45 min. | chuťovka | 16 557 kJ/porce | Česká kuchyně
Ementál rozválený na plát, potřený směsí taveného sýru, másla, cibule a natvrdo uvařeného vejce, pokladený plátky šunky a proužky papriky.
60 min. | moučník | 13 198 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný moučník z listového těsta se slaninou, cibulí a sýrem feta zalijeme smetanou s vejci. Koláč poklademe lehce povařenou mrkví a zasypeme sýrem. Ve vyhřáté troubě pečeme dozlatova.
40 min. | hlavní chod | 4 202 kJ/porce | Italská kuchyně
Těstoviny smíchané se směsí z hub, cibule, mouky, smetany a vajec rozšlehaných ve víně. Ozdobíme tymiánem.
60 min. | hlavní chod | 2 559 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Rakouská specialita z císařské Vídně: uvařenou čočku smísíme se samostatně uvařenou rýží a s osmaženým vepřovým masem. Směs zapečeme v troubě a podáváme se zeleninovým salátem.
80 min. | hlavní chod | 4 005 kJ/porce | Česká kuchyně
Vydlabané a předpečené dýně, naplněné směsí z cibule, rajčat, papriky, dýně a mléka. Dochutíme oregánem a směsí naplněné dýně zapečeme.
45 min. | polévka | 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kapusty a kuřecího masa ochucená cibulí a česnekem a zahuštěná kysanou smetanou. Podáváme se světlým či celozrnným chlebem.
75 min. | hlavní chod | 2 337 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Slavná maďarská specialita - segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a smetany. Maso podléváme borovičkou a chybět nesmí typické koření: mletá paprika a pepř.
40 min. | hlavní chod | 5 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Karbanátky z hovězího a vepřového masa, bagety namočené ve smetaně, dochucené kečupem, majoránkou, hořčicí a vejcem. Podáváme s bramborami.
80 min. | hlavní chod | 3 023 kJ/porce | Česká kuchyně
Králík opečený na cibuli a mrkvi, podušený na víně s cherry rajčátky a fazolkami. Podáváme s bramborem.
70 min. | hlavní chod | 2 888 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí pokladené bramborami a masem. Tyto vrstvy střídáme, zalijeme smetanou s vajíčkem, a zapečeme.
45 min. | příloha | 1 235 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory uvaříme, nakrájíme na plátky a následně opékáme na pánvi do zlatohněda. Na druhé pánvi opékáme proužky různobarevné papriky, které přidáme k opečeným bramborám. Můžeme doplnit anglickou slaninou a okořenit pepřem.
40 min. | hlavní chod | 4 058 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté knedlíky plněné směsí z cibule, škvarek a mletého masa. Podáváme s vařeným zelím.
60 min. | hlavní chod | 5 510 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramboráčky prokládané podušenou směsí zelí, cibule a jablka.
40 min. | polévka | 1 387 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajská polévka z rajčatového protlaku s kuličkami z hovězího masa, vejce a strouhanky. K ochucení použijeme pepř a sušené či čerstvé bylinky na posypání před podáváním.
75 min. | hlavní chod | 2 231 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí jazyk přelitý omáčkou z kořenové zeleniny, rajského protlaku, rybízového džemu a vývaru z jazyka. Dochucená citronovou šťávou, vínem, mandlimi a rozinkami.
60 min. | hlavní chod | 1 868 kJ/porce | Česká kuchyně
Lasagně potřené uvařenou směsí z rajčat, cukety, cibule a česneku. Přeléváme bešamelovou omáčkou a vývarem. Posypeme sýrem a upečeme.
50 min. | polévka | 968 kJ/porce | Česká kuchyně
Zeleninová polévka ze sóji ochucená česnekem a dalším kořením. Uvařenou polévku necháme vychladnout, rozmixujeme, opět přivedeme k varu a zahustíme smetanou na vaření. Podáváme s krajíci opraženého chleba.
45 min. | hlavní chod | 2 545 kJ/porce | Česká kuchyně
Kůzlečí maso restované na sádle s parmskou šunkou a cibulí. To celé podlité bílým vínem. Přelejeme omáčkou ze žloutků, citronové šťávy, majoránky a petrželkou. Podáváme s rýží
80 min. | hlavní chod | 3 313 kJ/porce | Česká kuchyně
Svíčkové řezy osmahnuté na cibulce a zalité směsí z výpeku, smetany, balkánského sýra a rozpustné kávy. Podáváme se žampionovou směsí.
55 min. | polévka | 1 162 kJ/porce | Česká kuchyně
Na oleji osmažená cibule, pohankové vločky a brambory. Zalitá houbami vylouhouvanými ve vodě. Dochutíme česnekem a doladíme zelím, fazolemi majoránkou a petrželovou natí.
60 min. | hlavní chod | 1 307 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí mleté maso smíchané s cibulí, rajským protlakem, sýrem, nasekanými olivami a oregánem. Podáváme s jogurtovým dresinkem ochuceným mátou a plátky rajčat.
20 min. | nádivka | 2 600 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka z housek, cibule, mletých jater, másla a petrželové natě. Dochucená zázvorem a muškátovým oříškem.
45 min. | příloha | 1 979 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory předvařené ve slupce oloupeme, nakrájíme na plátky a po menším množství opékáme na pánvi s cibulkou, slaninou a pepřem do zlatohněda.
35 min. | příloha | 901 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí podušené na víně s jablky, dochucené octem a bobkovým listem. Na konec přimícháme rybízový džem a podle chuti dosladíme.
15 min. | pomazánka | 4 499 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z rozmixované cizrny, sezamové pasty, česneku a cibule, dochucená citronovou šťávou. Podáváme s arabským chlebem.
55 min. | příloha | 3 564 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z vajec, šunky, brambor, zeleniny a oliv, zalitý dresinkem z majonézy, hořčice, kyselé okurky a kapar. Podáváme v míse vyložené listy hlávkového salátu.
100 min. | moučník | 9 485 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaná bábovka z kvásku a přimíchaných nastrouhaných brambor, mletého masa, cibule a česneku. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
45 min. | předkrm | 1 766 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Taštičky plněné směsí z brambor, mrkve, cibule a česneku, ochucené muškátovým oříškem. Smažíme dozlatova a podáváme se zeleninou.
35 min. | předkrm | 1 455 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Jemně nakrájená sirová svíčková, přelitá máslem s cibulí, zázvorem, kurkumou, česnekem a dalším velmi výrazným kořením. Můžeme servírovat s topinkami.
15 min. | pomazánka | 2 580 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z másla, sýru, sardinek a hořčice. Rozmixovanou směs dochutíme cibulí a citronovou šťávou.