Podzim je nádherné období, v němž můžeme v kuchyni zužitkovat všechny dary přírody. Vykouzlete svým blízkým nebo návštěvě rychlé a dokonalé koláče z jablek, dýně nebo ořechů. Fantazii se meze nekladou a vy můžete vyzkoušet úplně všechny.
Právě teď voní a chutnají nejlépe, tak z nich upečte některý z následujících receptů. Navíc jsou jablka plná zdraví a ne nadarmo se jim říká "kulatá lékárna". Detoxikují, regulují trávení a posilují imunitu. Tak je zabalte do těsta, oslaďte a můžete servírovat. Nebudete stát u plotny dlouho, jsou rychlé a výtečné.
Jablka k podzimu patří, tak proč je nedat i do buchty, která je rychle hotová a skvěle chutná.celý článek
Koláč ze dvou plátů těsta spojených jablečnou náplní se skořicí. Pečeme půl hodiny dozlatova a před podáváním pocukrujeme.celý článek
Co by byl podzim bez dýní? Dýně jsou teď všude kolem a můžete si vybírat z nejrůznějších druhů. Nejznámější je sice dýně hokkaido, ale výtečná je i dýně žaludová nebo máslová. I z nich lze upéct vynikající koláče, dezerty nebo muffiny.
Listové těsto potřené směsí z dýně, cukru, pomerančové šťávy, smetany a vajec, dochucené skořicí. Podáváme s piniovými oříšky a poprášené cukrem.celý článek
Papírové košíčky plněné dýňovou směsí z ovesných vloček, dýně, podmáslí a ovoněné skořicí.celý článek
Jestli už vám ořechy ze stromu spadaly na zem, pak je to jasná známka toho, že jsou zralé. Nejprve je nechte usušit a teprve pak je můžete skladovat nebo použít. Po usušení z nich upečte nějakou dobrotu. Ořechové koláče jsou jako dělané pro pošmourné podzimní počasí, ale radost udělají i ve dnech, kdy svítí sluníčko.
Koláč plněný ořechovou náplní ze smetany, medu, vlašských a lískových ořechů. Pečeme dozlatovacelý článek
Ořechová roláda s dětskými piškoty
Ořechy a dětské piškoty je ideální spojení nejen pro dětské mlsné jazýčky.celý článek
Koláč z těsta ze strouhané mrkve a vlašských ořechů upečeme, natřeme marmeládou a překrojíme napůl. Poloviny k sobě slepíme tvarohovou náplní s rozinkami,…celý článek
Řezy z ořechového těsta s domácím nugátovým krémem a čokoládovou polevou dozdobené hoblinkami čokolády.celý článek
Milujete čokoládu? Zkuste tuhle vynikající čokoládovou roládu podle našeho VIDEORECEPTU: