Články s klíčovým slovem "cibule kuchyňská"
Minestrone s rýží
60 min. | polévka | 2 557 kJ/porce | Italská kuchyně
Hustá italská zeleninová polévka minestrone se slaninou, rajčatovým protlakem, rýží a bílým vínem. Servírujeme ozdobenou pórkem, parmazánem, slaninou a celerovou natí.
Ondrášová šavle
40 min. | hlavní chod | 2 805 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso naložené v nálevu z octu, vody, kořenové zeleniny, cibule a divokého koření. Opékáme na grilu a podáváme na chlebu potřené hořčicí.
Zelňačka
105 min. | polévka | 2 336 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Slovenská zelňačka z kyselého zelí s uzeným masem, klobásou, houbami, sušenými švestkami a kysanou smetanou.
Opečené brambory s houbami
45 min. | příloha | 1 270 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs ze žampionů či jiných hub osmažíme na cibulce a smícháme s téměř hotovými opékanými bramborami. Ochutíme pepřem a podáváme, například s volským okem.
Měšce s překvapením
20 min. | hlavní chod | 4 090 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné směsí z kuřecího masa, papriky, cibule, chilli papričky a česneku.
Rýžový nákyp s masem a rajčaty
70 min. | hlavní chod | 3 371 kJ/porce | Česká kuchyně
Cibule, maso, rajčata a rýže podušené ve vývaru, zalité smetanou s vejcem. Zapečeme dozlatova.
Houbová bramboračka
60 min. | polévka | 1 948 kJ/porce | Česká kuchyně
Houbová bramboračka z na másle orestované cibule, hub, zeleniny a brambor. Dochucená houbovým koření a podávaná s kapáním.
Vlašský salát se zelím
40 min. | salát | 2 767 kJ/porce | Česká kuchyně
Cibule, vejce, zelí, salám, sýr a hrášek, smíchané s majonézou vymíchanou se zakysanou smetanou a hořčicí.
Záhorácký salát s hráškem
35 min. | salát | 1 953 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařená mrkev, brambory a hřášek smíchané se zelím, okurkami a cibulí. Dochutíme tatarkou.
Cibulové preclíky
65 min. | moučník | 562 kJ/porce | Česká kuchyně
Preclíky z kynutého těsta s osmaženou cibulí. Pokapané osolenou vodou a posypané cibulí pečeme dozlatova.
Těstoviny se špenátovou omáčkou
25 min. | hlavní chod | 3 094 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstoviny přelité omáškou z orestované cibule, špenátu, smetany a taveného sýra. Podáváme zdobené listem špenátu a sýrem.
Pórková polévka
45 min. | polévka | 1 531 kJ/porce | Česká kuchyně
Hustá pórková polévka ze slepičího vývaru s brambory, ovesnými vločkami a mlékem. Dochutíme mletým pepřem a muškátovým oříškem. Podle chuti můžeme přidat také strouhaný sýr a opečené chlebové kostičky.
Zapečená cibulová polévka s houbami
45 min. | polévka | 1 606 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z cibule, česneku, hříbků a vývaru, nalitá do hrnečků a zapečená v troubě s pokličkou z listového těsta.
Krémová polévka s pistáciemi
20 min. | polévka | 3 262 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanová polévka s cibulí a pistáciemi zahuštěná žloutky rozmíchanými s bílým vínem, škrobem a citronovou šťávou. Podáváme s pečivem.
Dušené telecí podle Michaela Douglase
80 min. | hlavní chod | 2 845 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs z telecího masa, cibule, slaniny, hub a kuřecích jater, zapečená s plátky rajčat, citronu a posypaná hřebíčkem. Podáváme s chlebem.
Cibulové mušle
50 min. | chuťovka | 10 996 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky cibule plněné směsí ze špenátu, parmezánu a tvarohu. Sypeme ořechy, strouhankou a zbylým parmezánem a zapečeme.
Polévka ze sušených kozáků
40 min. | polévka | 891 kJ/porce | Česká kuchyně
Sušené houby opečeme na cibuli doměkka, zalijeme vodou a přidáme kostky brambor. Na závěr přilijeme mléko se smetanou a polévku podle chuti osolíme a okyselíme.
Zapečené rybí filé
50 min. | hlavní chod | 1 453 kJ/porce | Česká kuchyně
Filé pokapané citronovou šťávou, položené na cibuli smíchanou se zelím a vínem. Potřené smetanou pečeme dozlatova a podáváme s podušenými bramborami.
Pečená mladá kachna s nádivkou
130 min. | hlavní chod | 9 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená kachna plněná nádivkou ze slaniny, jarní cibulky, housky a lístků mladých kopřiv, dochucená česnekem a zalitá mlékem. Můžeme podávat se zeleninovým salátem
Kedlubnová polévka
35 min. | polévka | 1 175 kJ/porce | Česká kuchyně
Kedlubnová polévka s brambory, kuřecími křidélky a a smetanou zahuštěná světlou jíškou. Okořeníme pepřem, mletou paprikou a citronovou šťávou.
Plněná tortilla
56 min. | hlavní chod | 7 702 kJ/porce | Čínská kuchyně
Tortilla obložená listem ledového salátu, potřeného tatarskou omáčkou a pokladeného směsí z kuřecích prsíček, cibule, papriky a česneku.
Zeleninový koláč
45 min. | hlavní chod | 2 597 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s náplní z cibule, slaniny, sýra a zakysané smetany dozdobený cuketou a proužky papriky. Můžete ho podávat jak teplý, tak i za studena.
Klasická česká bramboračka
80 min. | polévka | 2 213 kJ/porce | Česká kuchyně
Oblíbená a vydatná polévka z kuřecího vývaru s brambory, mrkví, celerem a petrželí. Typickou chuť jí dodá koření - česnek, majoránka a pepř a samozřejmě sušené houby.
Fazolový hrnec
70 min. | polévka | 1 791 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmahnuté maso (jehněčí či hovězí) podlijeme, okořeníme provensálskými bylinkami, rozmarýnem a česnekem, vaříme a krátce před dokončením přidáme rajčata a nabobtnalé fazole. Hustou polévku podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.
Hamburger s karamelizovanou cibulí Zdeňka Pohlreicha
40 min. | hlavní chod | 6 758 kJ/porce | Americká kuchyně
Hamburgery z hověžího a vepřového masa zdobené cibulí opečenou dozlatova na másle, tymiánu, zastříklou vinným octem, posypanou cukrem a zalitou koňakem. Podáváme v housce se zeleninou a kečupem
Špagety s hlívou
33 min. | hlavní chod | 2 252 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety uvařené s trouchou sojové omáčky a podávané s podušenou směsí z hlívy, cibule, česneku, zalité terijaki, smetanou a houbovým fondem. Podáváme zdobené rajčaty a posypané pažitkou.
Rybí polévka
45 min. | polévka | 656 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční rybí polévka s kořenovou zeleninou ochucená cibulí, pepřem, bobkovým listem a citrónovou šťávou. Polévku zahustíme jíškou a zjemníme zakysanou smetanou.
Omeleta s vejci
15 min. | hlavní chod | 877 kJ/porce | Česká kuchyně
Omeleta plněná vařenými lusky osmaženými na cibulce.
Zapečená žebírka
60 min. | hlavní chod | 1 999 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátek masa plněný podušenou směsí z česneku, zelí, bobkového listu a nastrouhané brambory, zdobíme smetanou. Zapečeme v troubě a podáváme ozdobené smetanou a kečupem.
Rybí toasty
65 min. | hlavní chod | 2 932 kJ/porce | Česká kuchyně
Tousty s rybími bifteky ozdobenými kolečky cibule, plátky osmažené slaniny a rajčetem. Přelité smetanou dochucenou citronovou šťávou.
