Články s klíčovým slovem "vaření"
Recept na pečený čaj jako od babičky! Ideální na chladné dny a večery
Že nevíte, co to je? U nás doma ho dělala babička a dodnes mám spojený podzim právě s touhle dobrotou. Příprava pečeného čaje je snadná, rychlá a můžete u toho experimentovat a využít fantazii na sto procent. Jak na to?
Nejlepší prvorepublikové recepty: Uzená polévka, španělské ptáčky nebo výtečný koláč k čaji!
Co se vám vybaví pod označením první republika? Nostalgie, kouzlo domova, samostatný stát, vzpomínky na dětství nebo výtečná gastronomie? Přestože ji většina z nás nezažila na vlastní kůži, díky bohu existují recepty, které zůstaly…
Sedlácká paštika z hovězího a vepřového masa
130 min. | chuťovka | 1 453 kJ/porce
Tahle paštika vám bude určitě chutnat, skvěle se hodí na chleba nebo i na topinky.
Jemná paštika z kuřecích jater s ořechy
25 min. | chuťovka | 1 406 kJ/porce
Milujete ořechy? Tak je přidejte do paštiky, budete překvapeni.
Recepty z mletého masa, které nikdy neomrzí! Sekaná, rizoto nebo pirohy!
Mleté maso je vděčné, univerzální a můžete ho ochucovat na tisíc způsobů. A nikdy se neomrzí. Lze z něj připravit oblíbené karbanátky, sekanou, ale také můžete experimentovat a vyzkoušet recepty, které pocházejí třeba z Bulharska…
Rizoto z mletého masa
35 min. | hlavní chod | 2 143 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže s mletým masem a sterilovaným hráškem podáváme s kyselou okurkou a ozdobíme feferonkou.
Golubce - zelné závitky
90 min. | hlavní chod | 1 749 kJ/porce | Ukrajinská kuchyně
Zelné listy plněné nádivkou z mletého masa a rýže jsou zality smetanovou zálivkou - jídlo typické na Ukrajině.
Sarma
165 min. | hlavní chod | 527 kJ/porce | Bulharská kuchyně
Bulharské jídlo z ochuceného mletého masa v zelném listě se hodí jak na oběd, tak i na večeři.
Poctivá domácí šunka! Vyrobte si tu nejlepší a bez "éček"!
Chcete mít jistotu, že šunka, kterou si dopřejete, je opravdu kvalitní a nejsou v ní žádná "éčka" ani chemikálie? Existuje spousta receptů, ale tenhle je naprosto jednoduchý.
Rychlé podzimní koláče: Jablkové, dýňové nebo ořechové s čokoládou!
Podzim je nádherné období, v němž můžeme v kuchyni zužitkovat všechny dary přírody. Vykouzlete svým blízkým nebo návštěvě rychlé a dokonalé koláče z jablek, dýně nebo ořechů. Fantazii se meze nekladou a vy můžete vyzkoušet úplně…
Bramborová kaše jako od babičky! Jak na ni, aby byla dokonalá?
Zdá se, že udělat kaši z brambor je jednoduché. Ovšem zdání klame. Lahodná bramborová kaše by měla být bez hrudek, krémová, a přitom dost pevná. Ještě se vám taková nepovedla? Zkuste to podle našeho receptu!
Křehká dýňová buchta
45 min. | moučník | 1 466 kJ/porce
Tahle podzimní dobrota zmizí téměř okamžitě.
Jablečný koláč se sněhem
45 min. | moučník | 1 999 kJ/porce
Tenhle koláč si zamilujete na každý pád.
Rychlé a levné večeře z brambor: Zapečené s masem, klasická cmunda nebo tradiční langoše!
Brambory jsou vděčné a patří k důležitým složkám našeho jídelníčku. Prý je to historicky nejpoužívanější potravina a v české kuchyni najdeme spoustu jídel, v nichž tvoří právě brambory základní surovinu. K nejoblíbenějším jídlům…
Zelená rajčata nevyhazujte! Připravte z nich řízečky, čatní nebo je sterilujte
Pokud se vám letos úroda rajčat skutečně vyvedla, pak je možné, že vám jich ještě spousta nedozrálých zůstala na keříčcích. Nezoufejte a nevyhazujte je, můžete je skvěle využít v kuchyni.
Podzimní polévky zahřejí a dodají sílu! Cibulačka, gulášovka, fazolačka nebo čočková
Podzim je tady s plnou parádou. Sluníčko sice ještě svítí, ale už nemá takovou sílu jako před pár týdny. Venku už je, obzvlášť ráno a dopoledne, chladněji a naše tělo potřebuje pořádně zahřát. Vyměňte zeleninové saláty za teplé…
Francouzská masová pomazánka rillettes. Nebudete už chtít jinou!
Masové pomazánky jsou ideální svačinou, stačí je jen namazat na chleba nebo topinku. Tahle francouzská specialita je oblíbenou pochoutkou všech Francouzů a nedají na ni dopustit. Na přípravu téhle dobroty budete potřebovat celý…
Houbařská sezóna je tu! Uvařte si nejlepší houbové smaženice
Smaženice je první houbový recept, která vás napadne, když si z lesa přinsete plný košík. Kde rostou houby, vám sice neporadíme, ale recepty na poctivou smaženici vám nabídneme hned tři! Který si oblíbíte?
Nejlepší houbové recepty: Kulajda, omáčka, sekaná nebo guláš!
V létě bylo sucho, takže houby moc nerostly. Ovšem teď růst začaly a najdete jich v lese opravdu dost. Hříbky, lišky, bedly nebo podborováky. Pokud patříte k milovníkům této lesní plodiny, nenechte si ujít příležitost a rychle…
Nejlepší švestkové čatní: Kořeněná omáčka, která se hodí k masu, sýrům či rybám
Máte doma přebytek švestek, jablek a nevíte, co s nimi? Zkuste čatní. Tahle původně indická dobrota je trochu sladká, trochu kyselá a kořeněná hustá omáčka, se kterou se dochucují pokrmy, aby měly výraznější chuť. Pochází z Indie,…
Nejlepší švestkové recepty! Koláče, knedlíky, záviny nebo omáčka k masu
Švestky jsou nejen chuťovka, ale taky lék. Pomáhají chránit srdce a cévy, snižují cholesterol a pomáhají při zácpě. V podzimních dezertech nebo v kombinaci s masem chutnají výtečně. Tyhle recepty musíte vyzkoušet!
Banánové proteinové palačinky. Dezert, který si můžete dopřát bez výčitek každý den!
Snažíte se držet dietu nebo si chcete udržet váhu a nemůžete se obejít bez sladkého? Zkuste proteinové palačinky podle našeho receptu. Jejich příprava je snadná, rychlá a navíc vám dodají spoustu bílkovin a minimum cukrů.
Nejlepší podzimní dezerty z jablek! Štrúdly, jablečník nebo mřížkový koláč
Jsou štavnatá a chutnají skvěle. Navíc je právě teď jejich sezona, tak toho využijte a připravte z nich nějakou sladkou dobrotu nejen na neděli.
Jableční šneci s rozinkami
115 min. | dezert | 1 209 kJ/porce
Tyhle šneky si zamilují hlavně děti, a klidně jim je můžete přibalit do školní aktovky. V případě, že je připravujete pro děti, vypusťte rum.
Jablečná linecká mřížka
55 min. | dezert | 1 041 kJ/porce
Milovníci jablek jistě ocení tenhle linecký mřížkovaný koláč.
Domácí guacamole! Recept na tradiční mexickou pochoutku z avokáda
Milujete jídla s příchutí exotiky? Naučte se výtečnou domácí pomazánku z avokáda, která se hodí nejen ke grilovaným pokrmům, ale taky jako příloha k masu, do sendviče. Nebo se dá namazat na pečivo. Když vás honí mlsná, není nic…
Nejlepší domácí paštika! Naučte se ji snadno a rychle krok za krokem
Proč paštiku kupovat, když si ji můžete připravit z čerstvých surovin sami doma? Pravda, je to trochu pracnější, ale výsledek za to stojí! Získáte tak základ třeba k přípravě rychlé svačiny. Je to taky skvělý způsob, jak konzervovat…
Čím nahradit vejce nejen při pečení? Tyhle fígle vás možná překvapí!
Pokud jste žili až dosud v domnění, že upéct buchty nebo uvařit knedlík bez vajec prostě nejde, věřte tomu, že i vejce se dají nahradit. Máte-li tedy jakýkoli důvod, proč vejce nepoužít, poradíme vám, čím je nahradit.
Letní dezerty z lesního ovoce: Ostružinový koláč, muffiny nebo hrníčková buchta
Tyhle recepty jsou vděčné, protože jsou hned hotové, a navíc skvěle chutnají. A výtečně se do nich hodí především lesní ovoce, jako jsou ostružiny, borůvky nebo maliny. Tyhle plody vrcholného léta jsou trochu nakyslé a šťavnaté,…
Rychlovky nejen na piknik: Plněné papričky, toasty s avokádem nebo sendviče
Piknik je skvělý způsob, jak si vychutnat jídlo v přirodě. Vše si připravíte v klidu doma, pak to jen naložíte do košíku nebo chladicí tašky a můžete vyrazit. Hostina pod širým nebem je navíc příležitost, jak se potkat s přáteli…
