Nejlepší květákové recepty: Gratinovaný, zapečený nebo karbanátky! | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší květákové recepty: Gratinovaný, zapečený nebo karbanátky!

Foto: istock.com
22.06.2018 / 06:00

Květák milují nejen ti, kdo nejí maso, ale chutná i dětem. Ať už ho usmažíte jako řízek nebo budete zapékat v troubě se sýrem, nikdy neuděláte chybu. Navíc je to rychlý oběd, který nezabere moc času. A teď v létě není nic lepšího než uvařit něco, co je hned hotové.

Květák obsahuje spousty vitaminů, hlavně A, B, C a E, taky draslík, hořčík a železo, takže je skutečně velmi zdravý. Má příznivý účinek na trávení a cévy. Květák se skvěle hodí k pečení a zapékání, proto je tenhle způsob úpravy častý a oblíbený. Nejvíce se ke květáku přidávají další ingredience, jako jsou sýr či maso. Výtečně ladí i s těstovinami.

Zapečený květák

Zapečený květák

Tuhle zeleninu můžete kombinovat naprosto s čímkoli, co máte rádi - s rýží, brambory či těstovinami.celý článek

Gratinovaný květák se sýrem

Gratinovaný květák se sýrem

Zapečený květák je mnohem větší lahůdka, než byste si mysleli.celý článek

Makaronový nákyp se zeleninou

Makaronový nákyp se zeleninou

Makarony pokladené vařeným květákem a brokolicí, zalité směsí ze zásmažky, mléka a vajec. Dochutíme muškátovým oříškem a podáváme postrouhané sýrem.celý článek

 

Zvláště děti ocení květák, z něhož připravíte karbanátky nebo placičky. Chutnají možná lépe než ty masové. K tomu nové brambory a domácí tatarku a nedělní oběd nebude mít chybu. Placičky a karbanátky smažíme, takže je nutné nejprve květák povařit, aby změkl. 

Květákové karbanátky

Květákové karbanátky

Květákové karbanátky z uvařeného a rozmačkaného květáku, uzeného sýra, vejce a mouky. Ochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým…celý článek

Květákové placičky

Květákové placičky

Dobré a vydatné jídlo nemusí být drahé. Vyzkoušejte tyto květákové placičyk, po kterých se u vás doma jen zapráší.celý článek

Než začnete pracovat s květákem, musíte ho dobře umýt, abyste minimalizovali nepříjemný zápach. Pak dejte pryč košťál a následně květák rozdělte na růžičky nebo ho nakrájejte, podle toho, co s ním budete dělat. Květák chutná skvěle i s mletým masem nebo kuřecím masem, případně ho můžete přidat do domácí pizzy.

Kuřecí prsa s květákem

Kuřecí prsa s květákem

Kuřecí prsa s květákem ochucená vegetou, majoránkou a muškátovým květem. Jako příloha vařené brambory.celý článek

Květák s mletým masem

Květák s mletým masem

Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.celý článek

Květáková pizza

Květáková pizza

I bez masa chutná skvěle! A květák s brokolicí mají navíc spoustu vitaminů, takže si udělejte pizzu, která bude chutná i zdravá.celý článek


Máte-li raději maso, zkuste tyhle křupavé řízečky a k nim můžete přidat gratinovaný květák. Podívejte se na VIDEO, jak na to:

360p 240p
Vyzkoušejte křupavé kuřecí řízečky v kokosové krustě • 

Diskuse k článku

.

Dokonalé luštěniny: Fazolová polévka, čočka na kyselo nebo fazolový guláš!

Luštěniny jsou nepráven opomíjené. Možná nás pořád přepadají vzpomínky na hrách s párkem, který jsme konzumovali ve školní jídelně. Ale i luštěniny se dají připravit naprosto dokonale a tak, že se po nich jen zapráší! Zkuste

Horké dezerty: Nejlepší vanilkové suflé, kterému nikdo neodolá!

Jsou vhodné právě teď, kdy je venku chladněji a na zmrzlinu nemáte už chuť. A pokud se vám nechce péct pro rodinu nebo návštěvu náročný dort či koláč, vyzkoušejte něco, co zvládnete snadno a poměrně rychle. Horké dezerty jsou

Lahodné omáčky, které nikdy neomrzí! Rajská, svíčková, znojemská nebo koprovka

Podzim je ideální dobou na to, abyste začali vařit opět omáčky. Jsou hutné, zasytí, skvěle chutnají i druhý den a milují je téměř všichni. Česká kuchyně se bez nich jednoduše neobejde. Které jsou ty nejoblíbenější? 

Nepovedený koláč? Nejčastější chyby při pečení, kterých se vyvarujte!

Zase se vám ten koláč nepovedl a vy přemýšlíte, kde jste udělala chybu? Možná za to mohla jedna z následujících věcí. Při pečení stačí bohužel jedna jediná chyba a z dezertu, který tak hezky vypadal a chutnal před týdnem u

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Tlačil Babiš na syna? Byl Krym pokus o zavlečení?…

Premiér Andrej Babiš (ANO) může být v otázce možného únosu syna či jeho případného ovlivňování v…

celý článek »

České celebrity

Tomešová tři měsíce po porodu druhého syna:…

Své dva syny Kristiána (20 měs.) a Jonáše (3 měs.) Míša Tomešová (27) porodila celkem rychle po sobě.…

celý článek »

Módní policie

Módní policie: Holky, které umí. Inspirujte…

Spousta party, komerčních prezentací, tiskovek. Také filmové a divadelní premiéry.…

celý článek »

Tipsport extraliga

Čáslava a kokain? Testy nevypadají dobře.…

Když v půlce června zastavila silniční kontrola Petra Čáslavu a podrobila ho testu na návykové látky,…

celý článek »