Jak naložit krkovici na gril i na pánev | Recepty.Blesk.cz

Vepřová krkovička 7x jinak: Šťavnatosti tohoto masa se nic nevyrovná

Foto: shutterstock.com
13.02.2019 / 06:00

Klasická česká kuchyně se bez vepřového prostě neobejde. Krkovice má pak tu výhodu, že je mnohem šťavnatější než kýta, ale nemusíte ji vařit tak dlouho jako plec a bude se jen rozpadat. Inspirujte se našimi recepty při přípravě tohoto lahodného, tukem lehce prorostlého masa.

 

Nevíte, co k obědu a chtěli byste něco, co je nenáročné na přípravu? Jako minutka nemá krkovička chybu. Kromě toho, že ji můžete obalit v trojobalu a udělat z ní skvělý řízek, chutná výborně obalená v těstíčku, a to nejlépe pivním. Podávejte s vařenými bramborami a salátem z čerstvé zeleniny.

Řízky v pivním těstíčku

Řízky v pivním těstíčku

Kombinace vepřového masa a pivního těstíčka je v tomto receptu zkrátka neodolatelná.celý článek

Nepotrpíte si na smažené? Zkuste krkovici zprudka opéct na pánvi, dopředu marinovanou v medu. Naložit byste ji měly minimálně na 4 hodiny, ale ideální je to samozřejmě přes noc. Máte raději něco ostřejšího? Pak krkovičku namísto do medu naložte do chilli marinády.

Vepřová krkovička s medovou marinádou

Vepřová krkovička s medovou marinádou

Krkovička je šťavnatá a na vepřové steaky se hodí prostě nejlépe!celý článek

Pikantní grilovaná vepřová krkovička

Pikantní grilovaná vepřová krkovička

Také milujete pořádně šťavnatý vepřový steak? Tento s chilli marinádou vás určitě nezklame.celý článek

Vepřová roláda z krkovičky je báječná, protože do ní můžete zabalit všechno, na co máte chuť. Tato v sobě kombinuje nezaměnitelnou chuť slaniny se sušenými meruňkami. Teď je ale sezóna švestek a můžeme vám zaručit, že s těmi chutná tato roláda neméně dokonale.

Vepřová roláda se slaninou a meruňkami

Vepřová roláda se slaninou a meruňkami

Roláda je dokonalé jídlo, můžete do ní totiž zabalit přesně to, na co máte chuť. Vyzkoušejte netradiční kombinaci slaniny a sušených meruněk.celý článek

K připravě jakého jídla je krkovice bezmála stvořená? Jednoznačně na guláš! Přihoďte si při nákupu do košíku ještě hovězí kližku a připravte si doma dvoubarevný kotlíkový guláš. Nebo sáhněte po zelí a udělejte z krkovičky báječný segedínský guláš podle tradičního maďarského receptu. Potrpíte si spíš na jemnější chutě? Vyzkoušejte málo známý guláš s jablky a bílým vínem. Jeho chuť vás zaručeně překvapí.

Kotlíkový guláš

Kotlíkový guláš

Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.celý článek

Segedínský guláš

Segedínský guláš

Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.celý článek

Vepřový guláš s jablky

Vepřový guláš s jablky

Netradiční guláš s jablky a bílým vínem ovoněný majoránkou, je nejlepší s chlebem nebo bílým pečivem.celý článek

Diskuse k článku

.

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Miliardářský matematik Janeček přiznal,…

Ještě před koncem loňského roku se miliardář Karel Janeček (45) definitivně rozhodl opustit svou…

celý článek »

Politika

Důchodci dostanou od ledna přidáno 900 korun.…

Důchody by se měly od příštího roku zvýšit průměrně o 900 korun. Od ledna se zvýší také rodičovský…

celý článek »

Krimi

Kanibal v letadle ukousl pasažérovi kus…

Sobotní let ze skotského Glasgow na tropické Tenerife skončil krvavou bitkou. Jeden z cestujících…

celý článek »

Fotbal

Fotbalistou roku je Vaclík! Sesadil Daridu,…

Brankář Tomáš Vaclík byl poprvé v kariéře zvolen českým Fotbalistou roku. Gólman Sevilly vyhrál v…

celý článek »