Nejlepší květákové recepty: Gratinovaný, zapečený nebo karbanátky! | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší květákové recepty: Gratinovaný, zapečený nebo karbanátky!

Foto: istock.com
22.06.2018 / 06:00

Květák milují nejen ti, kdo nejí maso, ale chutná i dětem. Ať už ho usmažíte jako řízek nebo budete zapékat v troubě se sýrem, nikdy neuděláte chybu. Navíc je to rychlý oběd, který nezabere moc času. A teď v létě není nic lepšího než uvařit něco, co je hned hotové.

Květák obsahuje spousty vitaminů, hlavně A, B, C a E, taky draslík, hořčík a železo, takže je skutečně velmi zdravý. Má příznivý účinek na trávení a cévy. Květák se skvěle hodí k pečení a zapékání, proto je tenhle způsob úpravy častý a oblíbený. Nejvíce se ke květáku přidávají další ingredience, jako jsou sýr či maso. Výtečně ladí i s těstovinami.

Zapečený květák

Zapečený květák

Tuhle zeleninu můžete kombinovat naprosto s čímkoli, co máte rádi - s rýží, brambory či těstovinami.celý článek

Gratinovaný květák se sýrem

Gratinovaný květák se sýrem

Zapečený květák je mnohem větší lahůdka, než byste si mysleli.celý článek

Makaronový nákyp se zeleninou

Makaronový nákyp se zeleninou

Makarony pokladené vařeným květákem a brokolicí, zalité směsí ze zásmažky, mléka a vajec. Dochutíme muškátovým oříškem a podáváme postrouhané sýrem.celý článek

 

Zvláště děti ocení květák, z něhož připravíte karbanátky nebo placičky. Chutnají možná lépe než ty masové. K tomu nové brambory a domácí tatarku a nedělní oběd nebude mít chybu. Placičky a karbanátky smažíme, takže je nutné nejprve květák povařit, aby změkl. 

Květákové karbanátky

Květákové karbanátky

Květákové karbanátky z uvařeného a rozmačkaného květáku, uzeného sýra, vejce a mouky. Ochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým…celý článek

Květákové placičky

Květákové placičky

Dobré a vydatné jídlo nemusí být drahé. Vyzkoušejte tyto květákové placičyk, po kterých se u vás doma jen zapráší.celý článek

Než začnete pracovat s květákem, musíte ho dobře umýt, abyste minimalizovali nepříjemný zápach. Pak dejte pryč košťál a následně květák rozdělte na růžičky nebo ho nakrájejte, podle toho, co s ním budete dělat. Květák chutná skvěle i s mletým masem nebo kuřecím masem, případně ho můžete přidat do domácí pizzy.

Kuřecí prsa s květákem

Kuřecí prsa s květákem

Kuřecí prsa s květákem ochucená vegetou, majoránkou a muškátovým květem. Jako příloha vařené brambory.celý článek

Květák s mletým masem

Květák s mletým masem

Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.celý článek

Květáková pizza

Květáková pizza

I bez masa chutná skvěle! A květák s brokolicí mají navíc spoustu vitaminů, takže si udělejte pizzu, která bude chutná i zdravá.celý článek


Máte-li raději maso, zkuste tyhle křupavé řízečky a k nim můžete přidat gratinovaný květák. Podívejte se na VIDEO, jak na to:

360p 240p
Vyzkoušejte křupavé kuřecí řízečky v kokosové krustě • 

Diskuse k článku

.

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Božské palačinky: Nadýchané sladké pokušení, kterému neodoláte!

Máte strach, že se vám nepovedou, takže je raději neděláte? Chyba! Dají se naučit a pak už je můžete svým blízkým připravovat, kdykoli vás napadne, třeba jako rychlou večeři, zákusek po lehkém obědě nebo je můžete sníst druhý

Vepřová krkovička 7x jinak: Šťavnatosti tohoto masa se nic nevyrovná

Klasická česká kuchyně se bez vepřového prostě neobejde. Krkovice má pak tu výhodu, že je mnohem šťavnatější než kýta, ale nemusíte ji vařit tak dlouho jako plec a bude se jen rozpadat. Inspirujte se našimi recepty při přípravě

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Smutná dohra Výměny manželek: Potrat kvůli…

V premiérové Výměně manželek se představila rodina z Liberce, kterou tvoří Andrea (30), Arne (47),…

celý článek »

Příběhy

Pornoherečka Tarra White: Souložit před…

Je zvyklá souložit před kamerou ostošest, ale nyní má utrum. Česká pornoherečka Tarra White (31)…

celý článek »

Politika

Babišová se v novém kabátě rozplakala. Premiér…

Slzy Moniky Babišové svlažily půdu v Jeruzalémě. Žena premiéra Andreje Babiše (ANO) dala průchod…

celý článek »

VIP sport

Tohle zvorala! Neférová česká tenistka se…

Ve čtyřhře vyhrála deset turnajů WTA, táhne jí na šestatřicet a jeden by řekl, že už ve svém věku…

celý článek »