Marináda na maso na gril: Nejlepší je fíková! | Recepty.Blesk.cz

Marinády na grilované steaky: Bylinková, česneková a fíková

Foto: shutterstock.com
01.06.2018 / 06:00

Marináda na maso je naprostý základ, pokud si chcete v létě užít dokonalá jídla z grilu! Pokud milujete grilovaná masa, pak si dopřejte ta nejlepší – hovězí steaky. Nakupte to nejlepší maso, kvalitní olej a zkoušejte koření i bylinky. No a jestli potřebujete inspiraci, využijte naše recepty na nejlepší marinády.

Co naplat, i když se dobře grilují i kuřecí maso nebo ryby, nejlepší steak je prostě ten hovězí! A je jedno, jestli ho máte rádi rare, medium nebo well done, základem musí být pokaždé kvalitní maso a jemná marináda, která zvýrazní chuť hovězího a zároveň ji nepřebije. Tyhle marinády jsou univerzální, to znamená, že je můžete použít i na jiné druhy masa – ale na hovězím chutnají přece jen nejlíp.

Univerzální fíková barbecue marináda

Univerzální fíková barbecue marináda

Tahle nasládlá marináda se hodí ke všem druhům masa. Navíc do ní maso nenakládáme, ale potíráme chvíli předtím, než je dokonale propečené a připravené…celý článek

Univerzální zázvorovo-sojová marináda

Univerzální zázvorovo-sojová marináda

Marináda, do které není potřeba maso nakládat, stačí potírat během grilování. Hodí se na jakékoli maso. Má asijský podtón sojové omáčky a čerstvého…celý článek

Středozemní marináda na hovězí steaky

Středozemní marináda na hovězí steaky

Vůně středozemní marinády, připomínající slunnou Itálii, se skvěle snoubí s nezaměnitelnou chutí hovězího masa. Ideální je roštěná nebo pupek. Minimální…celý článek

Do marinád se skvěle hodí výrazná zelenina, jako je česnek, nebo bylinky – například rozmarýn. Ovšem chybu neuděláte ani se sójovou omáčkou nebo ovocem. Například pomeranč dodá hovězímu steaku zvláštní výraznou chuť.

Česnekovo-sojová marináda na hovězí steak

Česnekovo-sojová marináda na hovězí steak

I když je tahle marináda nejlepší na hovězí žebírka, chutnat bude i na prorostlejší hovězí steak.celý článek

Pomerančová marináda s rozmarýnem

Pomerančová marináda s rozmarýnem

Marináda z olivového oleje, pomerančové šťávy, rozmarýnu, kremžské hořčice, bylinkového octu a česneku. Výborně se hodí na kuřecí maso.celý článek

Milujete steaky a alkohol? Proč ne. Existují marinády, do nichž se dává například víno nebo koňak. Díky alkoholu se maso rychleji upeče, protože alkohol se začne jako první odpařovat. Pozor tedy, abyste neměli ze steaku černou botu.

Marináda s červeným vínem

Marináda s červeným vínem

Marináda z oleje, červeného vína, bobkového listu, tymiánu, cukru a česneku.celý článek

Bylinková marináda s koňakem

Bylinková marináda s koňakem

Marináda z olivového oleje, koňaku, šalvěje a barevného pepře. Výborně se hodí na hovězí steaky.celý článek

 

Jaké hovězí maso se hodí nejvíc pro steaky na gril? Podívejte se na naše VIDEO:

720p 360p
Jaké hovězí maso se nejlépe hodí na steaky na grill • 

Diskuse k článku

.

Recepty z mletého masa, které nikdy neomrzí! Sekaná, rizoto nebo pirohy!

Mleté maso je vděčné, univerzální a můžete ho ochucovat na tisíc způsobů. A nikdy se neomrzí. Lze z něj připravit oblíbené karbanátky, sekanou, ale také můžete experimentovat a vyzkoušet recepty, které pocházejí třeba z

Poctivá domácí šunka! Vyrobte si tu nejlepší a bez "éček"!

Chcete mít jistotu, že šunka, kterou si dopřejete, je opravdu kvalitní a nejsou v ní žádná "éčka" ani chemikálie? Existuje spousta receptů, ale tenhle je naprosto jednoduchý.

Rychlé podzimní koláče: Jablkové, dýňové nebo ořechové s čokoládou!

Podzim je nádherné období, v němž můžeme v kuchyni zužitkovat všechny dary přírody. Vykouzlete svým blízkým nebo návštěvě rychlé a dokonalé koláče z jablek, dýně nebo ořechů. Fantazii se meze nekladou a vy můžete vyzkoušet

Bramborová kaše jako od babičky! Jak na ni, aby byla dokonalá?

Zdá se, že udělat kaši z brambor je jednoduché. Ovšem zdání klame. Lahodná bramborová kaše by měla být bez hrudek, krémová, a přitom dost pevná. Ještě se vám taková nepovedla? Zkuste to podle našeho receptu!

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Brodská o stavu mámy Brejchové: Už se nezvedne…

Patřila k nejkrásnějším ženám stříbrného plátna a ráda se bavila ve společnosti. Herečka Jana Brejchová…

celý článek »

Brno - Krimi

Zastali se dívky a málem přišli o život:…

Jako meloun málem rozřízl hlavu Davidovi z Brna Mohamed z Egypta. David se totiž zastal napadené…

celý článek »

Krimi

Unesený miliardář (43) byl po týdnu propuštěn:…

Nejmladší africký dolarový miliardář Mohammed „Mo“ Dewji (43) , který byl před více než týdnem unesen…

celý článek »

Komentáře Františky

Módní téma týdne: Pastva na úhoru jedinečnosti…

Jakákoli osobitost, ať už jde o vzhled, myšlení, chování, dav provokuje. Český národ zejména, neboť…

celý článek »