Fazolový hrnec | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Fazolový hrnec

70 min. | polévka | 1 791 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Fazolový hrnec

Osmahnuté maso (jehněčí či hovězí) podlijeme, okořeníme provensálskými bylinkami, rozmarýnem a česnekem, vaříme a krátce před dokončením přidáme rajčata a nabobtnalé fazole. Hustou polévku podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kspaprika chilli
1 konzervarajčata loupaná
1 větvičkarozmarýn čerstvý
1 lžičkakoření provensálské
200 mlvoda horká
250 gfazole bílé
4 kscibule kuchyňská
4 stroužekčesnek
400 gjehněčí maso
50 gsádlo

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 40
1.

Fazole propláchněte, nasypte do misky a zalijte studenou vodou.

2.

Nechte odležet přes noc.

3.

Druhý den vodu nevylívejte, ale společně s fazolí ji přelijte do hrnce a uvařte fazole doměkka.

4.

Maso (jehněčí nebo hovězí) umyjte, očistěte a nakrájejte na kousky.

5.

Cibuli oloupejte a nadrobno nakrájejte.

6.

Česnek oloupejte a prolisujte.

7.

Papričku umyjte a pokrájejte na tenké plátky.

8.

Rozmarýn nasekejte.

9.

Na rozpáleném sádle zpěňte cibuli.

10.

Přidejte maso, krátce opečte a podlijte horkou vodou.

11.

Podle chuti osolte, přidejte papričku, provensálské bylinky, rozmarýn a česnek.

12.

Duste vše doměkka.

13.

Rajčata nakrájejte na kousky.

14.

Krátce před dovařením přimíchejte fazoli, rajčata a krátce poduste.

15.

Podávejte s chlebem a se zeleninovým salátem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 458,3kJ 1 790,7kJ
Bílkoviny 5,6g 21,9g
Tuky 8,1g 31,6g
Sacharidy 3,7g 14,7g
Cholesterol 4,2mg 16,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz