Články s klíčovým slovem "marináda na grilování"
Marinády na grilované steaky: Bylinková, česneková a fíková
Marináda na maso je naprostý základ, pokud si chcete v létě užít dokonalá jídla z grilu! Pokud milujete grilovaná masa, pak si dopřejte ta nejlepší – hovězí steaky. Nakupte to nejlepší maso, kvalitní olej a zkoušejte koření i bylinky.…
Česnekovo-sojová marináda na hovězí steak
255 min. | marináda | 565 kJ/porce
I když je tahle marináda nejlepší na hovězí žebírka, chutnat bude i na prorostlejší hovězí steak.
Marinády na ryby: Česneková, pálivá limetková nebo s červeným vínem
Chcete grilovat něco dietnějšího? Vrhněte se na ryby! Jsou zdravé, mají málo kalorií a naložené v marinádě budou lahůdkou, po které se zapráší.
Grilované maso: Nejlepší rady, jak ho správně vybrat a připravit, aby bylo co nejlepší!
Chcete-li mít grilované maso skutečně co nejchutnější, je nutné vybrat správně maso. A taky ho pak správně upéct. Jedině pak si pochutnáte a z grilování uděláte jedinečný zážitek. Jak tedy postupovat?
Marináda na ryby s česnekem a rozmarýnem
50 min. | marináda | 37 kJ/porce
Tahle marináda se skvěle hodí na všechny ryby, nejlépe na siven nebo lososa.
Marinády na kuřecí maso: Barbecue, medová, pikantní jogurtová nebo fíková
Grilovací sezóna je tady a pokud milujete grilovaná masa na všechny způsoby, pak se určitě necháte inspirovat našimi recepty na ty nejlepší grilovací marinády! Tyhle všechny se výtečně hodí na drůbeží maso, především kuřecí. Znáte…
Univerzální fíková barbecue marináda
30 min. | marináda | 227 kJ/porce
Tahle nasládlá marináda se hodí ke všem druhům masa. Navíc do ní maso nenakládáme, ale potíráme chvíli předtím, než je dokonale propečené a připravené k servírování.
Pálivá limetková marináda na ryby
25 min. | marináda | 0 kJ/porce
Nestihli jste naložit maso a potřebujete marinádu, kterou budete maso během grilování potírat? Vyzkoušejte limetkovou s jalapeňos papričkami. Nejlépe vynikne na krevetách a rybách, použít se dá ale i na kuřecí či vepřové maso.
Středozemní marináda na hovězí steaky
30 min. | marináda | 511 kJ/porce
Vůně středozemní marinády, připomínající slunnou Itálii, se skvěle snoubí s nezaměnitelnou chutí hovězího masa. Ideální je roštěná nebo pupek. Minimální doba marinování jsou 4 hodiny.
Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa
30 min. | marináda | 7 kJ/porce
Tahle marináda se nejlépe hodí na drůbeží maso nebo ryby. Důležité je naložit do ní maso dopředu, nejméně na čtyři hodiny. Ideálně pak přes noc.
Pikantní jogurtová marináda na kuře
25 min. | marináda | 564 kJ/porce
Pátráte po nejlepší marinádě na kuřecí maso? Tahle je ta pravá! Nejlepší je do ní naložit naporcovaná kuřecí stehna, křídla nebo i prsa s kůží.
Univerzální zázvorovo-sojová marináda
20 min. | marináda | 10 kJ/porce
Marináda, do které není potřeba maso nakládat, stačí potírat během grilování. Hodí se na jakékoli maso. Má asijský podtón sojové omáčky a čerstvého zázvoru. Navíc je velmi snadná.
Nejlepší kuřecí křidýlka na gril i do trouby! S medem nebo chilli!
Rozpalte grily nebo trouby a šup tam s křidélky! Kuřecí křídla jsou ideální právě pro letní grilování. Jsou hned hotová, a když je předtím naložíte do nějaké marinády, získáte fantastický oběd nebo večeři! A nemáte-li gril, dají…
Kuřecí křídla s vůní orientu
35 min. | hlavní chod | 4 054 kJ/porce
Milujete grilování a orientální kuchyni? Můžete obojí spojit dohromady! Tahle křidélka s vůní Asie vám určitě zachutnají.
Steak z roštěnce s bylinkami
33 min. | hlavní chod | 305 kJ/porce
Grilování se neobejde bez steaků. Udělejte si tenhle, ve kterém zavoní vůně tymiánu a rozmarýnu.
Grilovaná vepřová žebírka
70 min. | hlavní chod | 9 783 kJ/porce
Kdo by nemiloval obíračku lahodného masa? Podávejte s hořčicí, nebo oblíbenou omáčkou a čerstvou zeleninou.
Marinované steaky na gril: Hovězí, vepřové i kuřecí. Každý jiný a všechny skvělé!
Základem každého grilování je pořádný kus toho nejčerstvějšího masa, ale také dokonale vyladěná marináda. Tak honem pro suroviny, naložte maso a zítra s ním hurá na doruda rozpálený gril!
Pikantní grilovaná vepřová krkovička
50 min. | hlavní chod | 319 kJ/porce
Také milujete pořádně šťavnatý vepřový steak? Tento s chilli marinádou vás určitě nezklame.
Nejlepší kuřecí křidýlka: Skvěle se hodí na gril i do trouby
Lahodně jemná a přitom šťavnatá křidýlka z rozpáleného grilu nadchnou celou vaši rodinu i přátele. Jsou hotová jedna dvě a navíc vám neudělají průvan v peněžence. A pokud nemáte náladu na grilování, můžete je připravit i v troubě.…
Kuřecí křídla s chilli omáčkou
110 min. | hlavní chod | 3 965 kJ/porce
Jemná chuť kuřecího masa společně s ostrostí chilli si vás okamžitě získá.
Špízy nejen na gril: Z vepřového, kuřecího i pro vegetariány
Špízy vypadají báječně, můžete je připravit z nejrůznějších surovin, s masem i bez, a vyladit chutě přesně podle svého vkusu. Navíc je snadno připravíte v troubě i na grilu.
Velký bylinkový manuál: Do jakého jídla se hodí nejvíce
Bylinky dodají vašemu jídlu barvu a aroma. Kromě toho jsou bazalka, šalvěj, fenykl a spol. také velmi zdravé. Poradíme vám, které si pořídit a do čeho je máte přidat.
6 nejrychlejších způsobů přípravy jídel: Ušetří vám čas, a navíc jsou zdravé!
Pokud stejně jako já neradi každý den trávíte dlouhé hodiny v kuchyni, je na čase to změnit. Nebojte, nebudu vás přemlouvat, abyste rodině po náročném dni ve škole a v práci k večeři servírovali kupovaný vlašák s rohlíkem a nedělní…
Šéfkuchař Roman Paulus: Marinádu nepotřebujete. Stačí maso, sůl a olivový olej
Grilování je český fenomén, a kdo negriluje, není Čech. Jenže jak to udělat, abyste steak neměla jako podrážku, co grilovat, aby to nebyla nuda, a jak ogrilovat celé kuře? Na to jsme se zeptaly Romana Pauluse.
VIDEO: Poslední grilování sezony si zaslouží ananas s medovou marinádou
Ananas je pro mnoho lidí příliš ostrý na chuť, když se jí syrový. Tuhle štiplavost a ostrost ovšem ztrácí, jakmile se ogriluje. U ananasu byly prokázány pozitivní účinky na trávení, je tedy skvělým doplňkem ke grilovanému masu.…
Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella
Španělská kuchyně je typická svou rozmanitostí, chutí, čerstvými ingrediencemi a bohatým výběrem koření. Největší specialitou je pak bezesporu pravá španělská paella, která je žhavým kandidátem pro označení typické španělské jídlo.…
Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v srpnu nechybí v mé kuchyni
Léto nejčastěji trávím – kde jinde než – u grilu. A proto se těchto pár řádků bude točit primárně kolem něj. Na grilu lze připravit ledacos. Ostatně jste se o tom mohli přesvědčit v některém z mých pořadů. Kromě grilování se ale…
Nejlepší grilované maso! 10 rad, jak ho vybrat a připravit, aby všem chutnalo
Nezáleží na tom, zda máte velký plynový gril na zahradě nebo na lodžii vytáhnete jen ten malý na dřevěné uhlí. My Češi grilujeme rádi a často. Ať už z toho důvodu, že jde o skvělou příležitost posedět s přáteli, nebo kvůli tomu,…
Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha
Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…
Omáčky ke grilovanému masu: Pravá tatarka i oblíbená barbecue
Nevím, jak vy, ale já na létě miluji hlavně způsob stravování. Spousta čerstvé, sezonní a šťavnaté zeleniny v kombinaci s kusem na žhavém uhlí grilovaného masa je doslova ráj pro mé chuťové buňky. Grilování se ale kromě marinády…
