoření paprika sladká
3 ksrajčata
5 kscibule kuchyňská

Postup přípravy

Čas přípravy: 120
1.

Slaninu nakrájíme na kostičky a vypečeme do škvarečků. Vyjmeme je a na tuku osmažíme nakrájenou cibuli dotmava. Občas jí trochu zastříkneme studenou vodou.

2.

Když se barva cibule zdá tak akorát, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání opečeme.

3.

Podle chuti přidáme koření, zakryjeme a dusíme nejdříve ve vlastní šťávě, později podleváme vývarem z masoxu.

4.

Když maso změkne, přidáme nakrájenou zeleninu, zahustíme chlebem a dodusíme.

5.

Na závěr přidáme pár kapek tabasca, majoránku a případně sůl. Na talíři guláš posypeme škvarečky ze slaniny a strouhaným křenem nebo kolečky cibule.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 143,9kJ 312,4kJ
Bílkoviny 1,2g 2,5g
Tuky 0,8g 1,6g
Sacharidy 8,1g 17,5g
Cholesterol 0,7mg 1,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kotelnice Jílková 2,5 roku po rozchodu s…

Z manželského svazku nespěchá. Bývalá kotelnice, nyní moderátorka pořadu Máte slovo na ČT Michaela…

celý článek »

Příběhy

Exkluzivní rozhovor se synem Krále Šumavy:…

Smrt Josefa Hasila jeho jediného syna Josefa Vávru (70) velmi zasáhla. S otcem mluvil přes Skype…

celý článek »

Módní policie

Módemanky a parádníci: Jak hvězdy styling…

Mediálně známé persony, veřejnost oslovující i dráždící osobnosti, rozličné figurky showbyznysu i…

celý článek »

České celebrity

Machálková vrací úder synovi Šípka (†66):…

Zatím se shodnou nanejvýš na tom, že Bořek Šípek (†66) byl výjimečný chlap, který jim chybí. Jinak…

celý článek »