Pórková polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pórková polévka

45 min. | polévka | 1 531 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Hustá pórková polévka ze slepičího vývaru s brambory, ovesnými vločkami a mlékem. Dochutíme mletým pepřem a muškátovým oříškem. Podle chuti můžeme přidat také strouhaný sýr a opečené chlebové kostičky.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,5 lžičkaoříšek muškátový mletý
1 lžičkapepř černý mletý
1 lžícepažitka
2 stroužekčesnek
2 kspórek
3 kscibule kuchyňská
50 gvločky ovesné
500 mlmléko
500 mlvývar slepičí
60 gmáslo
750 gbrambory

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 35
1.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

3.

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.

4.

Česnek oloupejte a prolisujte.

5.

Na rozehřátém másle opečte cibuli s pórkem dosklovita.

6.

Přidejte brambory a opékejte asi 5 minut.

7.

Postupně přidejte vločky, česnek, vývar a mléko.

8.

Vše povařte 30 minut, dokud nejsou brambory měkké a polévka nezhoustne.

9.

Polévku dochuťte pepřem, oříškem a posypte pažitkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 292,1kJ 1 531kJ
Bílkoviny 1,7g 8,8g
Tuky 2,7g 14g
Sacharidy 11g 57,4g
Cholesterol 8,1mg 42,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Babišův slib dlužníkům výbor smetl ze stolu.…

Dlužníci v Česku stále nemají na růžích ustláno a jak to tak vypadá, dlouho ještě mít nebudou. Už…

celý článek »

Krimi

Zdrcená rodina vzpomínala na Jana Kočku…

Už jsou to dva roky, co Jan Kočka mladší (†28) ve svém luxusním SUV jel po dálnici D11 v protisměru…

celý článek »

Ina T.

Módní kritička Blesku Ina T. hodnotí padesátnice:…

Ač showbyznys a svět módy, podporované kosmetickým průmyslem, stále preferují především mládí, pohled…

celý článek »

Blesk sport

Dojemná rozlučka s Buchtelou (†20): Chomutov…

S hokejem začínal v rodném Ústí nad Labem, přesto největší část své kariéry spojil s  Chomutovem.…

celý článek »